Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Летний» на зиму

Салат «Летний» на зиму

Салат Летний на зиму

Для приготовления салата с оригинальным названием «Летний» подойдут даже примятые помидоры, несортовой перец и перезревшие огурцы, надо только удалить их грубую кожуру — все пойдет в дело. В сезон сбора урожая заготовка не потребует больших затрат. На выходе получается изумительно вкусная, аппетитно хрустящая овощная смесь в собственном соку.

Листовую зелень лучше не использовать: в результате стерилизации она приобретет неприглядный вид. Для придания аромата можно добавить крупно нарезанный корень петрушки или сельдерея. Альтернативой душистому перцу может стать гвоздика или кориандр.

Летний салат и закуска на праздничный столЛетний салат и закуска на праздничный стол

Оглянитесь вокруг — природа просыпается, все зеленеет, расцветает. Пора проснуться и нам. Помогут одуванчики. Одуванчик — это не только красивый весенний цветок, символ солнышка, тепла, который несомненно своим видом поднимает настроение, но это еще и лекарственное растение и полезный продукт.

Давайте сегодня приготовим вкусный летний салат из одуванчиков. Вот и сам рецепт — состав:

  • Листья и цветки одуванчиков
  • Петрушка
  • Укроп
  • Перья молодого чесночка (или дольки чеснока)
  • Листья салата
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло растительное
  • Лимонный сок

Приготовление:

  1. Используют в пищу только молодые листочки, их нужно сорвать и замочить в теплой подсоленной воде, чтобы сошла горечь и ушли всякие вредные микробы.
  2. Затем откиньте на дуршлаг и промойте несколько раз проточной водой.
  3. Можно добавить все травы, какие есть под рукой, будет только дополнительная польза — петрушка, листья молодого салата, перья чеснока.
  4. Сами желтенькие цветочки одуванчика тоже можно использовать в салат.
  5. Все крупно покрошите, можно сбрызнуть лимонным соком и добавьте растительное масло на ваш вкус. Можно использовать разные варианты — льняное, оливковое, тыквенное и другие.
  6. Очень хорошо добавить творог в такой салат — получится полноценное полезное блюдо, которое красиво смотрится на столе.

Совет: Если нет творога, в салат можно добавить половинки перепелиных яиц, кусочками мягкий сыр, другие овощи (помидоры, огурцы, редис). Получится настоящее буйство красок на вашем столе. Фото с вариантами оформления этого салата смотрите выше.

Вот и весь вкусный и простой рецепт, который мы советуем всем попробовать. И тогда весна и начало лета у вас не будет связана с появлением авитаминоза и негативных эмоций и переживаний.

Читайте так же:
Постные салаты

Салат из микса помидор с козьим сыром, арбузом и мятой

4-5 порций

  • 900 г — 1 кг сезонных помидоров
  • 400 г очищенного от кожуры и косточек арбуза
  • 20 г листьев свежей мяты
  • 100 г вяленых помидоров
  • 200 г козьего сыра Шавро
  • 50 г красного сладкого лука
  • 5 г черного свежемолотого перца
  • 200 г помидорного дрессинга

Нарезаем помидоры дольками, арбуз и вяленые помидоры крупным кубиком. Заправляем помидорным дрессингом, выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем кусочки козьего сыра и предварительно замоченные на 15 минут в холодной воде кольца красного лука. Добавляем свежемолотый черный перец.

Помидорный дрессинг:

  • 150 г помидоров
  • 100 г оливкового масла
  • 2 г соли
  • 25 г соевого соуса

Помидоры перебиваем в блендере и перетираем через сито, перемешиваем с оливковым маслом, соевым соусом и солью.

Летние рецепты с помидорами-Фото 3

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим все ингредиенты.
300 г отварного куриного филе нарезаем кубиками. Куриное филе можно заменить другим мясом или колбасой.
2 вареных яйца нарезаем кубиками.

2 средних помидора разрезаем на четвертинки. С каждого кусочка вырезаем семена, чтоб в салате не было лишней жидкости. Мякоть помидоров нарезаем кубиками.

Мелко нарезаем небольшой пучок зеленого лука.
100 сыра трем на мелкой терке.

100 г майонеза перекладываем в кулинарный мешок, чтоб удобно было его наносить на салат.
Миску в которой будем складывать салат выстилаем пищевой пленкой.

Складываем салат.
Первым слоем кладем половину тертого сыра и немного утрамбовываем его вилкой.
Наносим сеточкой майонез.

Вторым слоем кладем половину нарезанных помидоров.
Сверху посыпаем зеленым луком.
Немного солим.
Наносим сеточку из майонеза.

Кладем половину нарезанного куриного филе и выравниваем по всему слою.
Сеточка из майонеза.
Кладем слой из вареных яиц. Выкладываем только половину.
Опять наносим майонез.

Читайте так же:
Острый Бонапарт

После этого повторяем все слои заново.
Сыр, помидоры, зеленый лук, мясо, вареные яйца.
Салат ставим в холодильник на 15-20 минут, чтоб он настоялся.
Если нет времени, то этот момент можно упустить.

