Btbburgers.ru

БТБ Бургер
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат-желе оливье

Салат-желе оливье

Рецепт салата-желе оливье

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт салата оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Друзья, представляю Вашему вниманию самый популярный и любимый салат «Оливье» в необычной подаче. Так, вообщем-то, можно подать любой салат с майонезом. Я добавила к майонезу сметаны 1 к 1, потому что один майонез, это было бы слишком, хоть он и домашний. Вот такая интересная подача, угощайтесь отрезаным кусочком салатика!

Красивый салат-желе

By Lena Published: 29.12.2015 Этот салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом прекрасно подойдёт для праздничного стола. Вкусный и очень красивый салат понравится всем гостям и сделает честь хозяйке. Приятного аппетита! 4 out of 5 звёзд основано на 5 отзыве Кол-во порций: 10

Красивый салат-желе

Этот салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом прекрасно подойдёт для праздничного стола.

Вкусный и очень красивый салат понравится всем гостям и сделает честь хозяйке.

Ингредиенты

    200 гр. моркови (измерять уже очищенную морковь) 200 гр. замороженного зелёного горошка 350 гр. очищенной картошки 200 гр. варёной (варено-копчёной) ветчины 100 гр. очищенных от шкурок яблок 6 ст.л. майонеза 3 ст.л. сметаны 250 гр. овощного бульона (мясного бульона или воды) 5 яиц 20 гр. желатина по вкусу — лимонный сок, соль, перец
Для украшения:
    Шаг 1

Яйца сварить вкрутую за 10 минут, залить холодной водой. Очистить.

Нарезанные мелким кубиком картошку, морковь и горошек отварить в слегка соленой воде до готовности (рекомендуется отваривать все овощи отдельно). Воду слить, овощи остудить.

Яблоко нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

Смешать овощи и яблоки в большой миске.

Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец.

Смешать соус с овощами.

В бульоне развести желатин, нагреть, но не кипятить, остудить. Бульон добавить к салату. Перемешать.

Читайте так же:
Малосольные огурчики

Выстелить форму пищевой пленкой так, чтоб плёнка свисала за края формы, половину салата распределить в форме.

В середине в один ряд разместить целые вареные очищенные крутые яйца. Накрыть это второй частью салата. Накрыть всё свисающей пленкой. Постучать формой об стол, чтобы салат полностью заполнил пространство и не оставалось пустот.

Отправить на ночь в холодильник. На следующий день достать из холодильника, перевернуть на красивое блюдо, снять пищевую пленку, украсить салат по своему усмотрению. При подаче нарезать салат острым широким ножом.

Салат-желе в формочках (рецепт с фото)

Салат-желе ‒ это оригинальная и очень красивая закуска с добавлением желатина. В итоге получается желейный салат, который можно подать в формочках или нарезать порционными ломтиками. На Пасху в такой салат перед застыванием кладут целые вареные яйца, и поэтому блюдо смотрится невероятно празднично и символично на пасхальном столе.

Полезные советы

● Вареную колбасу можно заменить ветчиной, отварной говядиной или курятиной.
● Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению.
● Желатиновый салат можно приготовить и на основе салата из рыбных консервов. Получится приятное на вкус суфле.
● Практически любой хорошо известный нам салат можно приготовить в желе.
● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Пусть кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!

Салат-желе в порционных формочках (рецепт-1)

Рецепт 1. Салат-желе в порционных формочках

Если хотите удивить своих гостей, постарайтесь приготовить салат-желе в домашних условиях. Из множества рецептов холодных закусок салат-желе ‒ самое необычное блюдо на праздничный стол. Готовится оно относительно просто и не требует особых кулинарных навыков. Салат смешивается со всеми составляющими, заливается майонезно-желатиновой заправкой и в формочках отправляется в холодильник.

Читайте так же:
Салат с креветками и помидорами

Ингредиенты на 6-8 порций:

✵ колбаса вареная ‒ 500 г;
✵ морковь ‒ 2 шт.;
✵ перец болгарский сладкий ‒ 2 шт.;
✵ горошек зелёный (консервированный) ‒ 150 г;
✵ кукуруза (консервированная) ‒ 100 г;
✵ майонез ‒ 250 г;
✵ желатин (быстрорастворимый) ‒ 1 пакетик (20 г);
✵ петрушка, укроп (свежая зелень) ‒ для украшения;
✵ помидор ‒ для украшения.

Приготовление

1. Морковь отварить в мундире до готовности, дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
2. Колбасу нарезать такими же небольшими кубиками.
Салат-желе в порционных формочках (рецепт-1)
3. Сладкий болгарский перец нарезать маленькими кусочками.
4. Зелёный горошек и кукурузу лучше использовать консервированные, т.к. они мягче и более ароматные. Единственное условие ‒ дать стечь всей жидкости. Для этого нужно выложить горошек и кукурузу на дуршлаг и оставить на 10-15 минут.
5. Желатин залить холодной водой (0,5 стакана) и дать ему вобрать воду (набухнуть). Затем постепенно нагреть на огне до полного растворения комочков, но не кипятить. Дать желатину немного остыть.
Салат-желе в порционных формочках (рецепт-1)
6. Майонез влить в остывшую желатиновую массу и тщательно перемешать.
7. Майонезно-желатиновой смесью заправить нарезанные компоненты, хорошо перемешать, разложить по формочкам и поставить в холодильник на 4-5 часов до полного застывания.
8. Достать салат-желе из формочек перед подачей на стол. Для этого нужно обернуть их на несколько секунд горячим мокрым полотенцем или опустить в миску с горячей водой.
Салат-желе в порционных формочках (рецепт-1)
9. Украсить блюдо с порционным салатом свежей зеленью, помидором ‒ и можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Все права защищены. Копирование материала для публикации на других сайтах запрещено! Разрешается использовать анонс с картинкой при активной ссылке на источник ladies.by

Читайте так же:
Жульен с картошкой

Если страничка оказалась Вам интересной и полезной или у Вас есть чем поделиться,
оставьте, пожалуйста, свой комментарий. Будем Вам очень благодарны. ☸ ڿڰۣ–

Следуйте за нами Pinterest!

Добавьте вкус сладости в вкусную еду вместе с оттенком тропического аромата.

Зеленое желе бабушки выскочило на всем протяжении Дня благодарения, наряду с ее рисовой заправкой и конфитой из ямса с зефиром (который я лично просил).

Он не ценил это в детстве, но он также не ценил гения клюквенного соуса!

Существует множество рецептов салата из лаймового желе, но в его основе лежит лаймовое желе в штучной упаковке и измельченный ананас.

Желе из лайма в жидком виде взбитое с сыром

Ингредиенты для салата из зеленого желе

  • Лайм желе – Вы можете использовать одну большую коробку или две маленькие коробки. Бабушка использовала маленькую коробочку с лаймом и маленькую коробочку с лимон, Комбо поднимает это на другой уровень!
  • Сливочный сыр – Для шипа бабушка использовала сливочный сыр. Я видел другие рецепты, которые используют творог или майонез, но у этого нет того терпкого компонента.
  • Измельченный ананас – Не сливай сок. Добавьте аромат в салат вместо использования всей воды.

Как приготовить салат из лаймового желе

Вы можете найти полную таблицу рецептов ниже, но это все шаги с подробным советом.

  1. Растворить желатин в 2 стаканах кипятка. Это займет около 2 минут, поэтому не спешите.
  2. Взбить сливочный сыр до полного перемешивания. Там могут быть маленькие кусочки, что хорошо.
  3. Смешайте измельченный ананас вместе с соками (не сливайте!) И 1/2 стакана холодной воды.
  4. Налейте в нужную сервировочную тарелку. Иногда бабушка использовала миску, иногда она использовала элегантную форму.
  5. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике не менее 2 часов или до готовности.
Читайте так же:
«Бобовый винегрет»

Ложка салата из лаймового желе с грецкими орехами на белой тарелке

Этот салат по-настоящему красив в сковороде или стеклянной тарелке 13×9, его можно нарезать для сервировки. Или вы можете смешать и съесть, как мы!

Я также хочу сказать, что в этом рецепте нет большого кнута.

Если вы хотите более сладкий, пушистый салат, вы можете сложить его в небольшую миску (8 унций) перед тем, как охладить.

Наконец, я добавил грецкие орехи в качестве гарнира.

Я клянусь, моя бабушка добавила нарезанные орехи в детстве, но моя мама настаивает, что она никогда не делала.

Тебе нравится с орехами или без? Я хотел бы услышать ваши мысли ниже!

Более фруктовые рецепты, чтобы сопровождать любое блюдо!

Такую клубнику со сливками можно подавать на завтрак, фруктовый салат или на десерт!

Клубника со сливками - мексиканская клубника и сливки в чашке

Салат с тропическим апельсиновым кренделем: еще одно желатиновое блюдо, называющее себя салатом!

Салат с тропическим апельсиновым кренделем - Салат с желе и кренделем с добавлением апельсина и апельсина!

Для любителей цитрусовых этот чизкейк с лимонным кремом просто необходим! Вы также можете использовать лайм, чтобы изменить вкус.

Чизкейк с лимонным творогом: не пеките десерты, как чизкейк с лимонной начинкой!

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, Salad салат желатиналима

На сайте, вы можете оставить контактные данные (включая ваш телефон) и мы отправим их официальному представителю компании ЗАО ТАНДЕР. Обязательно, укажите, какую продукцию вы хотите купить или хотите узнать цены. Пришлем вам контакты с вами свяжутся по телефону или email

    : Салаты фруктовые: салат «Амор»; салат «Гурман»; салат «Десертный»; салат «Зеленый»; салат «Коктейль»; салат «Любимчик»; салат «Моджик»; салат «Монти»; салат «Наслаждение»; салат «Подсолнух»; салат « : Салаты из сырых овощей и фруктов: Салат Итальянский; Салат Неаполитанский; Салат Везувий; Салат с рукколой; Салат овощной с рукколой с соусом кунжутным; Салат овощной микс; Салат Ким-Чи из редьки Дайкон; Морковь по-Корейск : Салаты корейской кухни охлажденные: cалат морковь по-корейски острая, cалат свекла по-корейски, cалат капуста с морковью по-корейски, cалат закуска грибная по-корейски, салат закуска «Соте», cалат из : Салаты с добавлением мяса, мяса птицы, копченостей, мясопродуктов, субпродуктов: салат «Кояш», салат «Аленушка», салат «Афины», салат «Боярский», салат «Блюз», салат «Вальдорф», салат «Вдохновение», салат «Викинг», салат » : Салаты и закуски овощные охлажденные: салат «Идилия», салат «Неженка», салат «Италиано», салат «Санта Лючия», салат «Палитра», салат «Боярский», салат «Самурай», салат «Павлин», салат «Венский», салат «Фитнес», салат зелен : Салаты и закуски: Салат КАПУСТА ОСТРАЯ; Салат БОГАТЫРЬ; Салат ОХОТНИЧИЙ; Салат МОСКОВСКИЙ; Салат ДОМАШНИЙ; Салат КРИСБИ; Салат НАДЕЖДА; Салат ФАВОРИТ; Салат БЕЛЫЕ РОСЫ; Салат ЭДЕМ; Салат из свеклы с чесноком; Салат из све : Изделия кулинарные охлажденные. Салаты и закуски: салат “Весенний”, салат “Витаминный”, салат “Летний”, салат ”Пикантный”, салат “Греческий”, салат “Морковный”, салат “Метёлка”, салат “Острый”, салат “Свежесть”, салат “Сыр
Читайте так же:
Салат из овощей

Алексей ЭкспортВ

Экспорт за рубеж, подбор надежных поставщиков
Почта: [email protected]

Елена ЭкспортВ

Таможенное оформление, сертификация продукции
Почта: [email protected]

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector