Загрузка...Салаты из кабачков и моркови на зиму с добавлением лука и других овощей
Салаты из кабачков и моркови на зиму с добавлением лука и других овощей
Все салаты, приготовленные заранее, призваны спасать хозяйку, когда надо накрыть стол, а на это нет ни времени, ни подходящих продуктов. Подобной палочкой-выручалочкой могут стать консервированные на зиму салаты из кабачков и моркови.
- Это интересно:
- Рецепты салатов на зиму
- С кабачками и морковью
- Кабачки с морковью и луком
- Кабачки с корейской морковью и соевым соусом
- Маринованные кабачки с морковью рулетом
- Кабачки с морковью и помидорами
- Маринованные огурцы с кабачками и морковью
Кабачки отлично сочетаются с морковью, оба овоща очень сочные и полезные. Однако они имеют довольно нежный вкус, в их химическом составе нет кислоты и крайне мало сахаров. По этой причине в натуральном виде, без консервирующих добавок, заготовку делать нельзя, поскольку она не будет долго храниться, в ней начнется процесс брожения.
Для того чтобы придать овощам дополнительный вкус и обеспечить салат консервирующими свойствами, нам нужно будет в него добавить уксус, сахар, соль, а также острые специи. Приготовьте, понравится точно всем — и гостям, и домашним.