Готовый салат переворачиваем на тарелку. Сверху для красоты посыпаем зеленым луком и кусочками помидора.
Салат готов, можно подавать на стол

Салат Минутка получился очень вкусным и сытным. Когда гости на пороге и нужно приготовить что-то вкусное, то этот рецепт салата вас точно выручит.

Несовершеннолетние в СИЗО

Отдельно расположен женский корпус, несколько мужских, а в одном из зданий находятся несовершеннолетние, которым от 14 до 18 лет.

У всех "жителей" типичные условия в камерах, отличается только количество кроватей. Есть телевизор, мойка, туалет и душ. По последним рекомендациям цветовая гамма в камере должна быть выполнена в серых тонах.

Несовершеннолетние, находясь в СИЗО, обучаются в школе. Уроки длятся с 9 до 12 часов, вместе с учителями дети делают домашние задания.

Физкультура проходит в спортзале, оформленном в ярких цветах.

Кроме того, заключенные регулярно посещают кабинет психолога.

В этом же корпусе расположена библиотека с фондом в более 11 тысяч. В СИЗО говорят, что такой библиотеки нет ни в одном следственном изоляторе.

Заключенным можно пользоваться планшетом, но смотреть только определенный набор фильмов – научно-популярные, обучающие и не пропагандирующих насилие. Соцсети – под запретом, как и сайты порнографического характера.

В ФРГ три партии одобрили коалицию. Шольц 8 декабря станет канцлером

Ангела Меркель и Олаф Шольц

В Германии партия "Союз-90"/"Зелёные" одобрила коалиционное соглашение со Свободной демократическоё партией и с социал-демократами. Ранее за участие в "светофоре" – это название коалиции по цветам трёх партий – проголосовали свободные демократы и социал-демократы. Таким образом, соглашение будет подписано в ближайшее время.

Читайте так же:
Заправка «Пряная»

Ожидается, что Бундестаг 8 декабря изберёт социал-демократа Олафа Шольца новым канцлером. По всей вероятности, посты в новом правительстве ФРГ займут девять мужчин и восемь женщин. На это обращает внимание агентство dpa. Министром иностранных дел станет представительница "Зелёных" Анналена Бербок.

Будущее коалиционное правительство планирует увеличить инвестиции в цифровизацию и зелёные технологии. Кроме того, в 2023 году Бундестаг намерен вернуться к стратегии "чёрный ноль", когда запланированные расходы покрываются не за счёт новых кредитов, а исключительно за счёт доходов бюджета.

Новое правительство Германии также обещало предоставить безвизовый въезд россиянам в возрасте до 25 лет, упростить получение гражданства, вида на жительство и убежище.

Выборы в Бундестаг прошли в конце сентября. Блок христианских демократов, к которому принадлежала экс-канцлер Ангела Меркель, потерял 48 мест в парламенте. Социал-демократы получили на 53 кресла больше, чем было у них до выборов.

Выборы в Германии проходили впервые без Меркель. Ещё до голосования она сообщила, что не будет претендовать на должность канцлера. Торжественная церемония в честь проводов Меркель с поста прошла в Берлине 3 декабря. Официально Меркель уйдёт в отставку до 8 декабря.

Больше новостей Радио Свобода в итоговом выпуске видеоновостей:

Уважаемые посетители форума Радио "Эхо Кавказа", пожалуйста, используйте свой аккаунт в Facebook для участия в дискуссии. Комментарии премодерируются, их появление на сайте может занять некоторое время.

В Ярославле депутаты раскритиковали планы по реконструкции Караблинской развязки

Вопрос обсудили в ходе заседания дорожного комитете областной думы. Для реконструкции участка выделено порядка 150 миллионов рублей, что вызвало сомнения у депутатского корпуса. Оказалось, что 150 миллионов рублей – это дополнительная сумма к выделенным ранее средствам на ремонт Московского проспекта. Изначально заложенная сумма – 205 миллионов рублей. Траты – не только непосредственно на ремонт, но еще и на аудит моста и развязок.

Читайте так же:
Датский салат

Как пояснил директор департамента дорожного хозяйства области Роман Душко, исполнителем контракта является компания «Гипростроймост», они разрабатывают технологический и цифровой аудит по обустройству развязки.

К дискуссии подключился заместитель председателя областной думы Виктор Волончунас, его комментарий приводит информационный портал «Yarnews»: «Карабулинка сначала стоила 18 миллиардов рублей, потому уже в новых ценах под 28 миллиардов. А теперь еще мост добавьте, и все утопим прямо в Волге. Четыре года уже. Денег дали – посмотрели. Теперь пришли новые люди – снова начинают изучать. Еще на 150 миллионов», – сказал он.

Отметим, что ярославцы в социальных сетях неоднократно критиковали власти за проволочки в решении вопроса с Карабулинской развязкой. Работы, пока что бумажные, тянутся медленно, а стоимость их растёт.

Уже в следующем году небольшая реконструкция планируется на Московском проспекте.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector