Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты на Новый год 2016: подборка рецептов

Новогодний салат

С каждым днем Новый год 2016 становится все ближе и появляется вопрос, какой салат лучше приготовить на новогодний праздничный стол. Вашему вниманию представлены варианты вкусных блюд, которые станут идеальным выбором для встречи Нового года 2016 — года обезьяны. Конечно, можно использовать уже проверенные рецепты, но стоит рискнуть и попробовать сделать оригинальные салаты.

1. Салат «Обезьяна»

Салат Обезьяна

  • Калорийность на 100 г — 226 ккал.
  • Количество порций — 8
  • Время приготовления — 1 час 30 минут
  • Кальмары консервированные — 170-190 г
  • Майонез — по вкусу
  • Рис круглый — 100 г
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца — 3 шт.
  • Листья зеленого салата — 2-3 шт.
  • Тертый сыр — 80 г
  • Маслины без косточек — по вкусу

Приготовление салата «Обезьяна»:

    Огненная Обезьяна придет в восторг от этого салата. Сначала рис промывается в нескольких водах. Отваривается до полной готовности с небольшим количеством соли. Важно, чтобы рис не стал очень рассыпчатым и для этого он должен вариться в небольшом количестве жидкости.

2. Всем известный оливье

Салат оливье

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Китайская капуста — 2-3 листа
  • Королевские креветки — 300–400 г
  • Базилик — по вкусу
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Яичный желток — 3 шт.
  • Белое вино — 60 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Лимонный сок — 1 ч. л.

    Классические салаты никогда не потеряют своей популярности, но привычный оливье можно сделать более интересным и оригинальным. Картофель и морковь отвариваются, очищаются, нарезаются маленькими кубиками.

3. Салат из печени трески «Полезный»

Салат из печени трески Полезный

  • Консервированная печень трески — 100 г
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Перья зеленого лука — 1 пучок

    На Новый год 2016 обязательно надо готовить новые салаты. Сначала отвариваются яйца, очищаются от скорлупы и мелко нарезаются. Один белок будет использоваться для украшения, а второй измельчается на мелкой терке.

4. Салат с курицей «Праздничный»

  • Вареное куриное мясо — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Орехи грецкие — 7–9 шт.
  • Зелень свежая — по вкусу
  • Чернослив — 7–9 шт.
  • Перец — по вкусу
  • Сладкий виноград — 1 кисточка
  • Мягкий ароматный сыр — 140–160 г
  • Натуральный йогурт (жирная сметана) — 0,5 ст.

    Такие вкусные салаты готовятся очень просто — сначала замачивается чернослив в теплой воде, потом он просушивается и нарезается кубиками либо полосками.

5. Салат с креветками «Пикантный»

Салат с креветками Пикантный

  • Тигровые креветки — 400–500 г
  • Манго — 2 шт.
  • Авокадо — 2 шт.
  • Лайм — 2 шт.
  • Кинза — по вкусу
  • Перец красный — по вкусу
  • Мед жидкий — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Листья салата — 2–3 шт.

    Нежный салат с острой заправкой и пикантным вкусом понравится гурманам. Сначала отвариваются и очищаются креветки, нарезаются на несколько частей.

6. Фруктовый салат «Экзотика»

Фруктовый салат с корицей и медом

  • Банан — 1 шт.
  • Мед жидкий — 2 ст.л.
  • Груша — 2 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Грейпфрут — 0,5 шт.
  • Виноград киш-миш — по вкусу
  • Киви — 1 шт.
  • Корица — по вкусу

    Груши моются и нарезаются небольшими кубиками. Желательно фрукты очистить от кожуры и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, чтобы не потемнели.

Новогодний салат «Обезьяна»

Новогодний салат в виде обезьяны обязательно привлечет внимание в новогоднюю ночь. А так как эта ночь длится долго, то и салат нужен сытный. Новогодний салат «Обезьяна» отвечает всем требованиям праздничного салата. Он вкусный, сытный и оригинальный. И главный его плюс – это простой рецепт и доступные продукты.

салат Обезьянка1

Нам понадобится:

  • 400 г мясных продуктов (свинина или говядина, язык, куриное филе)
  • 200 г огурцов
  • 3 вареных яйца
  • 150 г сыра
  • 200 г грибов жареных
  • 60 г грецких орехов
  • соль
  • майонез

Для украшения:

  • 100 г сыра
  • 50 г жареных грибов
  • виноград или оливки
  • 2 пучка укропа

Приступаем к приготовлению.

Отвариваем до готовности мясо и нарезаем кубиками.

Так же кубиками режем яйца.

На средней терке натираем сыр.

Орехи мелко рубим ножом.

Читайте так же:
Салат «Метёлка»

Очищаем огурцы и режем их кубиками. Огурцы можно натереть на терке. В этом случае салат будет более сочным, однако если переложить майонеза, то может появиться жидкость вокруг мордочки обезьянки.

Все соединяем, солим, кладем майонез и перемешиваем.

Выкладываем салат в тарелку и оформляем в виде мордочки обезьянки.

Ушки и мордочку посыпаем тертым сыром. Шерсть будет из жареных грибов. Из разрезанных виноградин или оливок делаем глаза и нос. Рот оформляем из тонко нарезанных оливок или винограда.

Пучками укропа венчаем наш салат.

Можете дальше украсить обезьянку. Сделать из перца красную шапочку, например.

    (51)

      (27) (11) (5) (6)
      (8) (2) (7) (22) (26)
      (6) (7)
      (0) (2) (1)
      (12) (9) (24) (7)
    • Легкий рецепт печенья из яблок.

    Выпечка с яблоками всеми любима. И вкусно, и быстро. И, что немаловажно, очень бюджетна. Рецептов такой выпечки много: это и неизменная шарлотка, и штрудель, и различные .

    Рецептов куличей много. У многих есть свои проверенные годами. И все же хочется попробовать новые рецепты. Предлагаю испечь потрясающий кулич на сметане, нежный и ароматный. Нам .

    Во время Масленицы людям православной веры нельзя есть мясо. А чтобы мужчины не остались голодными, будем кормить их блинами. Потому что блины можно есть без ограничения! .

    Проводы зимы всегда связаны с блинами. Ими можно лакомиться целую неделю. Можно попробовать блины дрожжевые, ажурные, с дырочками. Предлагаю вам 3 легких и быстрых рецепта .

    Салат на Новый год всегда хочется оформить по-праздничному. И тут приветствуется полет вашей фантазии. Как самый простой и выигрышный вариант, это оформить салат в виде .

    • Гречка с мясомгречка с мясомкомментария 3

    В глубокой сковороде разогреваем рафинированное растительное масло.inFOLIO Research Group Нарезаем небольшими кусочками филе свинины или курицы, обжариваем в масле до румяной .

    Этот салат мне приготовила дочка на день рождения. Я пришла в восторг! Он такой красивый! А еще и очень вкусный. А когда я узнала рецепт, то была приятно удивлена. Рецепт .

    Многие люди и в Новый год заботятся о своей фигуре. Или просто не едят мясные блюда. Да и овечка – символ наступающего года – животное травоядное. Поэтому я хочу предложить .

    Рецепт этого оригинального салата я прочитала в газете много лет назад. Поначалу набор продуктов показался несовместимым. Но с первого же раза он прочно вошел в число .

    Нас с детства учат, что надо есть первые блюда. У меня есть несколько любимых супов. Один из них гороховый суп с копченостями. И я с радостью поделюсь рецептом его приготовления. Для .

    Морская капуста очень полезна. Она содержит много йода, которого нам не хватает. Я предлагаю вам простые рецепты легких и вкусных салатов из морской капусты. Это идеальное .

    Я думаю, что это блюдо любят многие. Особенно хорошо поесть солянку после праздников. Хотя и в любое другое время от нее трудно отказаться. А уж зимой это блюдо – самое .

    Куриные грудки

    Салат обезьяна рецепты с фото

    Салат на Новый год Обезьяны можно приготовить и из птицы. Потребуется куриное филе, пара яиц, пара томатов, по 150 гр консервированной кукурузы и зеленого горошка в банке, немного свежего зеленого лука, соли и майонеза.

    Шаблон под салат Обезьянка на новый год

    В первую очередь отварим курицу и яйца. Затем нарежем помидоры и зеленый лук. Пропускаем через терку яичные белки, а потом желтки. Когда филе остыло, нарезаем его кусочками. На этом подготовительный этап завершен.

    Теперь можно приступать непосредственно к укладке ингредиентов. На плоской тарелке сначала появляется слой из томатов, соленых и смазанных майонезом. Он должен выглядеть как мордочка примата.

    Следующий слой из куриной грудки, также сдобренной солью и майонезом. Потом — зеленый лук и кукуруза. Также, не забываем соль и майонез.

    Затем получившийся кулинарный изыск посыпаем тертыми яйцами. После этого приступаем к созданию глаз, и некоторых частей мордочки из белка, а остальные — покрываем желтком.

    Зеленый горошек должен выступить в качестве контура, очерчивающего лицо обезьянки, а также обозначить ее глаза, рот и нос. Постарайтесь придать салату сходство с праздничным талисманом, тогда удача в Новом году обеспечена.

    САЛАТ
    «Обезьянка»

    Грядущий год по восточному календарю будет принадлежать огненной обезьяне. Давайте приготовим салат в её честь? Задобрим зверька, пусть приносит нам удачу и спрячет своё коварство. В принципе, так можно оформить любой ваш любимый салат. Можно приготовить по нашему рецепту.

    Приступаем. Нам понадобятся:

    ? яйцо куриное — 3 шт.;

    ? крабовые палочки — 200 гр;

    ? рис — 100 гр, или картофель — 3 шт;

    ? лук репчатый — 1 шт.;

    ? огурец маринованный/солёный — 1 шт.;

    ? майонез — 150 гр;

    ? сметана — 2-3 ст. л.;

    ? соль и перец черный молотый — по вкусу;

    ? маслины, укроп и петрушка, тертый сыр для украшения.

    Салат Обезьяна

    Для начала несколько главных моментов, которые помогут понять, что лучше всего приготовить, встречая новый, 2016 год, который, как известно, пройдет под символом игривого тропиче­ского животного, которого прочат в прародители рода человеческого.

    В природе Обезьяна — вегетарианка, однако не надо забывать, что гипотеза о том, что люди произошли от нее — очень сомнительна, так что в еде за новогодним столом нет никаких ограничений. Вегетарианец порадует Обезьяну своим пристрастием к листику салата, а мясоед не лишит себя удовольствия полакомиться свиной отбивной. Так что готовьте все, что любите, главное, чтобы это было в духе Огненной Обезьяны: ярко и необычно, а также чуточку вызывающе и смешно. Блюда новогоднего меню не обязательно должны быть деликатесными и дорогими. Обезьяна — демократичное существо, главное для нее, чтобы, накрывая на праздничный стол, вы не тратили кучу денег, а проявили фантазию. Какое бы блюдо вы не приготовили на Новый год, в его оформлении и подаче используйте тропические фрукты. Обычный салат оливье, украшенный сверху дольками мандарина, приобретет любимый Обезьяной экзотический колорит. Вообще, фрукты в идеале должны стать изюминкой новогоднего стола. Поставьте вазу с ними на самое почетное место, причем не обязательно, чтобы фрукты были редкие и дорогие — мандарины и бананы тоже вполне подойдут. Отлично, если они будут для вас поводом попробовать новые вкусы или сочетания продуктов — Обезьяна любит все новое и экзотическое. Любите традиционные салаты? Для Обезьяны это тоже хорошо. Главное, оформите блюда с юмором и фантазией, как будто собираетесь устроить детский праздник. Красиво сервированный стол и приготовленные с любовью разнообразные блюда — вот символ счастья и удачи на весь грядущий год. Главное — создание за столом и в доме радостной, уютной и комфортной атмосферы.

    Салат «Оргазм»
    (для скромных — «Восторг»)

    Салат простой и действительно очень вкусный.

    Ингредиенты: (даны примерные пропорции продуктов, которые берутся на глаз) свежие грибы — 300 г, одна большая луковица, куриное филе — 300 г, морковь по­корейски — 200 г, огурцы свежие, небольшие — 2 шт.

    Приготовление: грибы нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне, при жарке в грибы добавить мелко порезанный лук. Филе отварить и нарезать соломкой, лук тоже нарезать соломкой, а огурец можно натереть на крупной терке. Дно тарелки смазать майонезом. Дальше салат выложить слоями: 1 слой — жареные грибы с луком; 2 слой — отварная куриная грудка, майонез; 3 слой — морковь по­корейски; 4 слой — свежий огурец, майонез. Салат готов!

    Салат «Зодиак»

    Ингредиенты: 500 г шампиньонов, одна большая луковица, одна куриная грудка, 2 свежих огурца, 2 яйца, 1 банка консервированной кукурузы, майонез — по вкусу, соль и перец молотый — по вкусу, растительное масло для жарки.

    Приготовление: шампиньоны почис­тить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как налить в сковородку масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и слить жидкость, которая образовалась. Луковицу нарезать и обжарить до золотистого цвета. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузу и все тщательно перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз перемешать.

    Грибной салат в тарталетках

    Это простой, но достаточно вкусный салат. Разложенный в тарталетки и украшенный зеленью, он станет хорошей закуской на праздничном столе.

    Ингредиенты: 500 г шампиньонов (летом можно использовать свежие грибы, предварительно отварив их), 2 репчатые луковицы, 3—4 яйца, 2 твердых кисло­сладких яблока, соль и черный молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки, сметана, зелень, тарталетки (есть готовые в продаже).

    Приготовление: шампиньоны нарезать на ломтики. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Добавить к нему грибы и жарить до готовности. В конце посолить и поперчить. Яйца отварить и нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Смешать все ингредиенты и заправить сметаной. При необходимос­ти посолить и поперчить. Разложить грибной салат в тарталетки и украсить зеленью.

    Оливье с креветками

    Ингредиенты: 500 г замороженных вареных креветок, 3—4 картофелины (зависит от размера), 3 средних моркови, 3—4 яйца, 2 соленых огурца, 1 небольшая репчатая луковица, 1 банка консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки каперсов (можно без них), соль по вкусу, 2—3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза, маленький пучок укропа.

    Приготовление: вареные креветки дос­таточно обдать кипятком, подер­жать их минуту в воде и слить ее. Очистить от хвостиков. Крупные креветки разрезать на половинки, а если мелкие — оставить целыми. Репчатый лук замариновать в смеси уксуса, соли и сахара на полчаса. Все остальные овощи вымыть и отварить на пару до готовности. Очистить их от кожицы и нарезать кубиками. Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке. Майонез смешать со сметаной и добавить в получившийся соус мелко нарезанный укроп. Немного зелени можно оставить для украшения салата. Соединить все ингредиенты и заправить соусом.

    «Закусочный торт»

    Этот торт красивый и сытный, вкусный и необычный. Готовится на основе лавашей, так что не нужно бояться, что придется долго возиться с тестом.

    Ингредиенты: два тонких лаваша, 500 г свежих грибов, 300 г лука репчатого, 100 г сметаны, 100 г твердого сыра, примерно 100 г растительного масла.

    Приготовление: лук нашинковать тонкой соломкой, грибы также мелко порезать. Обжарить лук пару минут в растительном масле, потом добавить грибы и перемешать. Жарить на сильном огне до полной готовности грибов. Пропус­тить через мясорубку луково­грибную массу. Фольгу сложить в шесть слоев, лаваш разрезать на 4 части, чтобы получилось 8 листиков. Положить первый лист на фольгу, смазать начинкой с грибами и луком. Так поступить с каждым слоем, а затем торт сверху и по бокам смазать сметаной. Сыр натереть на мелкой терке и обсыпать им слой сметаны. Поставить на 10 минут в духовку. Наша цель — чтобы подплавился сыр, а сам торт выпекать не нужно.

    Кекс творожный

    Ингредиенты: 200 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1/2 ч. л. соды.

    Приготовление: в творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли. Все перемешать и выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180° С.

    «Торфяной» пирог

    Это оригинальный десерт — кремовая творожная начинка спрятана под шоколадными песочными крошками, и эта присыпка и правда похожа на «торф». В общем, интересная штука, стоит попробовать.

    Ингредиенты для теста: 400 г муки, 250 г масла или маргарина комнатной температуры, 150 г сахара, 3—4 ст. ложки какао (по вкусу).

    Начинка: 4 яйца, 200 г сахара, 100 мл сметаны, 500 г творога, ванилин на кончике ножа по вкусу, 2 ст. ложки муки.

    Приготовление: ингредиенты для теста смешать и перетереть руками до крошек (у меня получился, скорее, песок). Для начинки взбить яйца с сахаром в пену, добавить творог, сметану, ванилин и муку. Разъемную форму диаметром 26—28 см смазать маслом, высыпать чуть больше половины крошки. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку. Выпекать при температуре 180 градусов 40—50 минут.

    Пирог из формы нужно вынимать очень аккуратно — он будет крошиться, и крошки полетят во все стороны)))

    Но зато он вкусный и интересный!

    Банановые шарики

    Ингредиенты: банка вареной сгущенки «Ириска», 300—400 г рассыпчатого печенья «Юбилейное» или «К чаю», банан.

    Приготовление: пропустить печенье через мясорубку. Полученную массу перемешать с вареной сгушенкой — и так называемое тесто готово. По консистенции оно должно напоминать плас­тилин (чтобы можно было лепить). Из него делаются небольшие лепешки, как для пельменей, только вместо мясной начинки заворчивать туда кружочки бананов.

    О бананах разговор особый! Они обязательно должны быть спелыми и ароматными. Бананы порезать на кружочки в сантиметр толщиной. Завернуть их в лепешки из теста, придать форму шарика, дабы оправдать название рецепта. И на заключительном этапе обвалять шарики в оставшемся тертом печенье или в тертом шоколаде, или в кокосовой стружке. Таким образом, можно сделать шарики трех видов: в печенье, в шоколаде и в кокосе. Десерт готов!

    Салат Обезьяна

    Торт зебра на сметане в домашних условиях, рецепт с фото (пошагово)

    Ленивый наполеон из печенья ушки (рецепт с фото)

    Ленивый наполеон из печенья ушки (рецепт с фото)

    Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

    Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

    Салат из капусты с морковью, с уксусом и сахаром, как.

    Салат из капусты с морковью, с уксусом и сахаром, как.

    Винегрет, классический рецепт с фото пошагово

    Винегрет, классический рецепт с фото пошагово

    Салат с курицей и солеными огурцами

    Салат с курицей и солеными огурцами

    Салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные

    Салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные

    Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический (пошаговый рецепт с фото)

    Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический (пошаговый рецепт с фото)

    новогодние салаты

    Кто не готовит на новый год салат оливье? Предлагаем вам сделать это блюдо не просто вкусным, но и оригинально декорированным.

    Салат оливье с курицей, картошкой, яйцами, огурчиками, горошком и прочими традиционными ингредиентами можно подать на новогодний стол в форме символа прошедшего года — Обезьяны. Такой салат, можно приготовить не только на новый год, а и на детский праздник. А сформировать ее сможет даже тот, кто никогда не считал себя художником. Яркое и аппетитное оливье с курицей станет центром всего пиршества.

    Ингредиенты для приготовления новогоднего салата Обезьяна»:

    — 300 г копченой куриной грудки;

    — 3 картошки (отваренные «в мундирах»);

    — 3 — 4 яйца вкрутую;

    — 0, 5 баночки зеленого горошка;

    — 2,5-3 моркови (тоже вареные до мягкости);

    — 2 огурца (маринованные) или можно заменить на несколько миниатюрных корнишонов;

    — несколько маслин для украшения;

    — майонез для заправки;

    салат с копченой курицей

    Рецепт салата на новый год «Обезьянка»

    Выкладывать готовый салат мы будем на плоское блюдо. А смешивать продукты удобнее в глубокой миске. Покрошим туда мелкими кубиками очищенную вареную картошку.

    салат с копченой курицей

    Очистим яйца и разделим на белки и желтки. Первые пойдут в сам салат, а желточки пока отставляем. Они понадобятся для декора. Белки нарезаем кубиками.

    салат с копченой курицей

    Измельчим на небольшие кусочки мясо курицы. Нарезаем мелко огурчики или корнишоны.

    салат с копченой курицей

    Головку лука очищаем от шелухи и на несколько секунд заливаем кипятком. Так он не станет менее хрустящим, зато горькие нотки из него уйдут.

    салат с копченой курицей

    Рубим на кубики одну морковь (некоторые протирают на крупную терку, но так структура салат будет более кашеобразной).

    салат с копченой курицей

    После всыпаем консервированный горошек. Его нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сок.

    Лук тоже откидываем на дуршлаг, ждем пока стечет вода, и добавляем его к остальным ингредиентам.

    салат с копченой курицей

    Размешиваем салат на новогодний стол и заправляем майонезом. Нужно добавить столько, чтобы салат получился достаточно густой. Это удобно для формирования обезьяны.

    салат с копченой курицей

    Подбираем красивое широкое блюдо. В его центр выкладываем примерно две трети салат. Распределяем его по всей поверхности тарелки, помогая себе руками и плоской лопаточкой. Должен получиться такой овал, напоминающий мордочку.

    салат с копченой курицей

    По краям раскладываем оставшуюся одну треть салата. Таким образом, прилепляем уши для салата «Обезьяна».

    салат с копченой курицей

    Мелко натираем морковку, которую мы не добавляли в салат на новый год. И выкладываем таким образом как на фото.

    Я использую для удобности два маленьких стаканчика, тогда форма получается более аккуратной.

    салат с копченой курицей

    Затем аккуратно вынимаем стаканчики.

    Натираем яичные желтки тоже на терку. Украшаем ими ушки и мордочку.

    салат с копченой курицей

    Режем примерно 2 маслины на тонкие полоски. И еще 2 – на половинки. Из половинок получатся глаза и носик. А тонкими ломтиками выкладываем улыбку. Маслины можно чуть смазать подсолнечным маслом, чтобы придать живой блеск.

    Салат Оливье рецепт с курицей можно подавать на праздничный стол. Приятного аппетита. Другие салаты вы можете украсить в виде символики нового года — например приготовить салат «Шапка дед мороза»

    оливье рецепт

    Автор рецепта приготовления «Новогодний салат «Обезьянка»» Старинская Леся

    Похудеть к Новому году: советы, которые не навредят

    Что можно и чего нельзя делать, чтобы без проблем влезать в любимое платье?

    Похудеть к Новому году: советы, которые не навредят

    К сожалению, многие из нас задумываются о проблеме лишнего веса два раза в год: перед отпуском и перед новогодним корпоративом. А между тем статистика неутешительна: излишком сантиметров в талии страдает более половины населения России [1] .

    Отсюда не только недовольство своим отражением в зеркале, но и риски развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, а также сахарного диабета второго типа. Предлагаем объявить лишнему весу войну и вести ее постоянно, а не только перед праздниками!

    Почему здоровый человек начинает набирать вес? Эта особенность организма продиктована принципами естественного отбора. Когда пищи в избытке, тело начинает откладывать ее про запас, на случай голодного/холодного периода. Этот механизм имеется у подавляющего большинства животных, и человек не исключение. Более того, наша любовь к сладкому также продиктована биохимией организма.

    Высокоуглеводная еда — отличный источник энергии и, например, мозг обезьяны «награждает» ее эндорфинами, когда животное съедает что-то сладкое и калорийное. Отсюда возникает положительное подкрепление, такое, как известная всем цепочка «съел сладкое — поднялось настроение».

    Проблема лишь в том, что сегодня в развитых странах нет проблем с доступом к калорийной еде. Но мы продолжаем «по привычке» потреблять больше калорий, чем тратим. Отсюда и лишний вес, и сопутствующие заболевания. Можно ли вырваться из этого порочного круга?

    Да, но это потребует от вас некоторых усилий. Для начала проанализируйте свои вкусовые привычки и при необходимости поменяйте их. С детства бабушки твердили многим из нас :«Ешь второе с макарошками или пюрешечкой». Так вот, это совершенно не обязательно. Салат из свежих овощей, фасоль или цельнозерновой гарнир ничуть не хуже. И многократно полезнее.

    О пользе спорта и необходимости вести подвижный образ жизни мы говорили уже неоднократно. Велосипед или прогулка, настольный теннис или йога — выбирайте, что нравится, главное, чтобы в неделю на умеренную аэробную активность приходилось от 150 до 300 минут времени [2] .

    В длительной перспективе ежедневной зарядки и правильного питания, как правило, достаточно для того, чтобы вернуть вес в норму. А при диабете или проблемах с сердцем можно принимать «Дибикор ® », который делает этот процесс еще продуктивнее. Этот препарат, разработанный отечественными специалистами, способствует нормализации уровня глюкозы и холестерина. Кроме того, «Дибикор ® » может быть полезен при лечении абдоминального (в области талии и живота) ожирения [3,4] .

    А теперь — наш рейтинг неправильных способов влезть в любимое платье. Они вряд ли помогут вам, и кроме того, способны серьезно навредить здоровью.

    Голодание — не выход

    Два-три дня на строгой диете не окажут серьезного влияния на вес, а те, кто решил голодать весь декабрь, в подарок на Новый год могут получить проблемы с эндокринной системой. О состоянии волос и кожи после такого поста не стоит и говорить.

    Сауна и всевозможные пояса для похудения

    Предлагают сбросить вес за счет потери жидкости. Говорят, что за одно посещение парной можно сбросить 3–4 килограмма. Но резкая потеря жидкости может быть очень опасна для сердечной деятельности. Кроме того, после бани вы быстро наберете потерянную воду (а значит, и массу) обратно.

    Непроверенные биодобавки и народные средства

    Которые обещают потерю десятка килограмм за неделю, могут быть опасны для вашего здоровья. При этом не факт, что обещанный эффект будет достигнут. Результат – Новый год в больнице. Помните: физиологически безопасная норма потери веса составляет 0,5–1 кг за неделю. Если процесс идет быстрее — здоровью можно нанести вред.

    Так что же делать, если праздник не за горами, а любимое платье мало? Первый (и главный) совет: не нервничать, чтобы не испортить себе настроение. Обновите гардероб, отметьте Новый год и после окончания праздников пообещайте себе вести здоровый образ жизни. А помогать вам в этом будут наши советы и «Дибикор ® ».

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector