Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из краснокочанной капусты с апельсином

Салат из краснокочанной капусты с апельсином

11_салат из краснокочанной капусты с апельсином

Салат из краснокочанной капусты с апельсином – яркий, вкусный и богатый витаминами салат. За счет своего красочного вида и оригинального вкуса, салат может занять достойное место на праздничном столе вместе с калорийными и сытными салатами с майонезом. Сегодня я хочу поделиться одним из простых рецептов салата из красной капусты с апельсином, дополнить который можно курагой, изюмом, черносливом и грецкими орехами.

Салат из краснокочанной капусты с апельсином на счет своей небольшой калорийности, которая составляет около 50 ккал на 100 гр. продукта, можно включить в рацион питания во время диеты.

  • Краснокочанная капуста — 300 гр.,
  • Апельсин — половина,
  • Зеленый лук — 50 гр.,
  • Соль — щепотка,
  • Яблочный уксус — 1 ч. ложка,
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка.

Салат из краснокочанной капусты с соком клюквы — подробный рецепт с фото

Салат из краснокочанной капусты — фото продуктов

Состав:

  • Капуста краснокочанная (0,5 качана)
  • Клюква (1 стакан)
  • Вода (0,5 стакана)
  • Соевый соус (3 ст л)
  • Корень имбиря свежий (5 г)
  • Масло кукурузное (2 ст л)
  • Сахар (1 ст л)

Приготовление:

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Клюкву растолочь и выжать через марлю. Добавить воды и довести до закипания.

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Капусту нашинковать лапшой

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Залить капусту кипящим клюквенным раствором, накрыть крышкой и подержать 20-30 минут

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Переложить капусту салатницу.

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Добавить сахар, соевый соус, масло и имбирь.

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Хорошо перемешать и дать салату постоять для пропитки.

Фото этапа приготовления салата из краснокочанной капусты

Приятного аппетита!

К этому салату из краснокочанной капусты отлично подойдет жаркое из молодого барашка или свиная рулька, запеченная на гриле.

Сосиски с краснокочанной капустой — рецепт

  • 0,5 кг краснокочанной капусты
  • 0,5 кг сосисок
  • 1 большое яблоко
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • 1 небольшая луковица
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Полстакана воды
Читайте так же:
Винегрет с сайрой

Капусту нашинкуйте, лук измельчите, яблоко нарежьте кубиками, сосиски нарежьте кружечками. Капусту и яблоко сложите в кастрюльку. Добавьте воду и лимонный сок, посолите и поставьте на огонь. Протушите капусту на небольшом огне около 15 минут, постоянно помешивая. Тем временем поджарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. Поджаренный лук, уксус и сосиски добавьте в кастрюлю с капустой, перемешайте и тушите еще 20–30 минут.

По материалам allrecipes.com, budgetbytes.com, weightwatchers.com, cooked.com

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector