Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат; Дружок

Время я указала без учета варки куриного филе и яиц, обычно такие продукты отвариваются заранее, остужаются. Для декора я красила белок натуральным черным чаем, не используйте чай с ароматизаторами. Такой красивый и вкусный салатик не останется без внимания на новогоднем столе, это уж точно! Смотрите мой рецепт, там подробно описано, как приготовить салат "Дружок"!

  • Куриное филе — 200 Грамм (отварное)
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Яйцо — 5 Штук (вареное)
  • Сыр — 100 Грамм (твердый)
  • Яблоко — 1 Штука (крупное)
  • Майонез — По вкусу
  • Оливки черные — 1,5 Штуки (без косточек)
  • Черный чай — 1 Чайная ложка (на 100 мл воды)

Количество порций: 2

1. Салат с консервированной рыбой и картошкой

Салат с консервированной рыбой и картошкой

Этот питательный и очень вкусный салат можно приготовить из любой консервированной рыбы – скумбрии, горбуши, сардины. Подходит как для будничного, так и для праздничного стола.

  • рыбные консервы,
  • картофель,
  • лук репчатый,
  • куриные яйца,
  • соленые огурцы,
  • укроп,
  • уксус,
  • соль, перец черный.

Пошаговый рецепт салата с фотографиями здесь >>>

Легкий новогодний салат «Микс»

Все привыкли думать, что на Новый год не должно быть свежих овощей. Но это глубокое заблуждение.

Микс

Этот салат ломает все стереотипы.

Для приготовления понадобится:

  • помидоров – 4 шт;
  • белокочанной капусты – ¼ головки;
  • моркови – 2 шт;
  • брокколи – 1 кустик;
  • зеленого салата – ½ пучка;
  • зеленого консервированного горошка – 1 банка;
  • майонеза по вкусу;
  • лимона – ½ шт;
  • зелень – 1 пучок.

Все ингредиенты нужно хорошо промыть под проточной водой и дать немного стечь.

Количество ингредиентов можно менять. Если же не нравиться сырая морковь, то ее можно не добавлять. Брокколи можно заменить цветной капустой.

Морковь стоит очистить от кожуры и тоже хорошо промыть. Все овощи нарезать тонкой соломкой и сложить в тарелку. Смешать майонез и сок половинки лимона в отдельной тарелочке и добавить к овощам.

Читайте так же:
Мини пицца

Салат лучше подавать в большой и прозрачной посудине. Так он будет намного красивее.

Салаты в виде собаки на новый год 2018. Вот фото:

В интернете у всех одни и те же картинки, но мы решили посмотреть в поисковую систему гугл, и найти больше различных фото собак. Это будет служить для вас творчеством, и возникнут новые идеи, как оформить салат в виде собаки. Вот посмотрите:

Лично мне, приглянулся вот этот интересный вариант оформления. Кстати, как раз под год желтой собаки. Посмотрите, какое красивое фото:

Оригинально! Не так ли?

Или вот ещё, Шоколадно кокосовый торт в виде собаки. Да, это не салат. Но всё же — можно поиграть фантазией…

…а такой рецепт салата, под названием «Дружок», вы могли уже встречать. Наверное, будет самым популярным, на новогоднем столе в каждом доме Россиян ))

А вот ещё, чудесный мясной салат в виде собаки. Фото из гугл:

По ингредиентам видно, что сверху он посыпан тертым сыром, и вероятно морковью. Ниже попробуем найти рецепт, и описать простыми словами.

Или, вот такой салат Собака, который станет украшением любого новогоднего стола. Посмотрите фото…

Ну и конечно, если не хотите долго готовить, а быстро и просто оформить новогодний салат. То на наш взгляд, вариант ниже, подойдет как никогда кстати. Вот как просто можно сделать:

Подобный салат, был найден и в яндекс.

А теперь, давайте приготовим несколько вариантов собачек. Приступим!

Рецепт с копченной курицей и грибами

Кто любит курицу? Я очень ее люблю, а с сочной хрустящей корочкой так и вообще подавно, хотите сделать именно такую, тогда читайте все секреты тут. А мы двигаемся дальше и берем следующий вариант, который также будет с куриной грудкой, но только с копченной. Этот креативный вид поможет вам сделать стол еще шикарнее.

Читайте так же:
Салат из консервы

Нам понадобится:

  • куриное филе — 200 г
  • шампиньоны — 250 г
  • яйца куриные — 6 шт.
  • сыр — 200 г
  • яблоко — 1 шт.
  • чай черный — 1 пакетик
  • оливки для украшения
  • майонез по вкусу

Способ приготовления:

1. Копченную грудку порубите на кусочки. Если вы не любите копчености, то тогда отварите обычное куриное мясо в воде, берите грудку, затем остудите ее и нарежьте мелким кубиком.

2. Шампиньоны также порубите на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде с растительным маслом до полной готовности. Затем уберите весь лишний жир, выложив их на бумажную салфетку.

3. Куриные яйца следует отварить до состояния «крутых», очистите от скорлупы и затем на крупной терке натрите сначала белки, затем желтки в отдельные чашечки.

4. Также натрите на терке яблоко и сыр.

Интересно! Это придаст и подарит салатику сочность и сладковатый вкус.

5. Все ингредиенты смешайте в одной миске, заправьте майонезом. Вот только с белками не торопитесь, их вообще отодвиньте в сторону.

Соберите тело собаки из салатной смеси, сверху уложите тертые белки, причем там где вы хотите сделать носик и ушки, для этой цели часть тертого белка поместите в чай, который заварите, используя пакетик с заваркой. Появится коричневый цвет. Можно сделать иначе, взять для ушек и хвостика желток, он тоже будет отделяться от белка.

Приделайте глазки и носик при помощи оливок. Симпатично и необыкновенно выглядит. Приятного аппетита любителям вкусно готовить!

Еще один вариант, который вы можете сделать в год Собаки смотрите тут:

Новогодний салат в виде Собаки с пошаговым описанием и фото

На этом не останавливаемся, возможно следующий рецепт вам понравится больше. Салат будем готовить из куриной печени.

Читайте так же:
Салат Амбассадор

Нам понадобится:

  • куриная печень — 300 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • сыр — 100 гр.
  • морковь — 2 шт.
  • майонез — 150 гр.
  • чеснок — 2 зубчика

Для этого салата я использовала вот такую картинку с изображением собаки.

Ну что же, берем большую плоскую тарелку и приступаем.

Прежде всего, в майонез выдавливаем пару зубчиков чеснока, именно он придаст салату пикантный вкус.

Отвариваем куриную печень. Для этого в кипящую воду опускаем печенку, в бульон добавляем соль, черный перец горошком и лавровый лист. Варим минут 15. Даем печени остыть и натираем на средней терке. Печень делим на пополам. Первую часть укладываем по контурам первым слоем. Смазываем майонезом.

Вареную морковь натираем на средней или крупной терке. Выкладываем поверх печени, подсаливаем и снова смазываем майонезом.

Третьим слоем должны идти отваренные и натертые на средней терке яйца. И снова смазываем майонезом.

Пришла очередь сыра. Его натираем на терке, также желательно средней. И опять же смазываем майонезом.

Верхним слоем выкладываем оставшуюся печень. Стараемся закрыть и боковые стороны салата.

Теперь призываем фантазию нам помочь. Украшаем салат, «рисуем» мордочку нашего друга. Я использовала тонкий пласт моркови, белки яиц и черную белковую икру.

Мне кажется, что и эта собачка удалась.

Салат "Дружок"

Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, яйца, остудите. Закипятите 100 мл воды, заварите крепкий чай.

Салат "Дружок"

Вымойте грибы, обсушите бумажным полотенцем и порежьте пластинками. Обжарьте грибы со щепоткой соли на растительном масле до готовности.

Салат "Дружок"

Вареное куриное филе мелко порежьте.

Салат "Дружок"

Отделите желтки от белков. Белками будем декорировать салат, а желтки порежьте кубиками и добавьте к филе. Туда же — тертый сыр.

Салат "Дружок"

Добавьте тертое (без кожуры) яблоко, жареные грибы, майонез. Соль и другие специи по желанию. Перемешайте салат.

Читайте так же:
Салат «императорский»

Салат "Дружок"

Салат должен быть не сухим, но и майонеза не должно быть много, чтобы лепить собачку было удобно.

Салат "Дружок"

Четвертую часть белка положите в пиалу и залейте на 10-15 минут крепким чаем (его нужно отцедить от заварки). Чем крепче будет чай, тем насыщеннее и темнее будет белок.

Салат "Дружок"

Выкладывайте на тарелочку салат, формируя туловище, лапки, мордочку собачки.

Салат "Дружок"

Белым белком украсьте туловище, голову; коричневым белком — лапки, хвостик, ушки; маслинами сделайте носик и глазки. Вот и готов наш "Дружок"! С наступающим.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector