Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты с маслинами

Салаты с маслинами

Салат с маслинами

Мало кто знает, что маслины и оливки — плоды одного и того же дерева, оливкового, но разной степени зрелости. В России маслинами принято называть полностью созревшие, черного цвета, оливки. Их широко используют в приготовлении самых разных блюд. Особенно популярны во всем мире салаты с маслинами, рецепты которых поражают своим разнообразием!

2. Салат с креветками, оливками и сыром

Салат с креветками, оливками и сыром

Фото: traveltimes.ru

Тонкий, нежный вкус морепродуктов и цитрусовых!

Тебе понадобится: 300 г креветок, 150 г феты, 8 помидоров черри, горсть оливок, растительное масло, половина лайма, 1-2 лавровых листа, прованские травы.

Приготовление: Отвари креветки с солью и лавровым листом на протяжении 5-7 минут. Отбрось на дуршлаг, очисть и выложи в миску. Фету нарежь кубиками, помидоры половинками. Добавь оливки, заправь все соком лайма, маслом и специями.

Салат «Маслинка»

Понадобится банка маслин без косточек, 4 вареных яйца, 100 граммов твердого сыра, отварная куриная грудка, майонез.

Яйца натереть, отварную куриную грудку нарезать на мелкие кубики. Маслины нарезать на кусочки, часть маслин нарезать кольцами для украшения салата. Смешать натертый сыр, грудку, яйца, майонез. Выложить на плоскую тарелку горкой. Украсить колечками маслин.

салат "Маслинка"

Салат Подсолнух, рецепт с чипсами

Салат Подсолнух с чипсами украсит любой праздничный стол. Из маслин без косточек можно еще приготовить оригинальную закуску «Рафаэло».

Для начинки смешиваем натертый сыр, чеснок, майонез. Крупные оливки без косточек фаршируем сырной смесью. Смазать поверхность майонезом, крабовые палочки — натереть. Подготовленные маслины обвалять в крабовых палочках.

салат Подсолнух, рецепт с чипсами

Салат с грейпфрутом

Понадобится:

  • маслины без косточек;
  • отварная куриная грудка;
  • грейпфрут.

Смешиваем нарезанное куриное мясо, грейпфрут, нарезанные маслины. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец по вкусу. Перемешиваем, можно еще добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки.

Читайте так же:
Салат «Пикова дама»

салат с грейпфрутом

Салат «Гречанка»

Понадобится:

  • копченая куриная грудка;
  • брынза;
  • болгарский перец;
  • вареные яйца;
  • маслины без косточек;
  • пучок салата;
  • майонез.

Куриное мясо режем полосками, добавляем натертое яйцо, нарезанный полосками болгарский перец, желательно разных цветов. Брынзу режем кубиками, маслины колечками, салат полосками.

Все перемешиваем. Майонез добавляем непосредственно перед подачей на стол.

салат "Гречанка"

Салат из риса и маслин

Отвариваем полстакана риса. Добавляем банку консервированной кукурузы, нарезанные крабовые палочки, банку маслин без косточек. Заправить майонезом.

салат из риса и маслин

Салаты с маслинами по рецепту с фото — очень вкусные и простые. Их легко приготовить по пошаговой инструкции, если соблюдать пропорции, не заменяя ингредиенты.

Быстрый салат с морковью, чипсами и кукурузой

Когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, а времени и желания готовить нет, это рецепт станет палочкой-выручалочкой. Он не требует особых затрат времени или сил, а ингредиенты для него всегда под рукой. Разве что кроме чипсов — но ведь и их купить не сложно.

Для салата нужны:

  • свежая морковь — 3 шт.;
  • кукуруза — 1 банка;
  • чипсы — 1 упаковка;
  • петрушка или кинза — 1/3 пучка;
  • майонез или сметана;
  • чеснок.

Морковь тщательно вымыть, почистить, еще раз вымыть и натереть на терке — можно на такой, которая натирает продукты брусочками, как для блюд по-корейски.

Совет! Лучше брать не очень крупные плоды моркови, поскольку они более сочные.

С кукурузы слить жидкость. Зелень промыть и порвать на листики. Смешать морковь с кукурузой и зеленью. Отдельно смешать майонез либо сметану с измельченным чесноком. Заправить полученным соусом морковь, выложить горкой на блюдо, а перед подачей украсит чипсами.

Салат с маслинами и чипсами

Греческий салат с маслинами пошаговый рецепт с фотографиями

Подготовка и нарезка овощей для греческого салата

Шаг 1. Помидор помыла, удалила сердцевину и нарезала его крупными дольками.

Читайте так же:
Салат Ро Фуд

Шаг 2. Чтобы греческий салат получился еще разноцветнее, добавьте сиреневый лук. У меня его не было я добавила обычный белый, но нужно выбирать сладкие сорта, чтобы не было гречи от лука. Репчатый лук почистила и нарезала его тонкими полукольцами.

Шаг 3. Огурец помыла и нарезать крупными кубиками.

Шаг 4. Перец болгарский помыла, удалила сердцевину, семена и нарезала его соломкой.

Шаг 5. Брынзу в греческий салат нарезать кубиками.

Шаг 6. Выложить в салат грибы, у меня уже нарезанные. Но лучше всего добавлять целые шампиньоны небольшого размера.

Шаг 7. В самый последний момент я положила в греческий салат маслины.

Шаг 8. Теперь нужно сделать заправку для греческого салата. В отдельную миску налить растительное масло, выжать сок из половинки лимона, добавить соль и черный молотый перец. Перемешать все ингредиенты заправки, полить греческий салат с маслинами и перемешать. Мешать нужно осторожно, чтобы не нарушить целостность салата. Чтобы в салате виднелись все овощи, сыр и грибы.

Греческий салат с маслинами пошаговый рецепт с фото

Вот такой простой рецепт свежайшего и очень вкусного греческого салата с маслинами. Его можно по быстрому приготовить на ужин или праздничный стол. Кроме всех своих положительных качеств он очень полезен для здоровья, так как содержит в своем составе свежие овощи и брынзу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector