Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Хе; лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат; Хе

Салат «Хе» — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат «Хе».

Салат "Хе" - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат "Хе".

Разнообразием салатов сегодня уже удивить нельзя никого. Люди научились сочетать самые разные ингредиенты, заправлять их интересными заправками и соусами, получая в результате прекрасный вкус. Сегодня мы с вами ознакомимся с одним видом салата, под названием Хе. Понимаем, что название интересное, и скорее всего многие из вас поняли, что это корейский салат, мода на которые прочно вошла в наши кухни. Обычно, с технологией приготовления таких салатов сначала нас знакомили корейские друзья, после чего наши кулинары уже начали добавлять немного свои фантазии, включая в состав ингредиенты более доступные для нас. Относительно салата Хе – так это отличный вариант тем из нас, кто любит баловать себя остренькими блюдами. В принципе салат Хе одновременно можно считать салатом, и хорошей закуской.

Современное классическое блюдо Хе – это остренькая закуска, приготовленная из маринованного минтая, тунца или же макрели. Чтобы его приготовить нужно предварительно рыбу замариновать, но не поддавать термической обработке. Готовят Хе еще и из баранины, телятины и птицы. Только свинина для этого блюда не используется ни в коем случае.

Если говорить о современной интерпретации рецептов приготовления корейского блюда, то русские кулинары в некоторых случаях подвергают продукты термической обработке, но во всех остальных вариантах технологии приготовления, придерживаются традиционным корейским технологиям.

  • рыба (на фото кижуч) – 300 г;
  • лук репчатый — 3 головки;
  • молодой чеснок – ½ головки;
  • морковь – 1 штука;
  • огурец – 1 штука;
  • уксусная кислота – 2 столовые ложки;
  • кориандр – 1 столовая ложка;
  • острый перец – 2 столовые ложки;
  • паприка и черный перец по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло – 4 столовые ложки;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • соевый соус – 4 столовые ложки.

Лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте тонкими полукольцами.

Лук полукольцами

Подготовленную морковь нарежьте длиной тонкой соломкой (если у вас есть терка для корейской моркови, натрите на ней).

Морковь соломкой для хе из рыбы

Молодой чеснок нарежьте мелко, даже не очищая. Можно использовать старый чеснок, но предварительно его почистить.

Чеснок в хе из рыбы

Свежий огурец разрежьте вначале на небольшие пластинки, а затем измельчите соломкой.

Свежий огурец в рыбное хе

Красную рыбу (кижуч, горбушу или форель) разделайте на филе, если конечно вы не купили сразу филе в магазине. Рыбное филе хорошо помойте и нарежьте на небольшие, одинаковые кусочки. Для Хе кожу с рыбы можно не снимать, главное, чтобы на ней не было чешуи.

Филе рыбы для хе Красная рыба хе

Филе сложите в миску и залейте уксусной эссенцией, кислота позволит рыбному белку свернуться. Рыба в уксусе становится уже не свежей, а как бы термически обработанной. Сверху выложите нарезанный лук, морковь и огурец.

Морковь, лук, огурец Хе из рыбы в домашних условиях

Добавьте соль, сахар, паприку, черный перец, острый перец и растительное масло. Все тщательно перемешайте.

Растительное масло специи для хе

Накройте миску чашкой или затяните пищевой пленкой, затем рыбное Хе поместите в холодильник на ночь.

Рыба по-корейски

На следующий день закуска готова.

Рыба хе рецепт

В данном рецепте не используется зелень, но по желанию ее можно добавить.

Готовим салат хе из мяса с морковью

  1. Морковь помоем, очистим и натрем на специальной терке длинной соломкой толщиной 2 мм. Посолим ее и добавим сахар (по 0,5 ч. л. того и другого), тщательно перемешаем руками, оставим пускать сок.

Для заправки салата вы можете использовать и готовую корейскую морковь. Вкус блюда в этом случае будет несколько иным.

Салат хе из мяса с морковью готов, приятного аппетита!

Диета при диабете 2 типа

Даже на начальной стадии заболевания нужно придерживаться правил питания. У диабетиков, которые не соблюдают диету, клетки теряют чувствительность к инсулину в результате потребления большого количества углеводов. Вследствие этого растет в крови уровень глюкозы и постоянно держится на высоких показателях. Диетическое питание при сахарном диабете 2 типа помогает вернуть клеткам способность усваивать сахар.

Читайте так же:
Салат Пикник

Основные правила рациона:

  • замена сахара сахарозаменителями в разрешенном врачом количестве;
  • предпочтение десертам, содержащим в составе растительные жиры (йогурт, орехи);
  • одинаковые по калорийности приемы пищи;
  • употребление большего количества углеводов в первой половине дня.

Диабетикам 2 типа рекомендовано ежесуточное потребление жидкости в объеме 1,5 литров. Нельзя нагружать пищеварительный тракт, поэтому исключены переедания. Не надо думать, что несколько рюмок алкоголя и немного конфет не вызовут осложнений. Такие срывы сводят на нет все усилия, и могут спровоцировать критическое состояние, требующее реанимационных мероприятий.

Разрешенные продукты

В питании диабетика 2 типа разобраться не трудно. Нужно лишь знать, какие продукты разрешено употреблять в пищу в ограниченном количестве, а какими нужно заполнять большую часть рациона. Зная о способах приготовления диетических блюд и о правильной комбинации разрешенных ингредиентов, легко выстроить качественное питание, которое направлено на поддержание стабильного состояния больного. Для удобства на кухне диабетика должна всегда висеть таблица:

Продукты питанияРазрешенные всегдаРазрешенные ограниченно (1-3 раза / неделя)
Крупы.Запаренная кипятком зеленая гречка. Можно 40 грамм сухой крупы 1-2 раза / неделя.
Корнеплоды, зелень, овощи, бобовые.Все овощи, растущие над землей, включая любые виды зелени и грибы.Корень сельдерея. сырая морковь, топинамбур, репа, батат, редиска. Чечевица, черные бобы – 30 грамм 1 раз / неделя.
Ягоды, фрукты.Лимон, авокадо, клюква, крыжовник, красная смородина, малина, ежевика, клубника. Лучше делать фруктовые соусы и приправы.Все остальные ягоды не натощак и не более 100 грамм / сутки.
Жиры.Оливковое, миндальное, арахисовое масло в салаты. Рыбий жир, печень трески.Льняное масло.
Рыба, мясо, яйца.Некрупная рыба, морепродукты. Яйца – 2-3 шт. / день. Телятина, кролик, курица, индейка, субпродукты (желудки, печень, сердце).

Какие продукты нельзя есть

Неподходящая пища усугубит состояние диабетика, спровоцирует скачок сахара. Больному сахарным диабетом 2 типа нельзя принимать в пищу:

Шамалдуу шаардын адамы

Иллюстрациялык сүрөт.

Пенде баласынын аң-сезимине бекем уялап алган жеке кызыкчылык деген бар. Жашоо-турмушундагы аракет-кыймылын аныктап турган ошол сезим адамды оң да, тескери да жолго салат. Казат Акматовдун “Газик” аңгемесинде социализм заманындагы бир адамдын иш-аракети сүрөттөлгөн.

Кызыгуу

Жеке кызыкчылык адам баласын жөн отургузбай, дайыма алдыга үндөп, эрикпей иш кылууга, мээнеттен качпоого чакырып турат. Адам өзүн башкалар менен салыштырып, ичте жаткан потенциалын ойготуп, жаңы бир нерсени жасоого кызыгат. Ошондой сезимге Шеримбек Оштогу досунукуна барып келгенден кийин туш келди. Мурда “Беломор” деген тамекини тартчу эле, эми “Прибойго” өттү. Кантсе да арзаныраак эмеспи. Ал кезде чыпкалуу тамеки жок, ачуу чылымды бурулдата тартып, элдин көбү убакытты кантип өткөрүү менен алек болчу. Мурдагыдай гезит-журналдарды бапыратып сатып келгенди, чачтарачка тез-тез барганды, анан да жолдош-жоросу учурап калса пиволошуп кетмейин таптакыр таштады. Үйүнө соо келгени аялына аябай жакты, а бирок ал күйөөсүнүн эмнеге минтип кескин өзгөрүп кеткенин түшүнө албай жүрдү.

