Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Быстрый салат на романтический ужин

Быстрый салат на романтический ужин

Романтический салат

День всех влюбленных не обойдется без романтического ужина. Праздничное меню обычно состоит из небольшого количества блюд, но на их приготовление уйдет некоторое время. Женщине же хочется в такой день быть особенно соблазнительной и привлекательной, поэтому кухонным хлопотам уделите минимум времени и приготовьте быстрый салат.

Отметьте День всех влюбленных красиво и романтично. Накройте стол и приготовьте легкий ужин. Разрабатывая меню, обратите внимание на то, чтобы блюда отличались изысканностью и красотой подачи. Они должны не столько насытить, сколько распалить аппетит и не только…

Блюдо, которое задаст тон всей трапезе — салат. Не выбирайте сложные миксы. На их приготовление не хватит ни времени, ни сил. Если учесть, что 14 февраля — будний день, то большинство женщин будут готовить сюрприз для любимого после работы. Поэтому лучше сделать быстрые салаты.

Второй момент, на который следует обратить внимание, — это питательность таких блюд. Откажитесь от традиционных сытных кушаний с майонезными заправками. Наиболее приемлемый вариант для такого случая — легкий салат, в состав которого входит зелень, цитрусовые и белковые, нежирные компоненты.

Если еще не придумали, какие подать легкие салаты на праздничный стол, тогда рассмотрите предложенные варианты. Это блюда, которые по праву можно отнести к категории «салаты на скорую руку». Они потребуют минимальных часовых затрат и физических усилий со стороны женщины. У нее будет уйма времени, чтобы преобразиться в богиню любви и искусительницу.

Итак, рекомендуем готовить салаты легкие по таким рецептам:

Вкусный салат «Жемчужина»

Если выбираете красивые салаты для торжества, тогда это блюдо именно то, что искали. Его подают порционно, выкладывая слоями в креманки, оригинальные стаканы. Слои создают красивое сочетание цветов и гармонию вкуса.

Быстрый салат на романтический ужин

Фото: recept-salata.ru: UGC

Для приготовления используйте:

  • авокадо — 1 шт.;
  • томаты — 2 шт. (если черри, то 6 шт.);
  • слабосоленую семгу — 300 г.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • прованские травки или базилик — ½ ч. л.
Читайте так же:
Салат «Техас»

Готовить салат просто. Для этого:

  1. Томаты обдайте кипятком и снимите кожуру. Если используете черри, тогда этот этап пропустите.
  2. Семгу и помидоры порежьте кубиками (черри — на четыре части), авокадо — на небольшие дольки.
  3. Томаты посолите и поперчите, полейте оливковым маслом и посыпьте базиликом или прованскими травами.
  4. Авокадо полейте лимонным соком.

Быстрый салат на романтический ужин

Фото: recept-salata.ru: UGC

Выкладывайте подготовленные ингредиенты в таком порядке: семга, авокадо, томаты и снова авокадо. Используйте для этих целей половинки очищенного авокадо.

Полейте все соусом, который остался после того, как приправили томаты. Сверху украсьте каперсами (3–4 шт.), посыпьте кунжутом или выложите несколько веточек укропа.

Салат «Нежность»

Этот вкусный салат отличается деликатностью и красотой презентации. Блюдо подарит ощущение легкой сытости и вкусовой эйфории.

Быстрый салат на романтический ужин

Фото: iamcook.ru: UGC

Для салата понадобятся такие продукты:

  • куриное филе — 300 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • свежие огурцы — 2 шт.;
  • кукуруза и кусочки консервированного ананаса — по 150 г;
  • салатный микс — 1 пакет;
  • смесь трав — 1 ч. л.

Этому салату нужна особенная заправка. Рекомендуем сделать соус с цитрусовыми нотками. Смешайте по 2 ст. л. винного уксуса, оливкового масла, лимонного сока. Добавьте 4 ст. л. апельсинового сока и ½ ч. л. цедры апельсина. Соль и перец добавляйте по собственному усмотрению.

Салат готовится очень быстро:

  1. Вымытое куриное филе обжарьте на гриле или запеките в духовке. Оно будет готово через 20 минут. Остудите, порежьте соломкой или кубиками, посолите, поперчите, добавьте смесь трав.
  2. Яйца отварите и порежьте кубиками.
  3. Огурцы порежьте так же, как и мясо, — соломкой или кубиками.
  4. Салатный микс вымойте и обсушите, выложите в блюдо.
  5. Смешайте все ингредиенты и добавьте заправку. После выложите к листьям салата.
Читайте так же:
Изысканный салат вкусняшка

Свежесть салата подзадорит аппетит. Он легко усвоится организмом, взбодрит и придаст сил.

Салат с копченостями

В этом блюде гармонично сочетаются белковые и овощные компоненты. Пикантность салату придаст копченое мясо.

Быстрый салат на романтический ужин

Фото: vpuzo.com: UGC

Для микса понадобится:

  • копченое мясо — 200 г;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • укроп — 1 пучок;
  • томаты и огурцы — по 2 шт.;
  • листья салата — 4 шт.;
  • оливковое масло — 1 ст. л.

Для заправки смешайте по 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. сока лимона.

Чтобы сделать это блюдо, потратите минимум времени:

  1. Взбейте венчиком яйца, посолите смесь. Добавьте измельченный укроп. На сковороду вылейте оливковое масло и яичную смесь. Приготовленный омлет сверните в рулет.
  2. Овощи нарежьте произвольно, копченое мясо — тонкими пластинками. Листья порвите руками на крупные фрагменты.
  3. Выложите все на блюдо и полейте заправкой. Украсьте порезанным наискосок яичным рулетом. Можете порезать омлет тонкими полосками и добавить в салат.

В декорировании салата проявите творчество: посыпьте его кунжутом или миндальными хлопьями, украсьте зеленью.

Эти простые и легкие рецепты любая хозяйка реализует за считанные минуты. Не теряйте в День всех влюбленных или в любой другой время на кухонные хлопоты. Готовьте быстрые и вкусные салаты, которые поддержат романтическое настроение необычного вечера.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Романтический ужин на двоих что приготовить?

Если вариант оливковое масло+лимонный сок+ горчица вашему благоверному не по душе, попробуйте соединить несладкий йогурт с соевым соусом или все той же горчицей.

Заправить такой заправкой можно любые овощи, легкое мясо и морепродукты. Это такой универсальный вариант.

Теперь приведем несколько вариантов сочетания продуктов для салата.

Легкий овощной салат

Для него нам понадобятся помидоры черри, сыр моцарелла или фета, маслины, перепелиные яйца, кедровые орешки и немного зелени. Все ингредиенты нарезаются небольшими кусочками – помидоры и яйца пополам, сыр кубиками, маслины колечками. Украшается зеленью петрушки и кедровыми орешками. Заправка – любая из вышеуказанных по вкусу.

Читайте так же:
Салат «тропинка»

Салат с авокадо сыром огурцом

Салат с авокадо сыром огурцом

Еще один вариант –

Салат с авокадо

Салат с авокадо помидорами и сыром

Целые креветки петрушка

Салат с креветками и помидорами черри

Овощной салат с ветчиной

Нам понадобятся свежие помидоры, огурцы, перепелиные яйца, куриная ветчина, консервированная кукуруза, свежий укроп. На блюдо или небольшие тарелочки разложить нарезанные огурцы, помидоры, кубики ветчины, четвертинки яиц, кукурузу, рубленый укроп. Полить заправкой из йогурта с горчицей или соевым соусом.

Салат с сыром и помидорами

Кроме «Цезаря» приготовить на романтический ужин можно совсем легкий салат с сыром и помидорами.

  • Берем 80 г голубого сыра, если нет, то 100 г сыра фета или 6 – 7 шариков моцареллы. Нарезаем на мелкие кубики 0,5 на 0,5 см, так как у дор блю очень интенсивный вкус. Фету можно резать крупнее.
  • Моем и режем дольками крупный помидор.
  • Сливаем жидкость со 100 г консервированных оливок и даем им просохнуть в отдельной посуде.
  • Затем все перемешиваем и заправляем 3 ст.л. оливкового масла, смешанного с солью и базиликом. Готово!

salaty-dlya-romanticheskogo-uzhina.jpg5

Десерт

Фишкой любого ужина а-ля романтик должен по определению стать десерт. Скорее всего, он станет апогеем, предопределяющим дальнейшее развитие событий. Даже самый вкусный пирог здесь едва ли подойдет. Простор для фантазии открывается широчайший. Но самые проверенные лакомства представлены здесь:

Романтический ужин: меню из трех блюд

  • клубника или фруктовый салат со взбитыми сливками;
  • ягодно-творожный мусс;
  • мороженое с сыром маскарпоне и клубникой;
  • чизкейк, тирамису или капкейк;
  • фондю с шоколадом и фруктами;
  • фруктовое желе.

Романтический ужин: меню из трех блюд

Пожеланий и вкусовых пристрастий, конечно, столько же, сколько пар. Но меню романтического ужина должно быть продумано с точки зрения экстравагантности. Ведь его назначение – удивить. А если этот ужин еще и готовить вдвоем с любимым, то эффект удвоится.

Читайте так же:
Бэчу кимчи

Программа тура

День первый

12.00 Приезд в отель

13.00 Обед в ресторане «Мацони» (комбинированный, салат на выбор: салат из баклажан, салат с курицей, салат фирменный, салат греческий, салат по-грузински; суп на выбор: мацони, чихиртма, минестроне, крем-суп из грибов; горячее на выбор: хинкали из говядины, феттучине с куриным филе, паста карбонара, оджахури из курицы, лобио в горшочке, шашлык из курицы; напитки на выбор: чай, морс)

14.00 Выезд в конный клуб

15.00 Необычная романтическая фотосессия + прогулка на лошадях в конном клубе. Лошади нарядной масти, инструктор, профессиональный фотограф, запись всех фотографий на диск, ретушь 5 любых фотографий.

16.00 Выезд в город

17.00 Контрастный романтический квест «7 Грешных удовольствий», чтобы немного разбавить сладкую романтику. Ваше ведомство Морали, Искренности, Нравственности, Этики и Толерантности уже давно подозревает одного из видных общественных деятелей в посещении цитадели порока. Чтобы заполучить компромат на него, вы решили сами проникнуть в скандальное заведение. Ваша цель наверняка оставила там свои следы.

19.00 Романтический грузинский ужин на отрытой террасе ресторана «Мацони» при свечах (бутылка вина, сырное ассорти, капрезе с баклажанами, форель жаренная с сулугуни на кеци)

День второй

10.00 Завтрак на террасе отеля.

11.30 Check out

12.00 Прогулка на велосипедах на 2-х по центру города (маршрут на выбор: набережная возле озера Кабан, Казанская Кремлевская набережная, набережная возле Центра семьи «Казан»)

14.00 Обед по усмотрению гостей (не включен в стоимость).

16. 00 Трансфер в аэропорт/ЖД вокзал

С батона срезать корку.

Рецепт салата цезарь по-домашнему

Мякиш нарезать на кусочки примерно 1х1 сантиметр. Уложить на противень. Сбрызнуть маслом и запечь в духовке до золотистого цвета.

Рецепт салата цезарь по-домашнему

Яйца опустить в кипяток на 1 минуту. Достать и остудить холодной водой.

Рецепт салата цезарь по-домашнему

Выдавить сок из лимона.

Читайте так же:
Салат «Хрустящий подарок»

Рецепт салата цезарь по-домашнему

Чеснок растереть с солью и перцем. Добавить яйца, горчицу и лимонный сок. Хорошо взбить. Затем, не прекращая взбивать соус, постепенно ввести масло. По степени густоты заправка должна напоминать жидкую сметану или кефир.

Рецепт салата цезарь по-домашнему

Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками на 2-4 части каждый. Заправить соусом и осторожно перемешать.

Рецепт салата цезарь по-домашнему

Рецепт салата цезарь по-домашнему

На салатные листья выложить крутоны и полить остатками соуса. Посыпать тертым пармезаном. Подавать салат сразу, пока крутоны остаются хрустящими. Приятного аппетита!:)

Десерт

Завершающим штрихом романтического ужина будет, конечно же, десерт.

Идея: подайте на стол фрукты — нарезанные дольками яблоки и бананы, разобранные на дольки мандарины. Кстати, если окунуть нарезанные фрукты в растопленный шоколад и высушить, они могут стать и самостоятельным десертом.

Капкейки «Красный бархат»

У этих капкейков пористый и влажный бисквит роскошного красного цвета, нежный ванильный аромат и пышная шапочка крема из сливочного сыра. Они будут эффектно смотреться на столе и станут достойным завершением ужина.

Корзиночки со взбитыми сливками

Тарталетки всегда выигрышно смотрятся на столе, а готовить их очень просто. Мы предлагаем вам испечь песочные тарталетки-корзиночки и наполнить их пушистыми взбитыми сливками. Украсить корзиночки можно любимыми ягодами и фруктами.

Торт в форме сердца

Романтичный, нежный, необычный и красивый — этот торт еще раз напомнит вашему избраннику о ваших чувствах. Испечь его смогут все: вырезать шаблон можно из листа бумаги формата А4. Тортик получится не очень большой, но эффектный и вкусный.

Печенье с предсказаниями

Это печенье может стать милой традицией для вашей семьи. На его приготовление придется потратить время, но оно того стоит! Вместо предсказаний вы можете вложить в печеньки признания в любви.

Идея: если использовать краситель для теста, печеньки можно сделать разных цветов — например, красными или розовыми.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector