Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ресторан Le Vernissage

ресторан Le Vernissage

ресторан Le Vernissage Фото 1: меню

Le Vernissage — двухуровневый видовой ресторан на 9 и 10 этажах отеля «Амбассадор» на проспекте Римского-Корсакова. Через стеклянный потолок и панорамные окна открывается великолепный вид на Исаакиевский собор и центр Петербурга с высоты птичьего полета.

В меню ресторана — авторские интерпретации европейских блюд от шеф-повара. В качестве старта рекомендуем подкопченную утиную грудку с мармеладом, салат с белыми грибами и языком, хрустящие тосты с сытными топпингами. Готовим итальянскую пасту, жарим стейки и дополняем их овощами, подаем бефстроганов с пюре. Для праздничных событий мы разработали несколько вариантов банкетного меню и шоу-блюда от шеф-повара. Среди них — стерлядь, припущенная в шампанском, молоченый фаршированный поросенок, рождественская индейка. Украшением стола станут десерты и торты из собственной кондитерской: песочный пирог с ягодами, нежный медовик и «Графские развалины».

У нас есть несколько вместительных банкетных площадок для проведения праздников. Для деловых мероприятий подойдут полностью оборудованные залы «Сириус» и «Вега». Зал «Орион» с просторным холлом, подойдет для конференций, презентаций, фуршетов и кофе-брейков. Неповторимую атмосферу для выпускных и корпоративов, а также для любого праздника создает зал «Амбассадор» с парадной лестницей и белоснежными колоннами. Романтичные свадьбы, девичники и камерные ужины проходят в изящной «Голубой гостиной» с панорамными окнами. Для приватных встреч рекомендуем сдержанную и элегантную сигарную комнату, а для особо торжественных случаев — «Хрустальную гостиную» на 6 персон.

Особой гордостью стала наша смотровая терраса на крыше с живописным видом на достопримечательности Северной столицы. Здесь можно организовать атмосферную выездную регистрацию и эффектную фотосессию.

Ресторан Le Vernissage и залы отеля «Амбассадор» — это гармония стиля, изысканных блюд и профессионального подхода к организации торжеств.

Текст предоставлен заведением

Цитаты из меню ресторана «Le Vernissage»

Закуски и салаты

Супы и горячие блюда

Десерты

Напитки

Полное меню ресторана «Le Vernissage»

Спецпредложения Спецпредложения ресторана «Le Vernissage»

Пишите отзывы и получайте призы!

Всего 35 отзывов о ресторане «Le Vernissage»

  • По новизне
  • По популярности
  • По оценке
  • С фото

Ваш отзыв

ОООочень понравилось. На майские праздники были с родственниками в Голубой гостиной (по обычному меню), а вчера отметила там др с коллегами-друзьями (банкетное меню). Все очень красиво, стильно, вкусно, обслуживание на высшем уровне! Панорамный обзор потрясающий! Огромное спасибо всему персоналу, особенно официантам Николаю, Карине, менеджеру Андрею Борисовичу. Чувствуется, что люди работают с душой. От себя лично и от имени всех моих гостей благодарность! Поверьте, пишу по собственной воле, от всего сердца. Если не верите, приходите сами и пробуйте — рекомендую!

Читайте так же:
Салат Нефритовый браслет

Искали небольшой зал для проведения банкета (25.03.2018 ) для небольшой компании (6 человек), чтобы была уютная атмосфера, уединенно и красивая обстановка. После долгих поисков нашли «Голубую гостиную» и в итоге ничуть не пожалели! Спасибо большое Анне Скородумовой за организацию банкета, отнеслась к делу с участием.
Взяли минимальное банкетное меню с небольшими добавками – этого хватило «за глаза», всё было довольно вкусно и сытно. Торт получился тоже очень вкусным.
В общем, впечатления отличные!

Благодарим специалиста по организации мероприятий Анну Булатову! В «Голубой гостинной» ресторана проводили семейное торжество. Анна настоящий профессионал, внимательная и тактичная. Благодарим так же всех сотрудников, понравилось.

Ресторан просто замечательный, персонал вежливый, при этом не ненавязчивый. Шеф повар- просто мастер своего дела на все 100%

Наша свадьба прошла идеально! Огромное спасибо Алисе и всему персоналу Le Vernissage. Все было на высшем уровне. )))

Наша свадьба была 25.04.15,- все, начиная от выездной регистрации и заканчивая «изгнанием» пьяных гостей, было идеально, деликатно и улыбчиво! Нашим менеджером была Мусаллямова Алиса,- девочка исключительной компетенции и профессионализма! Алисочка- спасибо

4020dcbe8aec07c4e11cc0379addaf85.jpg

Наша свадьба проходила 30 сентября в ресторане Вернисаж . Поиски «нашего» ресторана были долгими и мучительными , мы объехали весь город и ближайшую Лен.область в поисках красивого вида, вкусной еды и профессионалов, которым с уверенностью можно было бы доверить организацию нашего свадебного банкета . В Амбассадор заехали случайно, спустя два месяца поисков , никаких надежд на него не возлагали, но всё-таки решили посмотреть. Поднявшись на 9 этаж в ресторан Вернисаж ,мы были очень приятно удивлены, он полностью соответствовал нашим пожеланиям : это и огромные панорамные окна, и потрясающий вид на город, и достаточно большая площадь ресторана . Обратили внимание на официантов, очень аккуратные, одеты в форму , четко выполняют свою работу , что на свадебном банкете крайне важно. Далее у нас состоялась встреча с Поленковой Ириной , начальником отдела организации мероприятий отеля, которая занималась организацией нашего банкета. После общения с Ириной и проведения дегустации банкетного меню ,у нас не осталось ни малейших сомнений, что свадьбу мы будем отмечать там. Бесконечно долго мы можем благодарить Ирину за безупречную работу, она сделала больше , чем ВСЕ, для того, чтобы нашу свадьбу можно было назвать идеальной, решала абсолютно любые вопросы , не оставила без внимания ни одну нашу просьбу , она прекрасный человек и настоящий профессионал своего дела . Огромную благодарность выражаем всему персоналу отеля и ресторана Вернисаж , отдельно нужно отметить поваров)),мы еще в течении двух месяцев слушали восторженные отзывы друзей и знакомых. Рекомендуем отель и ресторан для проведения любого мероприятия, все ночи перед которым вы будете спать спокойно, потому что там работают профессионалы , которым можно довериться ) И недавно мы узнали, что в ресторане будет проходить новогодний банкет ,и конечно же сразу решили, что будем там))потому что уверены, что там все будет безупречно))

Читайте так же:
Хрустящая минутка

Проводили банкет в ресторане Вернисаж при отеле Амбассадор. Хороший сервис, отзывчивый персонал, приятный интерьер с панорамным видом на Питер.

НО, кухня хуже любой столовки. В торт добавили каких-то красителей так, что после него у всех гостей были синие языки и губы. Многие закуски были пересоленные, мясо жесткое, салаты безвкусные.
Видно, что на еде очень сильно экономят — салаты сухие, фрукты дешевые, мясо тоже второсортное. Не уже ли не купить виноград без косточек или нормально заправить салат? Предлагают гостям трехкопеешные блюда за баснословные цены.

Совет администрации ресторана Вернисаж — поменяйте шеф-повара, а прежний пускай идет готовить в заводскую столовку.

Если если хотите насладиться панорамным видом, то ресторан Вернисаж вам понравится, если планируете провести с банкет с хорошей кухней, то лучше туда даже не соваться.

Наша свадьба проходила 16.08.2014 г. в отеле «Амбассадор» (зал Амбассадор на первом этаже)
Очень долго выбирали ресторан для проведения нашей свадьбы. Выбор для нас был очень сложным. Прежде чем мы оказались в ресторане Амбассадор, мы объехали очень много заведений в городе. За несколько месяцев до свадьбы мы заехали в Амбассадор.
Первое впечатление от этого заведения превзошло все наши ожидания. Это просто сказочное место для проведения свадьбы! Банкетный зал ресторана, интерьер отеля вызывают восхищение, чувство торжественности и праздника. А отношение персонала и кухня просто на высшем уровне! Свадебный торт мы заказывали у кондитеров ресторана и это был превосходный торт и по внешним, и по вкусовым качествам! Здесь же мы заказали сладости для Кэнди бара. Гости были в восторге! Очень красиво и очень вкусно были оформлены все кондитерские изделия и блюда на столах.
Хотим выразить огромную благодарность за организацию нашей свадьбы всему персоналу ресторана, а особенно банкетному менеджеру Алине. При первой же встрече с Алиной мы поняли, что нашли то, место, которое так долго искали. Алина показала нам все залы данного заведения, в подробностях рассказала об условиях проведения мероприятия. И с первых минут знакомства можно было сделать вывод, что менеджер очень ответственно подходит к своей работе и её профессионализм, искренняя заинтересованность и участие очень подкупали. Немаловажным фактором для нас при выборе ресторана являлось доверие к менеджеру и понимание, что на протяжение всей подготовки у нас будет поддержка и полный набор услуг, которые нам были необходимы. Алина проявила себя в этом в полной мере. Это ответственный, профессиональный и любящий своё дело человек, что, на наш взгляд, является первостепенным при подготовке мероприятий такого рода. Хотелось бы отметить еще один нюанс — на банкете у нас были гости с маленькими детьми, для них Алина предложила организовать детскую зону, что было очень здорово и уместно! Все гости отметили, что на банкете всё было продумано до мелочей!
Еще раз выражаем искреннюю благодарность банкетному менеджеру Алине за прекрасную организацию нашей свадьбы! Огромное спасибо за понимание, грамотный подход, профессионализм, поддержку и внимательное отношение к нюансам, которые были очень важны для нас. Большое Вам спасибо за оптимизм и позитив, которые просто необходимы в подготовке и организации такого важного мероприятия. Благодаря Вашей помощи наша свадьба прошла радостно, легко и позитивно и для нас, и для наших гостей!
Спасибо Вам большое за проделанную работу! Желаем Вам процветания, дальнейших успехов и как можно больше благодарных и счастливых пар!
Сергей и Яна)

Читайте так же:
Салат «Дождик»

Лучше всего подавать шампанское в ведерке со льдом, чтобы оно не нагревалось при комнатной температуре. Пить шампанское принято из бокалов флют (длинный вытянутый бокал), но для сладких видов шампанских вин также подойдет плоский фужер куп (широкий и плоский) — часто из таких бокалов делают башни, устраивая водопад из шампанского. Если под рукой нет такой изящной посуды, можно использовать обычный бокал для красного вина. На основе шампанского можно делать коктейли, например, «Кир ройяль» (игристое + смородиновый ликер Crème de cassis), «Мимоза» (игристое + апельсиновый сок), «Беллини» (игристое + персиковое пюре), «Россини» (игристое + клубничное пюре), «Черный бархат» (игристое + темный стаут).

Кстати, пить «выдохшееся» шампанское не принято — французы рекомендуют что-нибудь приготовить из вчерашнего напитка, например, соус к рыбе или замариновать в шампанском цыпленка.

Брют прекрасно сочетается с устрицами

Роллы и конвертики из лаваша – вкуснее бутербродов

Если вы любите бутерброды, попробуйте заменить привычный хлеб на тонкий армянский лаваш. Его можно не только мазать паштетом и мягким сыром, но и делать из него разнообразные рулеты и запеченные конвертики.

Время приготовления: 10 минут.

Это блюдо популярно на Кавказе и может готовиться по-разному. Для самого простого варианта вам понадобится:

  • тонкий армянский лаваш,
  • 1 яйцо,
  • сыр (в идеале – сулугуни, но можно любой),
  • ваша любимая зелень.

05.jpg

Нарежьте лаваш на небольшие квадраты, если он сухой – сбрызните водой. Натрите на крупной терке сыр, порубите зелень и смешайте все с яйцом. Положите начинку в центр квадрата из лаваша и сложите дважды по диагонали, чтобы получились треугольники. Обжарьте на растительном или сливочном масле с двух сторон до румяной корочки. Блюдо можно есть и в горячем, и в холодном виде.