Читайте так же:
Салат «Виолетта»

Булар жашаган шаар тогуз жолдун тоомунда, аяк-башынан ыркырап шамал уруп, кээде көл жээгинде үйөр толкундар бууракандап, кичине шаар чаңга көмүлүп калчу. Эмнеликтен шамалдуу жер шаар болуп калганы машине жүктөн чыккан окшойт. Тоо арасына жүк жеткирүү ушул жерден башталат, элдин көбү айдоочулар, анан кампа башчылар, эсеп-кысапчы, иши кылып, буюм-теримге байланышкан иштердин баары чакан шаардан башталып, жандуу кыймыл токтолбой жүрүп турчу. Анын үстүнө бул жерге келгендер тез эле ирденип, жашоо-тирдигин оңоп, майланышып чыга келчү.

Иллюстрациялык сүрөт.

Кимдин кандай байыганын аялынын кийиминен билишчү. Бир этегин үзө, экинчисин жаза баскан зайып күнүгө жаңы көйнөк алмаштырып кийип жаркылдап калчу. Шеримбек болсо кишилер менен анчалык чечиле бербеген түнт неме. Майрам күндөрү эле болбосо башка убакта бозомук шырымал шымын чечпей, үч түлөгөн кара баркыт кемселин жонунан түшүрбөй жүргөнү-жүргөн. Анын аты айдоочуларга аябай белгилүү, кимге кандай запастык бөлүк керек болсо Шеке деп келишчү. Шеримбек да жок дебейт. Запастык бөлүк деген керектүү буюм жолдо жатыптырбы. “Волгасы” менен “Москвичинин” жарактын чыгып калган деталын Шеримбектин кампасынан табышчу. Канча кишилердин ажатын ачты. Аз-аздан тааныштары көбөйүп, кадыры артып баратты, эшик алдында “Шекелеп” аны күткөндөр толтура.

Кыргыз эл жазуучусу Мурза Гапаров (1936–2002).

"Кыштакча": Күнөстүү көркөм дүйнө жөнүндө керемет баян

Сурамчыларга кеткен тетиктердин орду мамлекеттик ишкананын машинелеринин эсебинен жабылат. Жок тетикти кантип жаап коюуну Шеримбек мыкты өздөштүрүп алган. Жүк ташуучу базанын айдоочусу “муну ашыкча жазып салды” деп арызга отурбайт. Кайсы бир керектүү тетик деп эртең эле алдына келет. Ошентип иши жүрүшүп, жоро-жолдоштору арасында Шекен болуп калган кампа башчысы Оштогу досуна барып келгенден кийин таанылгыс болуп өзгөрүп кетти.

Айдоочулар мурдагыдай кагазы жок керектүү тетиктерди алып чыгып, машинесине салып жүргүзүп кете албай калышты. Кагазсыз эч нерсе берилбейт. Алгач айдоочулар кескин өзгөрүүгө таң калып жүрүштү. Анан бир күнү автобазанын жүк машинеси аварияга учураганы тууралуу суук кабар эшитип калды. Жүк машинени кадимки “Газик” — “Газ – 69” сүзүптүр. Кабарды уккандан кийин Шеримбек көп ойлонуп отурбай эртеси күнү жүк машине менен сүзүшүп талкаланган “Газиктин” дайынын билип келмекке чыгынды.

Чогултуу

“Газиктин” каза тапкан айдоочусунун үйүн оңой эле тапты, сөөктү коюуга чогулган эл арасына үн чыгарып өкүрүп барды. Эл арасына кошулуп, колхоздун инженерин көрдү. Ошол киши чарбанын техникасына ээлик кылат. Эл кетип, маркумдун жакын делгендери кечке жуук кармалып, үй ичинен тамылжып чыгышкан маалда инженерди жандай басты. Талкаланган машинанын чоо-жайын сурады. Инженер талкалангн машине “Вторчерметке” өткөрүлөрүн айтты.

“Бирок, ушундай бейтаанышка ишене бергенде колдонулуучу мындай ыкманы Шеримбек да өз башынан нечен-нечен өткөргөн үчүн дароо түшүнүп, ичинен кудуңдай түштү. Анан дагы ылдыйлай баса, бир топко сүйлөшүшкөн соң колдорун бек кыса ажырашты экөө.

-Ооз бек болсун баатыр, өкмөттүн укуругу узун азыр, билесиң го. Анан советтик законду да кез-кез сыйлай жүрүш керек. Зыяны тийбейт, хе, ха-ха-ха. Бир жумадан кийин өзүм кабар кылам, — деди инженер коштошуп жатып.

Читайте так же:
Традиционная «Береза»

Иллюстрациялык сүрөт.

Бир жума эмес, ошондон бир айча өткөндөн кийин Шеримбек түн жамынып келип, “авариянын кесепетинен такыр жараксыз болгон” “ГАЗ -69”дун рамасын, алдыңкы, арткы мосторун машинеге жүктөп кетти.

— Башкармабыз битиреген жаман киши. Кокус мунун шегин алып калса берген миң сомуң анын ооз басырыгына да түтпөй калат. Кымбат алдым деп кейибе баатыр, бергениңен көп орток болгондор бар тегеректе. Мобу эле кароолчу абышканын оозу жүз сомсуз басылбайт, аны билесиң го өзүң деле. Мындан кийин кол үзүшпөй жүрөлү, бири-бирибизге зыяныбыз тийишпес. Ошол келечегин ойлоп өзүңдөн башка эч кимге бергеним жок. Болбосо үч баасын көтөрө чаап акидей асылгандар көп болгон, аны түшүнөөрсүң өзүң. ”

Шеримбек жолдо келатып уттурдум деп капа болду. Машиненин өзүнүн болгон баасы 900 сомго турат, анын үч темирин миң сомго сатып алат деген эмне шумдук, ушинтип алданат экен да. Машиненин керектүү тетиктерин чогултууга киришип, үйүндө сактап жаткан кыпкызыл акчаларды кайдагы бир эски-уску темирлерге коротуп атканына аялы да нааразы болчу. Бирок ага карабай Шеримбек Оштогу досуна кат жазып, андан керектүү буюмдарын алып жаңы машине куроо кызуу жүрө баштады. Баарысы ойдогудай кетип атканда ортодон аялы каршы чыгып, чоң чатакты баштап, уулун жетелеп үйүнөн чыгып кетип, кайра келди.

“Ошол күнү кечке суй жыгыла Шеримбек жалгыз иштеген соң “газиктин” мурдагы кузовасыз сөлөкөтү жоголуп, короонун бурчунда турган нерсе эми кадимки эле — “алтымыш тогуз”. Рамасы, коробкасы, мотору, ал тургай тырсыя жел үйлөтүлгөн төрт дөңгөлөгү да орду-ордунда, тийип койсоң дөңгөчтөн түшө кашчудай чимирилет. Эки колдун тең манжалары суукка туурулуп, жанчылганына кайыл боло, Шеримбек сыртка чыга калган аялын чакырды:

-Карасаң-ай, карап койчу, машинага окшоп калыптырбы. Москва деле ушунтип азап-тозок менен көп жылда курулган. Мынакей. Ал колу таянып турган алдыңкы дөңгөлөктү чимирилтип койду.

— Москвадан айланып-секет кеткиле ошол темир экөөңөр. “Мөшкүбө” деп коёт, ий ары жок десе! Аны коюп тетиги тирүүлөй жетим балаңдын бутуна садага кылсаң да бир чокой алып берсең болбойбу, же мен көчөгө чыгып денемди сатайынбы ыя!!

“Дөңгөлөктүн чимирилгенин көрүп аялым жылмайбаса да, жок дегенде унчукпай калаар” деген Шеримбектин үмүтү айнекке таш тийгендей чачырады.

Иллюстрациялык сүрөт.

Урушчаак түгөйлөрдүн таарынычы

Ошол күндөрү кандай амал болсо да Шеримбек аялынын бир саамга жарпын жазып, аны эптеп ыкка көндүрүшү керек эле. Тээ адеп баш кошкон жылдары эле экөөлөп жыйып-терген дүнүйөсүнө сатып алган бир “тажик килеми” менен кийим тигүүчү машинасын алам деген кишиге Шеримбектин жең ичинен сүйлөшүп койгонуна бир апта болду. Ошондон бери анысын аялына айтышка жүрөгү даап бара албай оңутун издеп күндө ичтен толгонот. Ошол үйүндөгү колго илинер эки буюмга келе турган канча бир сомсуз Оштогу жан курбусунан мотор ала алчудай эмес Шеримбек”.

Машина кураш ушунчалык оор, анан да басса-турса байкуш тыйынга гана күчүн чыгарган “акча жегич” болорун мурда элес алган эмес экен. Ар бир тетиги акча, аны да жөн бербей маалкатып, кадыр-колко кылып жатып араңдан зорго беришет. Балыкчыда өзү, Нарын менен Оштогу эки досу деле ушинтип кыйналып жатышкандыр?!

Читайте так же:
Салат с кукурузой

Машине

Шеримбек бардык кыйынчылыкка, буттан-колдон алган жетишпестикке кайыл болуп эптеп эле ар жерден табылган тетиктерден куралган машинеси жүрүп берсе дегенде эки көзү төрт. Баарынан да мурдагы бөлөк-салак коркойгон темирлердин бир четтен ордун таап, машина сөлөкөтү уламдан-улам чогулуп, өзгөрүлүп жатканын көргөндө көргөн кыйынчылыктарынын баары унутулат. Машине канчалык көзүнө сүйкүм көрүнүп, жүрүп кетишине аз убакыт калган сайын аялынын уруш-жаңжалы көбөйдү. Эски-уску темир көрсө кыя өтпөй калган күйөөсүнөн көңүлү биротоло калган зайып бир ирет уулун ээрчитип атасыныкына кетип калды. Жөн кетпей айтчу сөзүн айтып, ачуу тилин болушунча агызды. Шеримбектин таң калганы ушу калган-каткан темир-тезектен чогулган машине жүрүп калса жанына аялы менен баласын отургузуп алып ары-бери каттап турушат эле го.

Иллюстрациялык сүрөт.

Асыл жарды азгырган чыккынчы дос

Шаарда машине мингендер саналуу эле, элдин турмушу жүдөө. Анан жыртык кийимчен Шеримбек машинесин айдап чыкса элдин баары таң калышмак, андан аялына кандай зыян? Кош бойлуу жарынын көңүлүн алайын деп эчен ирет жакшы сөздөрүн, ачууга ууккан сезимин жибиткиси келди, болбоду. Катуу урушкандын эртеси эле эрди-катын бири-бирине ымала кылып, ортодогу кирди жууп салуунун амал-аргасын издеп калышат го. Ошондой мүнөттөрдүн биринде керебетте жайылып жаткан аялына машине үчүн “тажик килем” менен кийим тигүүчү машинени сатууну айтып калбаспы. “Ушуну. ” деп калган сөзүн айтууга үлгүрбөдү.

“Аялы койнуна чок түшкөндөй ыргып турду да, бир заматта жашы кургап жок болгон сүрдүү көздөрү менен аны тиктеп калды. Андан соң үстүндөгү жуурканды жулкуп ыргытып, үн-сөзү жок кийине баштады. Дагы бир аздан кийин куту учкан ээн үйдө Шеримбек жападан-жалгыз калды. Тура түшүп Шеримбек аялынын артынан жүгүрө чыгып аны токтотчудай болду эле, анан ошол замат сыртты көздөй умтула берген бою кайрадан сууп калды. “Эх, мен акмак, өзүм буздум да бул тажаалды. Мына эми, каргап-шилеп отурушу ичкен ашындай. Башында, тээ адепки жолу тили тийгенде эле катуу кетсем балким мынчалык болбойт беле. Унчукпадым, түшүнөөр, басылаар деп тим койдум. ”

Аялы келбей койду. Күтө берип акыры тажаганда өзү барды. Карыган кайната-кайненеси “өзүңөр чечкиле” деп экөөнүн мамилесине кийлигишпеди. Шеримбектин эмки ишенгени машинеси тезирээк жүрүп берсе, аны айдап алып таарынган аялы менен атасын күтүп отурган баласын салып үйүнө алып келүү болчу.

Иш кызуу жүрүп жатканда Нарындагы досунун каты колуна тийди. Анда булар ишенген адам милиция колуна түшүп, камакка алынганы маалымдалып, Шеримбектин кандай да болсо бүтөйүн деп калган машинесин жок кылуусу керектиги жазылыптыр.

Айгүл тоодогу арзуу

“Газиктин” рамасын кымбатка саткан колхоздун инженери “советтик законду да кез-кез сыйлай жүр” деп бекеринен айтпаган экен. Советтик закон Шеримбектин ар кайсы жерден таап келип жасаган машина кураштыруу аракетине каршы болчу. Таштандыга чыгарылчу деталдардан кураштырылып жасалган машине деле совет бийлигине жакчу эмес, жеке кызыкчылык деп андайдын сары изине түшүп куугунтукка алышчу.

Шеримбектин эч иш кылбай арактан көзү ачылбаган Олжону колундагы ачкыч менен уруп: “эмне күнөөлөйсүңөр силер, эмнем айыптуу менин!” деген ач кыйкырыгы көчөнүн тиги башына чейин угулуп, ары жеткен жок. Ал кезде аракка нык тойгон коом капарсыз уктап жаткан.

Читайте так же:
Салат Щетка

16x9 Image

Бекташ Шамшиев

"Азаттыктын" журналисти, публицист, тилчи жана котормочу. Бир нече китептин автору. Кыргыз мамлекеттик университетинин филология факультетин аяктаган.

– 1 сырая селедка (филе);

– 1 морковка (большая);

– 2 зубчика чеснока;

– 1 ст. ложка семян кунжута;

– 1 ст. ложка растительного масла;

– соль и перец по вкусу;

– 2 – 3 ст. ложки соевого соуса (по желанию);

– 1 стакан 9% уксуса.

Как приготовить:

Подготовьте все ингредиенты для салата. Одну большую морковку или две маленькие промойте и почистите. Нашинкуйте морковь тонкой соломкой при помощи терки для корейских салатов. Луковицу почистите, разрежьте пополам и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок очистите и порубите очень мелко ножом, можно пропустить через пресс. Свежую селедку промойте, снимите шкурку и отделите от костей. Готовое филе порежьте соломкой и сложите в глубокую чашку.

Селедка Хе с морковью

Залейте сельдь стаканом столового 9% уксуса, если у вас его нет под рукой, приготовьте раствор – налейте в стакан холодной воды и добавьте 1,5 ч. ложки уксусной эссенции (70%). Добавьте в маринад немного соли и оставьте мариноваться на 40 – 50 минут.

Селедка Хе с морковью

В большую чашку выложите нашинкованную морковку, добавьте кусочки маринованной сельди (отжимать ее не нужно, можно даже добавить ложку маринада), полукольца лука, чеснок, семена кунжута и ложку растительного масла. Приправьте по вкусу черным молотым перцем и солью.

Селедка Хе с морковью

Перемешайте салат, попробуйте на вкус и при необходимости приправьте еще. Этот салат, при желании, можно дополнительно приправить соевым соусом по вкусу. Тогда подсаливать салат Хе нужно аккуратно, чтобы он не получился пересоленным.

Закройте салат пищевой пленкой или крышкой и уберите в холодильник на два – три часа, чтобы все ингредиенты промариновались.

Селедка Хе с морковью

Готовый салат из селедки Хе с морковью выложите горкой на сервировочное блюдо и подавайте к столу украсив свежей зеленью.

Селедка Хе с морковью

Приятного аппетита!
Совет!

Если в этот салат добавить немного обжаренной на растительном масле томатной пасты, получиться совсем другой салат – более острый, насыщенный и ароматный.

3. Хе из говядины

КАК ПРИГОТОВИТЬ ХЕ — 5 РЕЦЕПТОВ

Продукты:

1. Говядина — 800 гр.
2. Апельсиновый свежевыжатый сок — 200 гр.
3. Болгарский перец — 100 гр.
4. Томатная паста — 3 ст. ложки
5. Лук — 1 шт.
6. Зира, укроп, петрушка, базилик
7. Сахар
8. Красный и черный молотый перец, соль

Как приготовить хе из говядины:

Нарезать мясо брусочками как на бефстроганов.

Перемешать томат-пасту и апельсиновый сок, порубить мелко зелень, добавить к мясу.

На мелкой терке потереть лук или с помощью блендера перемолоть его в кашу, вместе с солью и перцем, а также нарезанным тонкой соломкой болгарским перцем добавить к смеси томата и сока, перемешать.

Выложить на противень фольгу, на нее уложить мясо, полить его приготовленным соусом, накрыть сверху фольгой, выпекать 40 мин в разогретой до 150 градусов духовке.

Готовое хе выложить на блюдо и украсить зеленью. Данный рецепт хе из мяса – безопасный, с термической обработкой.

Есть и еще один вариант приготовления мясного хе с обжаркой мяса перед маринованием.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector