Японский салат из огурцов

Да-да, японская кухня — это не только суши да мисо-супы, это еще целый ряд самых разнообразных блюд, среди которых важное место занимают салаты. Японцы — знатные сыроеды, потому всевозможные овощные салатики они просто обожают. Эби Суномоно, или попросту японский салат из огурцов — один из классических японских салатов, который в обычных тамошних семьях готовят очень часто. Что ж, рекомендую приготовить его и вам — благо, ничего сложного в рецепте нет.

Назначение: На ужин / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Японская / Азиатская