Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Дом в Италии

Дом в Италии

Интересное

Аренда в Италии у моря

Аренда квартиры у моря в Италии

Рубрики

Последние записи

  • Поддержка мебельной промышленности за счет потребителя
  • Как получить компенсацию за ремонт
  • Как вывезти валюту за рубеж
  • Что происходило на рынке недвижимости в августе?
  • Как выглядит зеленый паспорт в Италии
  • Как облегчить плавание на большие расстояния
  • Островок, названный в честь именитой француженки
  • Роль штор при продаже и найме недвижимости
  • Сняли бы вы квартиру с тараканами?
  • Что происходит на рынке недвижимости Москвы в мае
  • Десерт: клубника, банан, груша, апельсин
  • Атмосфера средневековья в Кампилья д’Орча
  • Первый зелёный памятник в Италии
  • Знаковые места в Тоскане для фотографов
  • Что привлекает людей на остров Кипр
  • Где провести день в тишине и спокойствии
  • Период цветения маков в Тоскане
  • Как добраться до дороги гладиатора

Архивы

Баннер

вид на море - пляж Сант Андреа

Интересные факты

Родина Капрезе – остров Кипр в Неаполитанском заливе, но кто придумал сочетать солоноватый сыр с помидорами и зеленью? Скорее всего это была еда бедняков. Помидоры и зелень хорошо растут на живописной плодородной почве. А сыр? Бедные крестьяне имея крупный рогатый скот, изготавливали из жирного домашнего молока сметану, сливки, сыр.

Капрезе – аутентичный салат, самый гастрономический по цветовой гамме. Зеленый, белый, красный – это цвета итальянского флага, символ национальной кухни. Триколор используется во многих блюдах Италии, но самая эффектная закуска – Капрезе.

Помидорный салат с моцареллой

Итальянский салат из трех видов фасоли и помидоров

Итальянский салат из трех видов фасоли и помидоров

Этот салат я приготовила как гарнир. Мне нравится подавать к основному блюду – мясу или курице – овощные гарниры. Очень легко и не добавляет лишних калорий. Такой вариант замечателен летом, когда есть свежие сезонные овощи, но зимой такой вариант, как мне кажется, особенно актуален, чтобы не набрать лишних килограммов. Мясо, птица и овощи – очень сбалансированный вариант. Помидоры зимой можно купить настоящие, но это будет категорически не дешево, к сожалению. Я зимой покупаю помидоры черри – они есть в продаже всегда и доступны по цене. Помидоры черри сладкие и вкусные и зимой – это моя палочка-выручалочка.
Я приготовила салат с разноцветными помидорами черри (красными и желтыми), красной и белой консервированной фасолью и бланшированной зеленой фасолью. Добавила еще несколько компонентов и сочинился новый, очень вкусный и интересный салат-гарнир. К стати, очень простой в приготовлении.
Замечательно вкусно получилось! Настоятельно рекомендую!

Читайте так же:
Огурцы покорейски в мультиварке

Состав:
— 400гр помидоров черри
— 5 – 6 перьев зеленого лука
— 2 горсти маслин без косточек
— 1 ст.л. нарезанного свежего орегано
— 2 ч.л. натертой лимонной цедры
— 2 ст.л. лимонного сока
— 2 ч.л. растительного масла
— 0,5 ч.л. молотого черного перца
— ¼ ч.л. соли
— 400 гр консервированной красной фасоли
— 200 – 300 гр замороженой зеленой фасоли
— 400 гр консервированной белой фасоли
— 60 гр натертого твердого сыра

Приготовление:
Помидоры черри вымыть и каждый помидор разрезать на 4 части. Лук и маслины мелко нарезать. Смешать в миске нарезанные помидоры, зеленый лук, маслины, орегано, натертую лимонную цедру и лимонный сок, добавить растительное масло. Посолить и поперчить. Все компоненты хорошо перемешать.
Бланшировать зеленую фасоль 10 минут. Слить воду через дуршлаг, промыть фасоль в дуршлаге под проточной холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах. Положить фасоль к помидорам, перемешать.
Посыпать натертым сыром и подавать.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!

  • 22-02-2018, 21:44
  • Просмотров: 1243

Также рекомендуем:

    Салат из зеленой фасоли с помидорами и базиликомСалат из зеленой фасоли с помидорами и базиликом
    Оригинальный салат из совершенно доступных продуктов можно приготовить за 10 – 15 минут. Мне рецепт понравился именно простотой, классическим сочетанием и доступностью продуктов. Сочетание хрустящей.
    Салат в мексиканском стилеСалат в мексиканском стиле
    Фантастичекий освежающий салат! Компоненты – не экзотические, очень доступные. Готовится все очень быстро и если нужно приготовить оригинальный салат – сальсу (как любят говорить многие иностранцы) –.
    Салат из тунца с рисом и фасольюСалат из тунца с рисом и фасолью
    Такой салат приготовить очень легко и быстро. Рис, тунец, фасоль, кукуруза и освежающая заправка с кинзой превосходно сочетаются друг с другом и создают вместе восхитительное сочетание вкусов и.
    Салат из помидоров, фасоли и авокадоСалат из помидоров, фасоли и авокадо
    Помидоры, консервированная фасоль, авокадо и бекон, собранные вместе в одном салате – замечательное сочетание. Помидоры придают салату сочность, фасоль – мягкий сливочный вкус, авокадо и базилик.
    Салат с зеленой фасолью и помидорамиСалат с зеленой фасолью и помидорами
    Простой и совершенно замечательный салат, на.
    Салат с тунцом с фасольюСалат с тунцом с фасолью
    Очень простой салат, но такой вкусный! Никаких особых навыков в приготовлении не требуется вообще. Колдовать с предварительной подготовкой продуктов тоже не нужно – в этом вся прелесть этого салата.
Читайте так же:
Овощной салат с беконом

Рецепты

Меню сайта Марина Дома

  • Главная
  • Блюда из говядины
  • Блюда из свинины
  • Блюда из птицы
  • Блюда из кролика
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из мясного фарша
  • Холодные закуски
  • Горячие закуски
  • Первые блюда
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из макарон
  • Морепродукты
  • Субпродукты
  • Салаты
  • Овощи
  • Гарниры
  • Соусы
  • Домашние заготовки
  • Десерты
  • Выпечка сладкая
  • Выпечка не сладкая
  • Обо всем
  • Кухонные гаджеты

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски
Моя первая книга для iPhone/iPad

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector