Салат с ананасом: 7 фото-рецептов для вкусного праздника

Копченое мясо курицы: 300 г
Ананас консервированный: 200-250 г
Помидоры свежие: 1-2 шт.
Яйца куриные: 3 шт.
Майонез: 100-120 г
Зелень свежая: для украшения

Берем продукты, которые нужны для приготовления. Сразу ставим варить яйца.

Копченое куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и укладываем на плоскую тарелку.

Режем консервированный ананас средними кубиками и выкладываем сверху.

Равномерно смазываем майонезом.

Помидоры режем такими же кубиками и делаем следующий слой.

Вареные вкрутую яйца чистим и мелко крошим поверх помидоров. Немного белка оставляем для украшения.

Далее снова смазываем майонезным соусом.

Сверху через среднюю терку натираем оставшийся белок. Декорируем по желанию. Получается нежный и сочный салат, который украсит ежедневный и праздничный стол своим аппетитным видом.

Салат с ананасом, курицей, грецкими орехами и сыром

куриная грудка – 250гр;
куриные яйца – 2шт;
ананасы консервированные – 1 банка (350гр);
сыр – 100гр;
кукуруза – 1 банка (200гр);
грецкие орехи очищенные – 1горсть;
чеснок – 1 зубчик;
соль – по вкусу;
майонез – 3ст.л.

Нам надо отварить заранее курицу и яйца. Для салата мы берем куриную грудку без кожи и костей, отвариваем ее в подсоленной воде до готовности и полностью остужаем. Остывшую нарезаем кусочками.
Яйца, отваренные вкрутую и остывшие, чистим и рубим кусочками.
Сыр трем на мелкой терке.
Чеснок пропускаем через пресс.
Очищенные от скорлупы орехи нужно измельчить. Сделать это можно в блендере, но достаточно нажать на кнопку пару секунд, чтобы просто порубить их мельче, а не в пыль. А можно насыпать в полиэтиленовый пакет и прокатать по нему скалкой.
В миске смешиваем курицу, орехи, сыр, чеснок, яйца. Кладем туда же сладкую консервированную кукурузу, с которой надо предварительно слить жидкость. Ананасы нам нужны кусочками, если у вас колечки – надо нарезать. Солим по вкусу и заправляем майонезом.