Читайте так же:
Салат «Сытный вечер»

Подобным образом готовят треугольники и конверты из лаваша с самыми разнообразными начинками. Также можно запекать их в микроволновой печи. В таком случае лучше не использовать для начинки яйцо, а смазать лаваш изнутри соусом на ваш выбор и сверху накрошить нарезанную колбасу, сыр и все, что найдется в холодильнике. Запекать конверты нужно на максимальной мощности 3–4 минуты.

06.jpg

Роллы из лаваша

Время приготовления: 3–5 минут.

Хороши будут и без запекания, но хрустящая корочка добавит им вкусовых качеств.

Смажьте большой пласт лаваша творожным сыром, положите сверху листья салата, тонкие пласты ветчины, кружочки помидоров черри. Сверните все в ролл, порежьте на порционные кусочки – и вкусный завтрак готов.

Для запеченных роллов можно смазать лаваш тонким слоем майонеза или сметаны вперемешку с соевым соусом, добавить колбасу, соленые огурчики и засыпать все тертым сыром. Запекать ролл в микроволновой печи следует около 5 минут.

07.jpg

BeritaHits.id — Seorang yang mirip dengan artis terkenal memang bisa saja jadi viral tiba-tiba. Hal ini juga terjadi pada perempuan yang disebut mirip artis Korea Selatan.

Dalam video viral yang ditonton lebih dari satu juta kali itu, seorang perempuan berambut panjang berpose di Tiktok.

Mengenakan kaos putih hitam, perempuan tersbeut tersenyum di kamera. Namun banyak warganet yang menggap sosoknya mirip idol terkenal Korea Selatan.

Pemilik akun @itzmehwengpadua itu disebut mirip salah satu anggota girlband papan atas, Blackpink, Jennie Kim.

Banyak warganet yang juga menyatakan bahwa perempuan tersebut mirip dengan Jennie.

Perempuan Mirip Jennie (tiktok.com/@itzmehwengpadua)

Perempuan Mirip Jennie (tiktok.com/@itzmehwengpadua)

«Waduh semakin percaya kalau ada 7 kembaran di dunia, ini Jennie versi lokal,» komenar waganet.

«Wah bahkan giginya terlihat mirip,» imbuh warganet lain.

Читайте так же:
Салат с сыром

«Ini Jennie pas masih ngekos di Bojong Gede,» tulis warganet di kolom komentar.

«Ini sih jelas Jennie sebelum ketipu COD,» timpal warganet.

«Plis ini hampir kayak kembar, giginya aja mirip,» tambah lainnya.

Selain ditonton jutaan kali, video tersebut juga telah disukai lebih dari 89 ribu kali.

Jennie sendiri menjadi salah satu idol yang berpengaruh di Korea Selatan. Kiprahnya bersama Blackpink mampu tembus pasar internasional.

Jennie atau Kim Jennie juga dikenal sebagai ikon fashion yang menjadi brand ambassador brand-brand terkenal seperti Calvin Klein hingga top brand sekelas Chanel.

Baca Juga

Warganet Ini Bagikan Pengalaman Nonton Bioskop, Tiketnya Jadi Sorotan

Warganet Ini Bagikan Pengalaman Nonton Bioskop, Tiketnya Jadi Sorotan

Video yang memperlihatkan momen nonton bioskop tersebut pertama kali diunggah oleh akun TikTok maldimm.

Meledak Kayak Petasan, Timbangan Digital Hello Kitty Hancur di Pagi Buta

Meledak Kayak Petasan, Timbangan Digital Hello Kitty Hancur di Pagi Buta

Timbangan digital hancur karena meledak, berikut curhatan pemilik aku Tiktok berikut.

Viral Hujan Uang Receh Rp 70 Juta dari Bus Ramai Dipungut Warga, Berakhir Mulia

Viral Hujan Uang Receh Rp 70 Juta dari Bus Ramai Dipungut Warga, Berakhir Mulia

Uang yang berhamburan itu merupakan uang logam pecahan Rp 500 berjumlah Rp 70 juta.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector