Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусный салат из сырых овощей. Рецепты приготовления

Вкусный салат из сырых овощей. Рецепты приготовления

Свежие сезонные овощи, бесспорно, являются очень полезными. Они содержат в своем составе массу ценных витаминов и необходимых человеку микроэлементов. Также их употребление положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Самый популярный способ употребления подобных свежих продуктов — это салат из сырых овощей. Рецепты таких блюд могут быть совершенно разнообразными. Все зависит лишь от вашего вкуса и желания. Рассмотрим несколько популярных способов приготовления такой закуски.

  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Болгарский перец — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Яблочный уксус — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Перец красный молотый — По вкусу

Капусту вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Чтобы она была мягкой, присыпте капусту солью и хорошенько помните руками пока, она не пустит сок.

Морковь нарежьте соломкой. Выбирайте сорта ярко-оранжевого цвета. Такой окрас означает, что в овоще максимальное содержание полезного вещества каротина.

салат из сырых овощей. Шаг 2

Болгарский перец вымойте, очистите от семян и также нарежьте тонкими ломтиками. Вы можете взять перец зеленого, красного и желтого цвета, чтобы салат выглядел на столе ярко и привлекательно.

салат из сырых овощей. Шаг 3

Лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Чтобы убрать характерную гочинку и запах, вы можете замочить лук в растворе уксуса и воды на несколько минут.

салат из сырых овощей. Шаг 4

Выложите все нарезанные ингредиенты в миску, влейте масло, уксус, добавьте сахар, соль, перец и хорошо перемешайте. Подавайте салат в креманках, украсив его зеленью.

салат из сырых овощей. Шаг 5

На заметку

Если вы хотите узнать, как приготовить салат из сырых овощей, то обратите внимание на этот рецепт. Такие ингредиенты всегда есть под рукой практически у каждой хозяйки. Поэтому вам не составит труда сделать вкусный и полезный салат.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат лакомка. Должно быть вкусно.

Рецепты салатов из сырых овощей

МОУ СОШ №45 Творческая работа По теме: «Рецепты салатов из сырых о.

МОУ СОШ №45 Творческая работа По теме: «Рецепты салатов из сырых о

1 слайд

Описание слайда:

Творческая работа
По теме:
«Рецепты салатов
из сырых овощей».

Выполнили:
Ученицы 5а класса
Онойко Яна Комарова Александра
Тверь 2012.

Читайте так же:
Овощной салат с ростбифом

Салаты из свежих овощей Салат из свежих овощей - это то, что нужно н

2 слайд

Описание слайда:

Салаты из свежих овощей
Салат из свежих овощей — это то, что нужно нам для пополнения организма витаминами. Прошла зима и на улице настала долгожданная весна, именно весна в полном ее понимании. Теплые куртки сняты и запрятаны по дальше в шкаф. Солнышко радует своими теплыми лучами, но возникает одна проблема — сезонная нехватка витаминов.

салат из свежих овощей

3 слайд

Описание слайда:

На выручку приходит замечательный салат из свежих овощей да еще и с ветчи

4 слайд

Описание слайда:

На выручку приходит замечательный салат из свежих овощей да еще и с ветчиной. Овощи которые в ходят в состав салата содержат в себе не малое количество необходимых витаминов.

5 слайд

Описание слайда:

Совет на кухне: для того чтобы отварная картошка была намного вкуснее, привар

6 слайд

Описание слайда:

Совет на кухне: для того чтобы отварная картошка была намного вкуснее, приварке добавьте в воду 3 зубчика чеснока с лавровым листом или же зелень укропа.
1.Салат из свежих овощей с ветчиной, состав:

Редиска — 300 гр.
Помидоры черри — 250 гр.
Огурец свежий — 1 шт.
Пучок свежего салата.
Зелень петрушки.
Кукуруза консервированная — 3 ст.л.
Ветчина — 150 гр.
Лимон — 1/2
Оливковое масло.
Соль.
Перец.

7 слайд

Описание слайда:

Салат из свежих овощей, приготовление: 1. Для начала все овощи хорошо промоем

8 слайд

Описание слайда:

Салат из свежих овощей, приготовление:

1. Для начала все овощи хорошо промоем под холодной водой.
2. Листья салата высушим и порвем руками, ни в коем случае не режьте ножом, и положим в салатник.
3. Редиску нарезаем тонкими кружками. Огурец, если небольшой по толщине, то целыми кружками. Помидоры черри разрезаем на две части. Ветчину небольшими полосками.
4. Добавляем все нарезанное в салатник. Добавляем 3 ст.л. кукурузы. Выдавливаем совсем немного сока лимона. Солим и перчим. Затем заправляем оливковым маслом. Перемешиваем.
5. Зелень петрушки мелко порубим и добавим ее в самом конце. Перемешаем и подаем на стол.

Время на приготовление займет всего лишь 20 минут.

2.Elena. Салат из сырых овощей, очень прост в приготовлении, полезен и незам

9 слайд

Описание слайда:

2.Elena.
Салат из сырых овощей, очень прост в приготовлении, полезен и незаменим при диетах и разгрузочных днях.
Ингредиенты салата из сырых овощей
1 средная красная свекла,
3 средние морковки,
Пол-головки капусты (средней)
10 грецких орехов,
3 зубчика чеснока,
Соль.
Растительноге масло (лучше оливковое).
Как приготовить салат из сырых овощей
Свеклу и морковку натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать (средней толщины) и не мять! Добавить четвертушки грецких орехов,раздавленный чеснок, полить маслом, посолить, перемешать.
Вместо чеснока можно добавить среднюю головку лука. Ещё я добавляю сырые шампиньоны в салат, тоже очень вкусно.

Читайте так же:
Соленая капуста погрузински

3.Салат из свежих огурцов250 г огурцов 15 г лука 5 г чеснока 5 г соли 10 г со

10 слайд

Описание слайда:

3.Салат из свежих огурцов
250 г огурцов
15 г лука
5 г чеснока
5 г соли
10 г соевого соуса
10 г столового уксуса
1/4 г острого стручкового перца
кунжутное семя по вкусу.

Огурцы нарезать полумесяцами толщиной 0,2 см , добавить уксус, соевый соус, нарезанный соломкой лук, чеснок, кунжутное семя и все перемешать. Заправлять ничем не надо. Готовый салат украшается тонко нарезанным стручковым перцем.

11 слайд

Описание слайда:

4.Салат "Здравствуй Лето"

12 слайд

Описание слайда:

4.Салат "Здравствуй Лето"

Закуска
Ингредиенты:
4-5 шт. Помидор
3-4 шт. Огурцы
50 гр. Салат листовой
3/4 стакана майонеза
30 гр. Зелень
Способ приготовления
Огурцы и помидоры нарезать кольцами. Листья салата промыть, просушить и нарезать соломкой и уложить на середину салатника горкой. Обложить все огурцами и помидорами. Посолить. Полить майонезом, но не перемешивать. Сверху посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки. Соль по вкусу.

13 слайд

Описание слайда:

14 слайд

Описание слайда:

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Лечебный салат

Овощной салат может быть не просто закуской, но и лечением или профилактикой многих заболеваний.

салаты из сырых овощей

Основным его ингредиентом является капуста. Это означает, что рецепт получается доступным по цене.

  • капуста;
  • морковь;
  • свекла;
  • яблоки;

В качестве основы также может быть добавлена цветная капуста или же брокколи. Салат в любом случае получится удивительно полезным. Для увеличения полезных свойств в несколько раз тут может быть добавлена репа и редька. Даже в небольшом количестве, они способны напитать организм всеми нужными минералами и витаминами.

Читайте также
Кремовый сыроедческий салат с авокадо и огурцом
Простой и одновременно необычный салат с авокадо и огурцом. Сочетание авокадо-огурчик-лук — это просто сказка.

  1. Данный салат готовится полностью из сырых овощей. Без температурной обработки в них сохраняется огромное количество полезных веществ. Именно поэтому в самом начале нужно хорошо помыть ингредиенты и очистить их от кожуры.
  2. Для красивой подачи лучше всего использовать крупную терку. Тогда все овощи будут порезаны одинакового размера, и салат станет смотреться красиво.
  3. Яблоки также чистятся и трутся. Они могут стать частью выбранного соуса, тогда лучше выбирать мелкую терку, или же остановится на крупной, чтобы кусочки попадались в самом салате.

Совет!

Внимательно нужно относится к выбору сорта яблок. Слишком кислый не нужен в случае с лимонной заправкой, лучше добавить сладости. Однако, если в качестве соуса добавляют только оливковое масло, то следует выбирать антоновку или же другие сорта с большим количеством кислоты.

Посмотреть презентацию на тему «Рецепты салатов из сырых овощей» для 5 класса в режиме онлайн с анимацией. Содержит 14 слайдов. Самый большой каталог качественных презентаций о технологии в рунете. Если не понравится материал, просто поставьте плохую оценку.

Читайте так же:
Греческий салат настоящий

Презентация: Рецепты салатов из сырых овощей

МОУ СОШ №45 Творческая работа По теме: «Рецепты салатов из сырых овощей». Выполнили: Ученицы 5а класса Онойко Яна Комарова Александра Тверь 2012.

Слайд 2

Салаты из свежих овощей

Салат из свежих овощей — это то, что нужно нам для пополнения организма витаминами. Прошла зима и на улице настала долгожданная весна, именно весна в полном ее понимании. Теплые куртки сняты и запрятаны по дальше в шкаф. Солнышко радует своими теплыми лучами, но возникает одна проблема — сезонная нехватка витаминов. салат из свежих овощей

Слайд 3
Слайд 4

На выручку приходит замечательный салат из свежих овощей да еще и с ветчиной. Овощи которые в ходят в состав салата содержат в себе не малое количество необходимых витаминов.

Слайд 5
Слайд 6

Совет на кухне: для того чтобы отварная картошка была намного вкуснее, приварке добавьте в воду 3 зубчика чеснока с лавровым листом или же зелень укропа. 1.Салат из свежих овощей с ветчиной, состав: Редиска — 300 гр. Помидоры черри — 250 гр. Огурец свежий — 1 шт. Пучок свежего салата. Зелень петрушки. Кукуруза консервированная — 3 ст.л. Ветчина — 150 гр. Лимон — 1/2 Оливковое масло. Соль. Перец.

Слайд 7
Слайд 8

Салат из свежих овощей, приготовление:

1. Для начала все овощи хорошо промоем под холодной водой. 2. Листья салата высушим и порвем руками, ни в коем случае не режьте ножом, и положим в салатник. 3. Редиску нарезаем тонкими кружками. Огурец, если небольшой по толщине, то целыми кружками. Помидоры черри разрезаем на две части. Ветчину небольшими полосками. 4. Добавляем все нарезанное в салатник. Добавляем 3 ст.л. кукурузы. Выдавливаем совсем немного сока лимона. Солим и перчим. Затем заправляем оливковым маслом. Перемешиваем. 5. Зелень петрушки мелко порубим и добавим ее в самом конце. Перемешаем и подаем на стол. Время на приготовление займет всего лишь 20 минут.

Читайте так же:
Морковный салат с капустой

Слайд 9

2.Elena.

Салат из сырых овощей, очень прост в приготовлении, полезен и незаменим при диетах и разгрузочных днях. Ингредиенты салата из сырых овощей 1 средная красная свекла, 3 средние морковки, Пол-головки капусты (средней) 10 грецких орехов, 3 зубчика чеснока, Соль. Растительноге масло (лучше оливковое). Как приготовить салат из сырых овощей Свеклу и морковку натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать (средней толщины) и не мять! Добавить четвертушки грецких орехов,раздавленный чеснок, полить маслом, посолить, перемешать. Вместо чеснока можно добавить среднюю головку лука. Ещё я добавляю сырые шампиньоны в салат, тоже очень вкусно.

Слайд 10

3.Салат из свежих огурцов

250 г огурцов 15 г лука 5 г чеснока 5 г соли 10 г соевого соуса 10 г столового уксуса 1/4 г острого стручкового перца кунжутное семя по вкусу. Огурцы нарезать полумесяцами толщиной 0,2 см , добавить уксус, соевый соус, нарезанный соломкой лук, чеснок, кунжутное семя и все перемешать. Заправлять ничем не надо. Готовый салат украшается тонко нарезанным стручковым перцем.

Слайд 11
Слайд 12

4.Салат «Здравствуй Лето»

Закуска Ингредиенты: 4-5 шт. Помидор 3-4 шт. Огурцы 50 гр. Салат листовой 3/4 стакана майонеза 30 гр. Зелень Способ приготовления Огурцы и помидоры нарезать кольцами. Листья салата промыть, просушить и нарезать соломкой и уложить на середину салатника горкой. Обложить все огурцами и помидорами. Посолить. Полить майонезом, но не перемешивать. Сверху посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки. Соль по вкусу.

Слайд 13
Слайд 14

Салат из моркови с хреном

  • морковь;
  • яблоко;
  • хрен;
  • майонез.

На одну крупную морковь берется одно яблоко, чайная ложка хрена. Морковь очистить, нашинковать на средней терке.

Морковь нашинковать на терке

Яблоки нарезать небольшими кубиками.

Нарезанное яблоко

Если под рукой нет кореньев хрена, можно воспользоваться консервированным готовым продуктом. Все компоненты салата из моркови с хреном перемешиваются, заправляются майонезом или специальным соусом (рецепт прилагается ниже).

Салат из моркови с хреном

Простые салаты из овощей

Чем полезны для нас эти овощи:

Салат из свеклы

Свекла содержит витамины А и С, большое количество кальция. Она полезна для сердечно-сосудистой и нервной систем организма, улучшает пищеварение и обмен веществ. Имеет свойство омолаживать организм, хорошо выводит жидкость и токсины, а также холестерин и свинец.

Салат из сырой свеклы помогает снизить лишний вес.

Салат из моркови

Морковь содержит каротин, который в нашем организме превращается в витамин А – очень полезный, особенно для детей и молодых женщин. Содержит также бета-каротин, помогающий нашим легким.

Морковь укрепляет десны, питает кожу, важна для зрения. Полезна для печени, почек, желудка и сердца. Салат из свежей моркови хорошо помогает расти нашим деткам.

Салат из редьки

Редька богата минеральными веществами, витаминами и эфирными маслами. Укрепляет волосы, снимает отеки, обладает противомикробными свойствами.

Салат из черной редьки помогает при кашле, бронхитах, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита!

Салат с ветчиной прекрасно смотрится на столе, готовится просто и экономит массу времени хозяйке. Все, что нам нужно – кукуруза, ветчина, огурец и вареные яйца.

Чтобы приготовить студенческий салат потребуется всего 2-3 минуты – ровно столько, чтобы нарезать колбасу и перемешать все составляющие.

Готовится салат просто, а его ингредиенты всегда можно найти на кухне. В салат можно взять курицу, а можно ветчину – это когда нет времени курочку варить

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector