Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат гранатовый браслет

Салат гранатовый браслет

Хотя до нового года еще 1.5 месяца, но я уже задумываюсь, какие подарочки принесет Дедушка мороз моим домочадцам, а также какие закуски будут дополнять мой праздничный стол.

Этот салат однозначно будет присутствовать, так как у него не только приятный глазу вид, но и прекрасный вкус. Салат получился яркий, вкусный, не слишком тяжелый, при этом легкий в приготовление.

Для приготовления понадобится:

  • Куриная грудка или филе – 150 гр.
  • Луковица -1 шт.
  • Чеснок -1 зубчик.
  • Свекла – 2 шт. ( среднего размера)
  • Картофель – 2 шт. ( среднего размера)
  • Грецкие орехи -100 гр.
  • Гранат – 1 шт. (250гр.)
  • Майонез для заправки – 150 гр.
  • Соль, перец по вкусу.

Картофель и свеклу промываем, отвариваем до готовности. Остужаем.

Куриное филе нарезаем на небольшие произвольные брусочки.salat-granatovyj-braslet Обжариваем вместе с луком на растительном масле, до золотистости, периодически помешивая. На это понадобится приблизительно 10 минут. Буквально за 10 секунд до готовности, выдавливаем чеснок через пресс, добавляем к куриному филе. Эти последние секунды чеснок не успеет пригореть, он буквально раскроет свой аромат и придаст куриному филе насыщенный вкус.salat-granatovyj-braslet

Формируем салат. Так как нам необходимо придать салату форму браслета, тут поможет «бокал, стакан или рюмка».

Картофель очищаем, трем на крупной терке.

Выкладываем на тарелку в форме браслета. Промазываем картофельный слой майонезом.

salat-granatovyj-braslet

Следующим слоем идет обжаренное куриное филе с луком и чесноком.

salat-granatovyj-braslet

Грецкие орехи измельчаем. Это легко сделать при помощи скалки.

Посыпаем измельченными орехами следующий слой, опять же не забываем про майонез.

salat-granatovyj-braslet

Отварную свеклу очищаем, трем на мелкой терке, выкладываем поверх грецких орехов.

Опять же тонкий слой майонеза.

salat-granatovyj-braslet

Последний и самый важный этап это гранат. Существует огромное количество способов, как очистить гранат. У меня самый простой, разрезаем гранат на две половинки, при помощи ложки стучим поверх корочки граната. Зернышки с легкостью выскакивают из него.

Читайте так же:
Оливье лайт

salat-granatovyj-braslet

Покрываем зернами граната наш праздничный салат.

Салат гранатовый браслет готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, лайки и подписку на канал!

Вам также может понравиться

Чкмерули из курицы со сливками и зеленью в духовке

16.07.2017

Курица запеченная с маслятами и картофелем под сметано-майонезном соусе

07.10.2018

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector