Загрузка...Салат; Ласточкино гнездо
Салат "Ласточкино гнездо"
Необычный, красивый, запоминающийся и очень вкусный салат!
На самом деле, экономичный по себестоимости, продуктов нужно совсем немного, а эффект потрясающий.
Украсит любой стол!
Главный принцип — «нарезка соломкой».
Ингредиенты
| Для основного салата: | |
|---|---|
| грудка куриная | 100 г |
| яйцо куриное | 3 шт |
| яйцо перепелиное | 7 шт |
| шампиньоны | 120 г |
| растительное масло для жарки | 1 ст.л. |
| ветчина | 70 г |
| морковь сырая | 1 шт |
| яблоко среднее | 1 шт |
| капуста пекинская или салат | 200 г |
| лук зеленый светлая часть | 10 шт |
| петрушка | 7 шт |
| Для соуса: | |
| сметана | 3 ст.л. |
| майонез | 3 ст.л. |
| сок лимонный | 2 ст.л. |
| соль по вкусу | |
| перец черный по вкусу | |
| Для украшения: | |
| лук зеленый перья | 10 шт |
| петрушка | |
Общая информация
Сложность
Средний
