Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сытный салат с колбасой и рисом

кол-во порций2 порции

Салаты можно готовить не только на праздники, но и на каждый день. Именно такой рецепт я и хочу предложить. Блюдо получается сытным, так как в нем есть рис и колбаса. Спаржевую фасоль можно заменить консервированной кукурузой, а лук не жарить, чтобы вкус получился более яркий. На приготовление уходит не более 30 минут и вкусный обед для всей семьи обеспечен. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Колбаса – 250 г
  • Рис – 3 ст.л.
  • Спаржевая фасоль – 200 г
  • Сыр плавленый – 1 шт.
  • Лук – 1 луковица
  • Майонез
  • Соль

Пошаговые фото рецепта:

Рис промываем и варим до готовности. Даем остыть, хотя можно отварить перед самой подачей, если хотите теплый салат.

Сытный салат с колбасой и рисом

Колбасу нарезаем соломкой или кубиками. Можно брать как вареную, так сырокопченую.

Сытный салат с колбасой и рисом

Спаржевую фасоль отвариваем в подсоленной воде или поджариваем на сковороде вместе с луком. Если фасоль варить будете, то лук жарим отдельно.

Сытный салат с колбасой и рисом

Брусочками нарезаем плавленый сырок.

Сытный салат с колбасой и рисом

Заправляем майонезом и солим по вкусу. Перемешиваем и сытный салатик готов.

Сытный салат с копченой курицей и авокадо

Замечательный салат, который можно подавать в качестве основного блюда — лично мне по жаре одной порции вполне хватает для того, чтобы насытиться. Сытность создается за счет наличия в составе курицы и авокадо, которое, как известно, есть самый калорийный фрукт 😉

В качестве салатной зелени я использовала салат айсберг, поскольку он идеально разбавляет своей сочностью и свежестью сытные ингредиенты.

  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Instagram
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Для заправки

Рецепт приготовления:

Состав

Готовим заправку для этого кладем все ингредиенты в миску и взбиваем вилкой до получения эмульсии.

Заправка

Кладем в заправку крупно нарезанный салат и перемешиваем.

+ листья салата

Бекон обжариваем на сухой сковороде до поджаристого хрустящего состояния. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.

Бекон

Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики по диагонали. Авокадо очищаем и также нарезаем ломтиками.

С окорочка срезаем мясо и нарезаем его ломтиками.

Курица

В тарелки кладем заправленные салатные листья, сверху укладываем курицу, авокадо, бекон и сельдерей, посыпаем раскрошенным голубым сыром.

Читайте так же:
Салат из кальмаров

Комментарии к рецепту

Обязательно приготовлю!
lilya95, спасибо!

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат сытный, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Пробовала приготовить tastyrecipe.ru/salaty/salat-iz-omarov, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата сытного. Но потом, попробовал — весьма вкусно!

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Это не салат сытный, это просто бомба.
Я готовила салат сытный на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне салат сытный даже гости заказывают!!

Просто фантастика.
наконец салат сытный приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lilya95.
осталось купить продукты и вперед.

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Салат из гребешков

гребешки — 100 г; масло оливковое — 20 мл; салат айсберг — 100 г; салат латук; руккола — 80 г; грейпфрут — 1 шт.; кумкват; апельсин — 1 шт.; лайм — 1 шт.; мята; морская соль; белый перец; джем; соус табаско; масло растительное; кресс-салат; сыр рикотта.

Салат с кальмарами

Салат из кальмаров легкий как по вкусу, так и по приготовлению.

Салат из баранины

баранина — 300 г; фасоль консервированная — 200 г; лук репчатый — 2 шт.; перец болгарский — 1 шт.; помидор — 2 шт.; огурцы маринованные — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло растительное — 45 мл; уксус яблочный — 45 мл; базилик; черный перец; соль; зелень.

Салат по-румынски

Салат по-румынски приготовлен из белой фасоли с луком.

Салат из капусты

капуста белокочанная 200 г; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; майонез 1 по вкусу.

Салат Пикантный

Для любителей остренького в самый раз.

Салат из омаров

Омары 12 шт.; Смесь салатных листьев 100 г; Фисташки 50 г; Кедровые орехи 50 г; Бекон 50 г; Лук-шалот 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Светлый изюм 50 г; Яичный желток 2 шт.; Лук-резанец по вкусу; Оливковое масло 1,5 столовые ложки; Рапсовое масло 2,5 столовые ложки; Французская горчица 1 столовая ложка;.

Читайте так же:
Салат «Бельгийский»

Для приготовления салата «Сытный» очистите и натрите на крупной терке сырую морковь. Полученную морковь поместите в салатник.

2. Отварную куриную печень нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте в салатник. Уточню: куриную печень следует просто отварить в подсоленной воде около 15 минут.

салат сытный

3. Соленые огурчики натрите на терке или мелко нарежьте ножом. Измельченные огурчики добавьте в салатник.

салат сытный

4. Зелень петрушки или другую зелень (доступную вам) нарежьте мелко. Добавьте в салатник.

салат сытный

5. Заправьте салат майонезом или греческим йогуртом (без добавок). Перемешайте. Добавьте в салат специи и соль. Снова перемешайте.

салат сытный

6. Подайте салат к столу, разложив его по порционным салатникам.

салат сытный

На заметку

Салат готовится быстро и просто. Натрите на терке морковь. Измельчит вареную печень, соленые огурцы, зелень. Заправьте майонезом и подавайте. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить грибной салат. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Салат можно сделать из чего угодно и в любых пропорциях. Главное правило – чтобы продукты были совместимы, а заправка правильно подобрана. Сегодня хочу поделиться с вами сытным салатом с курицей и грибами. Салат «Сытый муж», рецепт которого предоставлен ниже пошагово и подробно, можно поставить на праздничный стол, приготовить на ужин или взять с собой на работу. Все ингредиенты для салата можно найти на рынке и зимой, и летом, так что готовить блюдо можно хоть круглый год. Правда, огурцы зимой придется брать тепличные, но при желании можно обойтись и без них. «Сытый муж» — отличный новогодний салат, он замечательно впишется в меню на Новый год. Больше новогодних рецептов салатов смотрите тут.

Казалось, что может быть проще для салата: отварное куриное филе, жареные грибы и соленые огурцы? Это трио уже стало классикой. Но секрет приготовления вкусного и необычного салата в мелочах. Первое — это пикантный соус для заправки, который готовится на основе йогурта и горчицы с небольшим количеством майонеза. Второе — яйца, которые не отвариваются как обычно, из них готовится нежный омлет, с ним салат «сытый муж» становится гораздо вкуснее. Яичные блинчики и куриная грудка являются полноценным источником белка. Маринованные огурчики хороши в сочетании с грибами и курицей, а грецкие орехи придадут салату необычный вкус и аромат. К тому же орехи – источник энергии и заряд бодрости на целый день. Порадуйте своих мужей этим питательным салатиком, пусть они будут сытые, здоровые и счастливые!

Читайте так же:
Салаткоктейль помексикански

Ингредиенты:

  • 300 г. отварной куриной грудки;
  • 200 г. шампиньонов;
  • 1 крупная репчатая луковица;
  • 1 крупный свежий огурец;
  • 1-2 шт. (200 г) маринованных огурцов;
  • 2 куриных яйца (сырых);
  • 2-3 веточки зелени укропа;
  • 30 г. грецких орехов;
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Для заправки салата:

  • 2 ст. л. майонеза;
  • 2 ст. л. натурального йогурта;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 2 зубчика чеснока.
  • 1 огурец;
  • несколько орехов;
  • немного укропа.

ингредиенты для салата сытый муж

Как приготовить салат «Сытый муж» с курицей и грибами, рецепт с фото пошагово

1. Первым делом приготовим яичные блины для салата. Для этого возьмем два сырых куриных яйца и взобьем их со щепоткой соли и черного перца. Смазываем сковороду растительным маслом, хорошо разогреваем, а затем выливаем взбитые яйца, равномерно распределяя по поверхности сковороды, обжариваем их в виде блина. Из двух яиц должно получиться 2 блинчика.

жарим яичные блины

2. Готовые яичные блины остужаем, сворачиваем рулетом и тонко нарезаем соломкой.

нарезаем блины полосками

3. Теперь подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук очищаем, споласкиваем и нарезаем полукольцами или четвертькольцами.

нарезаем лук

4. Шампиньоны промываем, обсушиваем, при желании снимаем со шляпок кожицу и нарезаем тонкими пластинками.

режем шампиньоны

5. Теперь необходимо лук и шампиньоны обжарить на растительном масле. Сначала обжариваем лук до золотистости, затем добавляем шампиньоны и обжариваем до готовности шампиньонов.

обжариваем шампиньоны

6. Пока лук и шампиньоны обжариваются, можно успеть подготовить остальные продукты. И свежие, и маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой.

режем соломкой свежие и маринованные огурцы

7. Куриную грудку отвариваем в слегка подсоленной воде. Даем немного остыть, а затем разбираем на волокна.

отвареную курицу разбираем на волокна

9. Грецкие орехи раскалываем, очищаем и рубим ножом, но не слишком мелко. Целые половинки оставляем для украшения.

грецкие орехи порубить

10. Когда все ингредиенты для салата будут подготовлены, можно заняться заправкой. Для этого смешиваем майонез с натуральным йогуртом и горчицей. Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке и тоже добавляем в заправку. Все перемешиваем до однородности.

Читайте так же:
Французская заправка

сделать заправку из майонеза горчицы йогурта и чеснока

11. Все подготовленные овощи, курицу и яичные блины помещаем в одну большую миску для смешивания салата.

все ингредиенты кладем в миску

12. Добавляем рубленные грецкие орехи и приготовленную заправку.

добавляем заправку

13. В конце добавляем в салат измельченную зелень укропа, слегка солим и перчим.

добавляем измельченную зелень

14. Всё перемешиваем. Очень вкусный сытный салат с курицей и грибами готов!

перемешиваем

Можно сразу приступать к трапезе, подав салат порционно или в одной большой салатнице. А можно украсить блюдо свежими огурцами, грецкими орехами и укропом как на фото — выходит очень нарядно и аппетитно! Так что салат «сытый муж» можно и на новогодний стол поставить, и мужу на ужин предоставить. Приятного аппетита!

пошаговый рецепт салата сытый муж

Основные рекомендации по приготовлению сытного салата:

1. Вместо отваренного куриного мяса можно взять любое другое. Отлично подойдет жаренное или печеное мясо, которое осталось после ужина. Также будет очень вкусно с копченым куриным филе, корейкой или ветчиной.

2. Грибы используются в жареном виде, и вовсе не обязательно брать шампиньоны. Это могут быть любые грибы, пригодные для жарки: тепличные вешенки, лесные опята, мышата и маслята, высокогорные дождевики, боровики или белые гоорные.

3. Если вы сторонник правильного питания, то заправку можно сделать из домашнего майонеза, или обойтись и вовсе без него, используя в основе лишь йогурт или сметану.

Вот такой небольшой список советов в приготовлении вкуснейшего блюда. Если Вам понравился салат с курицей и грибами под названием «Сытый муж», то понравятся и остальные рецепты зимних салатов. Приятного аппетита!

7 Комментариев Скрыть комментарии

если вы заранее отварите грудку да еще и успеете остудить до того времени, как гости окажутся у вас на пороге, за это время можно и что-то успеть поинтереснее приготовить

Екатерина, Вы такая молодая и милая девушка , а так уже прекрасно готовите.Респект Вам и уважуха . 1 Просто большая умничка, спасибо.Я. с большим удовольствием читаю Ваши чудеснейшие рецепты и конечно готовлю их , я большая любительница готовить всякие вкусняшки.С большим удовольствием слежу за Вашим кулинарным блоком.

Читайте так же:
Салат из киноа

Рассмешили. Ни чего себе быстрый))))) гости на пороге а мне грудку варить))))) ну—ну))))))

Автор не последоватен. » Гости на пороге, а холодильнике никаких изысков…» Но почему то находятся варёные яйца и варёная охлаждённая грудка.Наверно это не изыски и они должны быть в холодильнике всегда. То ли дело лангусты или морские гребешки…

3 лайфхака, которые помогут накрыть здоровый новогодний стол

Салаты без майонеза

Если без майонезных салатов не обойтись, то один такой можно оставить. Остальное же можно заправить либо маслом, либо бальзамическим соусом, либо лимонным соком . Кроме того, майонез можно легко заменить нежирным йогуртом.

Запекайте, а не жарьте

Как мясо, так и овощи можно не только жарить в большом количестве масла, как это обычно бывает, но и запечь . Так получится даже вкуснее. А для этого можно использовать рукав, пергамент или фольгу — что у вас дома.

Сделайте здоровые закуски

От традиционных тарталеток с плавленым творогом и майонезом лучше отказаться. Заменить их можно более полезными бутербродами:

  • хумус+ овощи;
  • крем творог + зелень;
  • веганские роллы с листьями салата и овощами.

Минимум майонезных салатов и жареного мяса
Минимум майонезных салатов и жареного мяса.

Текст публикации Эктора Хименес-Браво:

Уже совсем скоро украинский стол будет ломаться от блюд с ведрами майонеза, жареного мяса и картофеля, много сладкого и маленькая тарелка с овощами, которые весь вечер будут грустно смотреть, как вы пьете и закусываете биточком.

Как спасти ситуацию?

Попытайтесь оставить только 1 салат с майонезом. Если вам так сложно отказаться. Остальные заправьте маслом или лимонным соком.

Запекайте, а не жарьте. В рукаве, пергаменте, фольге – как угодно. Но минимизируйте это обжаривание на сковороде.

Сделайте здоровые закуски. Не тарталетки с плавленым творогом и майонезом. Попробуйте хумус с овощами. Попробуйте крем сыр с зеленью. Попробуйте спрингрол или роллы с листьями салата. Нарезка творог+мясо.

Будь я президент, я бы боролся с нездоровым питанием, боролся за ваше здоровье и желание заниматься спортом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector