Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

В Питере — есть. Где найти съедобное золото и букет из паштета

В Питере — есть. Где найти съедобное золото и букет из паштета

Пирог из петуха.

Похоже, что ставшую с легкой руки афоризмом строчку Сергея Шнурова «В Питере — пить» скоро придётся переделать во «В Питере — есть». Город на Неве уверенно завоевывает звание гастрономической столицы мира.

Хорошими местами общепита сегодня никого не удивишь — в любом крупном городе мира вы найдете самую разнообразную еду. Рестораны на любой вкус есть, конечно, и в Северной столице. Но помимо этого гурмана здесь ждёт масса сюрпризов. Именно в Санкт-Петербурге с его вольным новаторским духом вы отведаете особенные яства — такие, какие не подают больше нигде.

Более того, Петербург пошёл нестандартным путем. Помимо изысканной еды подачу блюд здесь превратили в своеобразное шоу, участником которого вы становитесь.

«АиФ» подготовил 5 мест, которые, несомненно, нужно посетить в Северной столице, если вы хотите поднять себе настроение и понять, что еда — это не только еда, но и счастье, и воистину побывать на гастрономическом седьмом небе.

Говоря о революционном духе гастрономического Петербурга, первым делом нужно сказать об «СВЧ». Это профессиональная школа для тех, кто хочет построить карьеру в ресторанном бизнесе или научиться готовить для себя. Оказывается, аббревиатура СВЧ расшифровывается вовсе не как «микроволновая печь». «СВЧ — значит “сволочи”. — Объясняет бренд-шеф СВЧ Антон Исаков. — Это, так скажем, “несогласные”, те, кто не готов играть по кем-то придуманным правилам в гастрономии, а хочет придумывать собственные».

Под крышей этого заведения собрались легенды — Роман Редман, Константин Ивлев, Дмитрий Богачёв, Арслан Бердиев, Марина Наумова, Артем Гребенщиков, Дмитрий Блинов. В «СВЧ» проходят интереснейшие мастер-классы, информацию о которых вы найдете на сайте школы. Также можно попасть на «экзамен» для обучившихся поваров и отведать их «дипломные работы».

Читайте так же:
Канапе «Экзотик»

Ученики СВЧ сдали экзамен - приготовили от закуски до десерта.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector