Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктовый салат; Осенний

Фруктовый салат "Осенний"

Фруктовый салат "Осенний" - пошаговый рецепт, фото 1

В каждой семье готовят салаты, причем зачастую это блюдо употребляется регулярно. Конечно, ни одну хозяйку не удивишь рецептом обычного традиционного салата, но, а вот что-то особенное может быть, знают и не все. Иногда же хочется удивить своих домочадцев чем-то неординарным, и вот тут и возникают некоторые проблемы. Ведь не у всех же на кухне прям изобилие кулинарных книг со сборником рецептов, а в доме есть любители необычных гастрономических сочетаний. Тогда попробуйте приготовить фруктовый салат «Осенний» по нашему рецепту. Довольно простой, легкий, к тому же, необыкновенно вкусный салат отлично разнообразит ваше меню. Давайте сразу обозначим, что название нашего блюда не совсем соответствует его содержанию. Все дело в том, что хоть главным ингредиентом и является груша, кроме ягод, в состав такого салата входят такие продукты, как грибы и миндаль.

Салат «Уж осень наступила»

Полголовки цветной капусты замачивают в холодной подсоленной воде на 20 минут, после чего воду сливают, заливают чистой, дают закипеть и проваривают минут 5-7. Далее охлаждают и разбирают на соцветия. Нарезают дольками помидоры. Блюда на осенний бал должны быть яркими, поэтому лучше брать помидоры разных цветов, например ярко-красного и желтого. Измельчают головку лука, 3 зубка чеснока и зелень. Добавляют все к капусте и помидорам, солят, перчат, заправляют маслом и перемешивают. По желанию можно добавить немного зеленого горошка. Салат выкладывают на красивое блюдо и представляют жюри.

Обрезка деревьев

Подготовку сада к зиме начинают с обрезки деревьев и плодовых кустарников. Ее нужно проводить по следующим причинам:

  1. Растения нужно проредить и сформировать крону, так как загущенные посадки плохо плодоносят и чаще болеют. Кроме того, они хуже переносят морозы и чаще обламываются под тяжестью снега.
  2. Омолаживание взрослых растений. Взрослые старые ветки на деревьях и кустарниках снижают общую урожайность и не дают развиваться новым побегам. Поэтому их количество должно ежегодно регулироваться.
  3. Сломанные, засохшие и больные ветки тоже не несут никакой пользы растению и даже угрожают его жизни. Легче всего их определить ранней весной или осенью после сбора урожая, когда листья и плоды не мешают полному обзору.
Читайте так же:
Салат «Клязьма»

Совет! При осенней обрезке не стремитесь к совершенству. Если есть сомнения, стоит срезать ту или иную ветку при подготовке растений к зиме, лучше оставьте ее в покое. Если лишить растения здоровых и сильных веток, то оно может не успеть оправиться от стресса.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

  • 1 банка фасоли красной Bonduelle
  • 1 морковь
  • 1 картофель
  • 1 свекла
  • 1 луковица
  • 200 г. свежей капусты
  • 2 ст. л. домашнего подсолнечного масла
  • 1 ч. л. французской зернистой горчицы
  • соль
  • сахар
  • 1 лимонный сок для маринада
  • 1 пучок зеленого салата Айсберг

Свеклу, картофель и морковь отварить с добавлением щепотки соли (чтобы не сильно разварились).

Пока овощи варятся, маринуем капусту мелко шинкуем, пересыпая щепоткой соли, щепоткой сахара и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем на 10 мин.

Режем отваренные овощи крупным кубиком (размер должен соответствовать размеру красной фасоли Бондюэль), нарезаем лук полукольцами и смешиваем его с ложкой французской горчицы.

Соединяем наш салат — вкуснейшую красную фасоль Бондюэль, хрустящую маринованную капусту, кубики овощей и лучок. Поливаем все ароматным домашним подсолнечным маслом и вуаля! Аккуратно перемешиваю.

Тарелку выложить зелеными листьями айсберга, через формочку горкой выложить наш салат, насладиться красотой и буйством красок и. вкусить сие блюдо со словами: Ну, здравствуй, осень! Приятного аппетита!

Представительство "Бондюэль Сэнтрал Юэроп Кфт." Украина, 01135, г. Киев, ул. Дмитриевская, 75, офис 172-173

Читайте так же:
Салат крабовые палочки

Размер имеет значение

Недопустима посадка картофеля мелкими клубнями, поскольку они могут быть собраны с больных растений. Хотя внешне они не имеют никаких признаков, однако болезни способны проявляться летом во время роста.

Использовать для посадки клубни от продовольственного картофеля нежелательно, так как велик риск недополучить урожай, но главное — занести на свой участок какую-либо инфекцию.

картофель

Если осенью после уборки картофеля не была сделана калибровка клубней, это делается весной, перед посадкой. Прежде всего следует удалить больные и явно нестандартные (мелочь до 25 граммов и крупные — свыше 80 граммов). Каждую фракцию высаживают отдельно. Делается это для того, чтобы правильно рассчитать густоту посадки и обеспечить равномерность всходов. В обязательном порядке обеспечьте предпосевной прогрев клубней, что способствует повышению урожая.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector