Салат с крабовыми палочками и сухариками – привнесёт пикантности и разнообразия: рецепт с фото и видео
Такой салат знает и делает каждая вторая хозяюшка. Легко и быстро готовиться. Красиво подается. Все продукты нарезаются кубиками.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Яйца – 7 штук;
- Огурцы – 4 штуки;
- Кукуруза консервированная – 1 банка;
- Сухарики со вкусом бекона – 2 большие пачки;
- Майонез;
- Щепотка молотого перца или соль.
Приготовленные:
Палочки режем большими кубиками. Вареные яйца, так же нарезаем. Огурцы очистим от кожуры и так же нарежем, как и палочки. Затем добавляем кукурузу консервированную предварительно слив с нее воду. Добавляем сухарики, которые можно заменить на любой другой вкус, с копчеными колбасками, например. Перемешиваем с майонезом. Соль и перец по вкусу.
Для эффектной подачи, выкладываем приготовленное блюдо в кулинарное кольцо, которое заранее помещаем в тарелку для подачи. Немного утрамбовываем салат ложкой. Аккуратно поднимаем кольцо. Украшаем зеленью.
Салат с грибами и сельдереем
Салат из грибов и сельдерея, яйцами и рисом обладает необычным, довольно приятным вкусом, благодаря умело подобранным компонентам.
Сельдерей и его, как целебные, так и гастрономические свойства, известны издревле повсюду. Нет континента, где бы его не знали, разве что на территории вечных льдов. Всего насчитывается около 20 разновидностей этого растения, но в основном широко применяются в кулинарии только три – корневой, листовой и черешковый или, как его еще называют салатный сельдерей.
Используемый в данном рецепте корневой сельдерей – это крупных размеров корнеплод. Он абсолютно универсален, то есть его можно готовить, как только пожелаете: варить, жарить, тушить. Он прекрасно сочетается с любым основным блюдом и его моно использовать как гарнир.
Вкусен сельдерей и в сыром виде. А, кроме того, очень полезен. Ведь в нем содержится большое количество витаминов группы А, В, Е, К, кроме того, эфирные масла и аминокислоты. Так что, употребляя сельдерей в пищу, вы не только вкусно и сытно поедите, но и подкрепите свой организм порцией витаминов.
Ингредиенты для приготовления блюда «Салат с грибами и сельдереем»:
— корень сельдерея – 200 грамм;
— грибы шампиньоны – 300 грамм;
— яйца куриные – 2 шт.;
— масло растительное – 50 мл;
Рецепт приготовления салата с грибами и сельдереем:
Рис хорошенько вымыть залить водой и отварить до готовности.
Сельдерей помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Сковороду хорошо нагреть и обжаривать сельдерей в течение 3 -4 минут на половине растительного масла.
Шампиньоны помыть, дать воде стечь и нарезать. Обжаривать кусочки шампиньонов на второй половине растительного масла, отдельно от сельдерея, 5 минут.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порубить ножом. Соединить все продукты, посолить по вкусу.
Все тщательно перемешать. И вот, салат из сельдерея с шампиньонами и рисом готов!
Салат из сельдерея можно превратить в самостоятельную закуску, наполнив им вафельные корзинки для салатов. Либо перед подачей на стол можно придать ему форму с помощью кольца для салатов или обычной небольшой широкой чашки. Приятного аппетита!
Автор рецепта «Салат с грибами и сельдереем» Саша Солнцева
В зоне АТО погиб еще один украинский военный
В ночь на пятницу, 20 июля, в зоне проведения операции Объединенных сил погиб военнослужащий из Житомирской области, передает replyua.net. Как сообщают в зоне проведения ООС, погибший Сергей Александрович Огородник был 1985 года рождения. За боевые заслуги военный награжден орденом За мужество 3 степени. Отметим, что в комментарии «Житомир.info» мэр Малина Алексей Шостак рассказал, что военный служил в 14-й бригаде. «Мы сегодня посетили родных бойца. У него осталась мать и сестра. Служил в 14-й бригаде. До окончания контракта у него оставалось 20 дней . Малинский городской совет готов взять на себя организацию похорон бойца», – сказал он.
Напомним, что сепаратисты 17 июля дважды обстреляли позиции Вооруженных сил Украины на Донбассе. Вследствие боевых действий погиб один украинский военный. Так, с полночи в районе проведения операции Объединенных сил украинскими военными зафиксировано два прицельных вражеских обстрела. Враг применил гранатометы и стрелковое вооружение по нашим защитникам н.п. Золотое и Гнутово. В результате вражеских обстрелов Вооруженные силы Украины понесли потери. Погиб военнослужащий 1978 года рождения. Ранее, 16 июля, сепаратисты 19 раз обстреляли позиции Вооруженных сил Украины на Донбассе, ранен один военнослужащий.
Упадок и возрождение, измена и мужество – история Вооруженных сил Украины
6 декабря день рождения празднуют Вооруженные силы Украины. За 30 лет армии пришлось пережить нищету, сокращения, вражеские диверсии, конверсию и демилитаризацию. Но в самых ожесточенных боях военные превратились в защитников, солдаты – в бойцов, армия – стала предметом гордости и часто единственной надеждой.
Об истории Вооруженных сил Украины – 6 декабря говорится в сюжете ТСН.19:30.
Украинская армия во времена своего рождения была одной из самых опасных в мире и входила в тройку стран по ядерному потенциалу в мире, но первое руководство государства сразу заявило о безъядерном статусе.
Россияне предлагали передать оружие им, американцы – уничтожить.
Военный эксперт Игорь Романенко вспоминает — Украина лишилась ядерного оружия без пользы для себя: денег выделили ровно столько, чтобы уничтожить шахты.
Армия не сразу стала собственно «украинской» — первый план развития Вооруженных сил теперь висит в музее и написан на русском языке.
Сергей Треус, генерал-майор запаса – офицер, поднявший первый сине-желтый флаг на пограничной заставе Шегини – тогда это было опасно. Мужчина признается, что купили его во Львове на «пятачке» , тогда там уже продавалась национальная символика.
Первая присяга на верность Украине прозвучала в 1992 году.
Павел Нетесов – историк и поисковик – рассказывает, ему доверили читать за всех.
В 90-е военные – как и вся страна – бедные. Офицеры искали подработку, таксуют, выживают за счет огородов. Спасение, иногда единственное, для военных в 90-е – паек. Его часто задерживали, затем давали сразу за несколько месяцев. Это могла быть крупа, еще сахар и мука, мясо, но лучше в тушенке. Если повезло, то масло и – сгущенное молоко.
Это было отчаяние. Но новое тысячелетие принесло новые поводы для отчаяния.
В 2000 году во время учений учебная боевая ракета «Точка-У» попала в жилой дом в Броварах. Погибли 3 гражданских человека.
В 2001 году во время совместных с россиянами учений ракетой сбит гражданский самолет Тель-Авив – Новосибирск. Принадлежность ракеты пытались приписать Украине.
Также читайте
"До сих пор не высохли слезы": сегодня 19 годовщина Скниловской трагедии
2002-й год — празднование 60-й годовщины 14 авиационного корпуса — более известное как Скниловская трагедия. 77 человек погибли, две с половиной сотни пострадали.
Украина попадает в несколько скандалов с продажей оружия за границу. В частности, продавали ли комплекс «Кольчуга» в Ирак?
В 2003 году – угроза вооруженного конфликта с Россией – соседи пытались построить дамбу до острова Тузла.
Также читайте
Пожары в Новобогдановке и трагедия в Сватово. Где еще в Украине взрывались склады с боеприпасами
В 2003 году взрываются склады в Артемовске, затем еще трижды — склады с боеприпасами — в Новобогдановке.
Армию в публичном пространство представляют как нечто лишнее, вредное, разрушительное. Финансирование сокращают, объявляют о демилитаризации и конверсии.
На металлолом идут самолеты, массово утилизируются боеприпасы.
Только в 2007 году украинская армия прощается с портянками – военные снимают куски ткани и получают носки. Портянкам вешают мемориальную доску и провожают с музыкой.
Тотальный распил и обнищание объясняют тем, что у Украины нет даже вероятного противника, есть только 7 засекреченных угроз. Сейчас министр обороны того времени Александр Кузьмук признается — сбылись все семь.
Армия недофинансирована, на голодном пайке, телевизор по графику, свет экономили. Даже на дежурство военные вместо автоматов брали фонарики. В казармах – еще более древнее освещение
В то же время призывники рвались в армию — кое-где конкурс был 18 юношей на место, потому что в кризисные времена армия давала надежду на работу — в дальнейшем можно было устроиться в охрану.
2013 год. Год когда призыв должен был стать последним, но 2014 год изменил все.
Российские военные зашли в Украину без знаков различия. Первым под ударом оказался Крым. 7 вертолетов поднялись в небо с Сак и полетели на Николаев, попали в окружение к своим, но спасли хоть что-то. А моряки снимали видео, на котором поют с палками в руках.
Также читайте
Пожары в Новобогдановке и трагедия в Сватово. Где еще в Украине взрывались склады с боеприпасами
Остров аннексирован Россией. Лишь часть вооруженных сил имела мужество не предать присягу.
Далее война, точнее как тогда ее называют Антитеррористическая операция, на Востоке. Первый удар приняли мобилизованные – в армии вчерашние учителя, аграрии, программисты. Таких мобилизационных волн было 6.
Форму покупали – где найдут – в охотничьих магазинах и секонд-хендах. Украинских военных назвали легионом НАТО — потому что надели на себя все камуфляжи мира. Все же нужное воинам везли волонтеры.
Армия стала народной – от консервации до патронов, от бронежилетов до средств наблюдения – все это ехало на Восток, чтобы война не пошла дальше. В пунктах сдачи крови – многочасовые очереди.
Сначала казалось, что война – это ненадолго.
В 2014 году парад в новой форме – камуфляж пиксель. Ткань синтетическая, сгорающая за пару минут. Через несколько лет ее сменили, пиксели на форме оставили.
Тем временем война охватила Луганщину, Донбасс и Приазовье – первые Минские договоренности не работают – россияне воюют сами и снабжают оружием местных боевиками.
Также читайте
Шестая годовщина трагических событий в Донецком аэропорту: киборги рассказали, сколько дней длилась оборона
За обороной отдельных объектов следит вся страна – Донецкий аэропорт становится символом мужественности и несокрушимости. Украинских воинов называют киборгами. Со всех сторон повторяют: украинские воины выдержали, это бетон не выдержал.
Далее – вторые Минские договоренности и Дебальцево, после которого большие продвижения замораживаются, линия фронта становится «временной линией разграничения». Война стала позиционной и затянулась на годы. Армия начала освобождаться от «совка».
Также читайте
Годовщина котла: спецназовцы почтили память погибших в Дебальцево
Военные подразделения получили почетные названия. Историческая справедливость постепенно, но восстанавливалась.
В столовых появилась каталоговая система. Вместо четырех десятков продуктов, для военных – более 4 сотен. На столах появились «Греческий» салат и ананасы.
Пошагово восстанавливали и меняли военное образование. Лицей Богуна восстанавливали из руин, начали принимать девушек.
И еще 8 идей
Чтобы придать закуске изюминку, но при этом не усердствовать слишком на кухне, находчивые хозяйки поступают так: в базовый рецепт вводят один или несколько дополнительных компонентов. Вот восемь идей по поводу «секретного ингредиента».
- Картофель. Традиционно салат готовится без картошки, однако вареный овощ все-таки можно добавить, уложив этот слой поверх лука. Главное, соблюдать пропорции: картофеля не должно быть больше мяса, иначе вкус салата будет испорчен.
- Черный перец. Компоненты классического варианта закуски прекрасно сочетаются с этой специей. Приправой посыпать мясной слой.
- Грецкие орехи. Этот продукт обладает характерным вкусом и ароматом, который отлично гармонирует с говядиной и курицей. Горсть орехов слегка подрумянить на сухой сковородке, затем растолочь, но не в порошок, и посыпать мясо либо выложить самым последним слоем.
- Чернослив. Пять-шесть сушеных плодов замочить в кипятке на 15-20 минут, порубить на мелкие кубики и выложить на мясной слой. Ингредиент особенно сочетается с курицей и свежим огурцом.
- Огурец. На кулинарных порталах многие предлагают готовить рецепты салата «Мужской каприз» с огурцом. Этот ингредиент придает блюду сочности. Овощ освободить от кожуры и, измельчив на крупной терке, выложить на мясо. Можно использовать свежие, маринованные или соленые огурцы.
- Китайская капуста. Порубить узкой полоской, выложить следом за мясом.
- Свекла. Овощ отварить, натереть крупно и сделать заключительным слоем. Ингредиент гармонирует с грецким орехом, черносливом.
- Зелень. Мелко порубить зелень (петрушку, укроп, зеленый лук). Использовать в качестве последнего слоя.
Чтобы сделать салат «Мужской каприз», не требуется кулинарного мастерства, самое важное при приготовлении закуски — не переборщить с майонезом. Опытные хозяйки рекомендуют не промазывать каждый слой, а «рисовать» майонезную сеточку. Такой прием помогает создать эффект, сытного, но воздушного блюда.