Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Греческий йогурт

Греческий йогурт

Греческий йогурт в домашних условиях

У греческого йогурта исключительные диетические свойства и замечательный вкус. И то, и другое обусловлено его составом.

  • Состав йогурта
  • Польза греческого йогурта
  • Как употреблять? Рекомендации диетологов
  • Бывает ли слишком много йогурта?
  • Как приготовить греческий йогурт в домашних условиях
  • Как приготовить при помощи йогуртницы
  • Полезные советы
  • Греческий йогурт в кулинарии
  • Как выбрать йогурт в магазине?

По своему составу, вкусу, консистенции и полезным свойствам греческий йогурт похож на грузинское мацони и мечниковскую простоквашу. Если же сравнивать его с йогуртом обычным, то он плотнее («ложка стоит») и концентрированней. Это не случайно — при изготовлении греческого кисломолочного продукта используется в 2 раза больше молока, кроме того, он гораздо жестче отжимается, и в нем практически не остается ни молочной сыворотки, ни лактозы, ни сахара. Последнего – втрое меньше, чем в обычном йогурте.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Классический греческий салат
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector