Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаткоктейль с ананасом

Салаты-коктейли

Все салаты-коктейли можно разделить на 2 основные группы: десертные и закусочные. Первые готовятся из фруктов, ягод, мороженого, сливок, а вторые – из овощей, мяса, морепродуктов и грибов. Продукты для салатов нарезают очень мелко кубиками, брусочками, соломкой, причем все ингредиенты того или иного салата должны быть нарезаны примерно одинаково. Салаты-коктейли не перемешиваются, а укладываются слоями. Обычно эти салаты подают в специальных салатницах на тонкой ножке или в креманках.

История салата с ананасами

Когда был приготовлен первый в мире салат «курица с ананасами», никто не знает. Впрочем, история салата как блюда вообще довольно длинная. Считается, что первый салат был приготовлен еще в Древнем Риме, однако входили в него лишь овощные ингредиенты. И только в конце XIX века в салаты начали добавлять мясо, рыбу, а также другие продукты. Так что салат из курицы с ананасами вряд ли был приготовлен раньше, чем в XIX веке. Впрочем, как и салат с кальмарами и ананасами. А если учесть, что консервирование было придумано только в 1809-ом году, а консервировать ананасы стали и того позже, то салат с консервированными ананасами, скорее всего, является изобретением ХХ века. Однако ничто не помешает нам наслаждаться его необыкновенным вкусом в XXI веке!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Палат «Прибой»
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector