Салат; весенний
Салат “весенний”
На дно тарелки положить порезанный зеленый лук, затем покрошить туда желтый перец и огурцы. В отдельной тарелке перемешать помидоры и редис, подождать 10 минут, пока помидоры пустят сок.
Затем высыпать содержимое тарелки в мыску с огурцами, перцем и луком. Все тщательно перемешать, посолить, заправить растительным маслом, украсить зеленью петрушки или укропа. Если хочется сделать салат еще более полезным и диетическим, замените подсолнечное масло на оливковое.