Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диетический салат с мидиями и авокадо

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Мясо мидий ТМ Магуро отварите в подсоленной воде в течение 5 минут. Воду слейте, а мидии остудите.

диетический салат с мидиями и авокадо

Авокадо и огурец очистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами, а болгарский перец очистите и нарежьте мелко.

диетический салат с мидиями и авокадо

Выложите в салатник нарезанные овощи, а сверху мидии и нарезанный укроп.

диетический салат с мидиями и авокадо

Приготовьте соус-заправку. Взбейте венчиком лимонный сок, оливковое масло, горчицу. Добавьте соль и мед по вкусу. Добавьте йогурт в соус и все хорошо перемешайте.

диетический салат с мидиями и авокадо

Полейте заправкой салат и дайте настояться в течение 30 минут.

диетический салат с мидиями и авокадо

диетический салат с мидиями и авокадо

Недавно пробовала салат из авокадо с манго. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Самый популярный летний салат. Если у вас есть огород или дача, если вы вырастили свой урожай помидоров и огурцов, то данный рецепт поможет приготовить вам вкусный свежий салат из выращенных овощей.

Необходимые продукты

ингредиенты для салата

  • Упругие помидоры – 2 овоща
  • Огурцы – 2 овоща
  • Чеснок – 1 долька
  • Зеленый лук – пучок
  • Укроп – пучок
  • Масло для заправки (растительное или оливковое) – 40 мл.
  • Соль – 3-5 г.
  • Перец – 1 г.

Приготовление

Споласкиваем помидоры, удаляем плодоножку и разрезаем овощ на две половинки. Затем делим каждую половинку на 3-4 части. Отправляем помидорные дольки в подходящую салатницу.

помидоры дольками

Тщательно промываем огурцы, отрезаем кончики с обеих сторон. Если кожура нежная и не горькая, можно ее оставить. Разрезаем огурец вдоль на две части. Затем каждую часть нарезаем средними половиками и отправляем к помидорам.

овощи

Зелень лука и укропа споласкиваем под проточной водой и мелко рубим. Посыпаем сверху огурцов.

режем зелень

Добавляем в салат перец молотый, соль, рубленую дольку чеснока.

добавляем чеснок

Вливаем масло и аккуратно перемешиваем все компоненты. Даем настояться овощному салату 5-8 минут.

Читайте так же:
Гармоничный салат «Цезарь»

салат из огурцов и помидоров

Готовый салат из помидоров, огурцов с зеленью и чесночной заправкой подаем как отдельное кушанье. Также такой салатик будет отличным дополнением ко вторым блюдам из мяса, картофеля, различных круп и макарон.

Зефир-желе из спелых абрикосов

Для этого десерта потребуется 200 г очень спелых абрикосов, рекомендуется брать сорт Калировка. Далее, фрукты моют, вытягивают косточки, растирают их в пюре, можно удалить шкурки.

После этого пюре смешивают с 1 ст. л. сахара и 3 ст. л. воды кипятят, через 3 мин. вводят взбитый до пиков белок и 4 г желатина, растворенного в воде. Полученную смесь выливают в креманки, охлаждают, пациенту подают блюдо комнатной температуры.

Важно! Зефир рекомендован в последние дни соблюдения диеты в период выздоровления.

Эта диета по отзывам пациентов позволяет скорректировать состояние, облегчая боль и приближая период выздоровления. Главное правильно соблюдать предписания, а меню на каждый день диеты номер 5, разрешенные продукты и режим прописывает лечащий врач.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector