Салат дамский каприз; обзор самых вкусных рецептов, для настоящих гурманов
Салат дамский каприз – обзор самых вкусных рецептов, для настоящих гурманов
Салат с интересным названием «Дамский каприз» может стать настоящей находкой для праздничного меню или достойным началом романтического ужина.
Хотите порадовать гостей своего дома или удивить любимую женщину изысканной закуской – обязательно попробуйте приготовить салат «Дамский каприз». А эта статья предложит вам несколько рецептов этого блюда и подробными описаниями рабочего процесса.
Главный герой нашей сегодняшней беседы очень красиво выглядит на блюде, и особенно в разрезе, поскольку чаще всего оформляется слоями. В его состав входят ингредиенты ярких цветов и удачно сочетаются полезные продукты, обладающие большим набором витаминов и минеральных веществ.
Он низкокалорийный и поэтому подходит даже тем, кто соблюдает диету.
«Дамский каприз» с ананасом – это классический рецепт, который всегда свеж и никогда не приедается. Яркие вкусовые нотки придаёт блюду именно тропический фрукт, поэтому приятные впечатления от застолья запоминаются надолго. Этот салат обязательно станет изюминкой вашего стола и подарит незабываемое ощущение праздника даже в будний день.
Возьмите следующее:
- Куриное филе – 400 г.
- Чернослив – вдвое меньше.
- Банка консервированных ананасов.
- Сыр твёрдый – 150 г.
- Майонез – полстакана.
- Сметана – 100 гр.
Готовим так:
- Отварное куриное филе следует порезать кубиками или соломкой. Чернослив нужно промыть под струёй холодной воды, затем обдать кипятком, залить теплой водой и оставить минут на десять. После этого его следует тоже порезать кусочками.
- Сваренные вкрутую яйца нарезаются кубиками. Сыр натирается на крупной терке. В крайнем случае, его можно порезать очень тонкой соломкой.
- Ананас следует достать из банки и дать стечь жидкости. Затем порезать его помельче.
- Все продукты можно смешать или выложить слоями на блюдо в любой последовательности, какая придется по душе.
Конечно, салат следует обязательно посолить, а при желании, и приправить черным перцем.
Сметану и майонез вполне допустимо смешать и тоже добавить в закуску. Если вы делаете слоёный салат, то эти компоненты можно чередовать между разными слоями.
Украшайте салат с курицей и ананасом всем, что понравится, – орешками, зернышками граната, зеленью, оливками.