Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самые вкусные салаты с йогуртом: подборка рецептов

Самые вкусные салаты с йогуртом: подборка рецептов

Как-то у нас так заведено, что ни одно застолье не обходится без салатов. Сегодня слово «салат» в нашем понимании — это блюдо из мелко нарезанных грибов, фруктов, овощей или мяса, подаваемое в холодном виде. Салаты обычно заправляются йогуртом, маслом, соусами или майонезом. В приготовлении любого салата есть свои правила:

— используются все продукты только в правильном сочетании;

— заправка обязательно дополняет вкус салата;

— салаты солят осторожно; некоторые продукты очень чувствительны к соли;

— ингредиенты салата должны соответствовать другим блюдам на вашем столе, а не повторять их.

Вкусный салат получается за счет его сочности. Салаты богаты витаминами, просты в приготовлении, свежи и красивы. Сейчас часто стали использовать йогурт для заправки салата. А если это будет домашний йогурт? Просто пальчики оближешь!

Как приготовить "Йогуртовый крем для торта" пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 1

Для приготовления нам понадобятся желатин быстрорастворимый, сливки 33%, молоко, сахар, йогурт любой (у меня клубничный).

Фото к шагу 2

Размешайте желатин в стерилизованном холодном молоке, дайте ему набухнуть.

Фото к шагу 3

Желатин разогрейте в микроволновке или на водяной бане до растворения крупинок, не доводите его до кипения. Влейте желатин в йогурт и размешайте.

Фото к шагу 4

Взбейте сливки с сахаром, в конце взбивания влейте йогурт и ещё раз взбейте до пышной массы.

Фото к шагу 5

Крем готов, перед подачей охладите в холодильнике до застывания, в течение 2-3 часов. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Овощной салат с фасолью
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector