Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты простых салатов из корней и стеблей сельдерея

Рецепты простых салатов из корней и стеблей сельдерея

Употребление сельдерея позволяет восполнить организму необходимые витамины и сбросить лишние килограммы. Корень содержит много полезных веществ, таких как: A,B.K,P,Mg и большое количество витамина C. Сельдерей употребляют в пищу для избавления от токсинов, скапливаемых в организме.

салат из корня сельдерея

  • Сельдереевый корень,
  • любая зелень,
  • лайм,
  • оливковое масло,

Промойте тщательно корень сельдерея щеткой и чистите от кожуры. Очищенный корень натереть на крупной терке. Выдавить сок лайма, для того чтобы сок выжимался легче, разрезать лайм пополам и прокрутить внутри лайма вилкой, сока получиться в разы больше.

Мелко нарезаем укроп, зеленый лук, петрушку и любую другую зелень. Можно добавить оливковое масло по желанию. Посолить, поперчить и размешать. Салат можно кушать вместо легкого ужина.

Сельдерей моем, чистим и нарезаем на пластинки.

Варим и чистим креветки.

Натираем на терке пармезан.

Смешиваем креветки с сельдереем и сыром, и поливаем все соком лимона.

Добавляем молотый перчик и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат с креветками и омлетом

  • 23
  • 83
  • 3337

Салат "Любимый Тай"

  • 21
  • 114
  • 4311

Китайская капуста с крабовыми палочками

  • 12
  • 13
  • 5092

Салат cвекольно-крабовый

  • 47
  • 957

Салат с кальмарами "Круиз"

  • 34
  • 952
  • 7884

Морской салат с радиччио

  • 22
  • 23
  • 7753

Салат "Чудо"

  • 7
  • 50
  • 1621

Салат острый с кальмаром

  • 34
  • 188
  • 18438

Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)

  • 51
  • 122
  • 6955
Читайте так же:
Салат «Рыбный каприз»

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат с овощами и ветчиной

  • 81
  • 657
  • 5893

Запеченные куриные фрикадельки

  • 92
  • 937
  • 60606

Арбузики-карапузики

  • 120
  • 142
  • 15134

Комментарии и отзывы

6 марта 2010 года Galina-An #

3 февраля 2009 года tamada1 #

10 декабря 2008 года feba_fantom #

18 ноября 2008 года Meotida #

18 ноября 2008 года maj4ik #

17 ноября 2008 года Danna #

17 ноября 2008 года мисс #

17 ноября 2008 года tat70 #

16 ноября 2008 года snivli #

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года Oksy #

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года Panterrrka # (автор рецепта)

16 ноября 2008 года mila87 #

Хорошенький салат.
С первым вас рецептиком, ждем следующих.

16 ноября 2008 года bernota #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога! Сегодня мы рассмотрим рецепт салата с креветками, помидорами и сельдереем . Данное блюдо готовится без майонеза, с руколой.

К тому же здесь присутствуют креветки, в которых много белка и полезных веществ. В общем, данное блюдо — это «коктейль полезностей»! Поэтому такой салатик очень полезный, легкий и в то же время самый простой.

Его можно назвать необычной облегченной версией салата « Цезарь» с морепродуктами . Блюдо готовится быстро и легко, а его вкусовые качества просто восхитительные! Так что неожиданный приход гостей с этим замечательным рецептом не станет для вас проблемой!

Читайте так же:
Морковнояблочный салат

Составляющие:

Способ приготовления:

1. Берем свежие помидорки и тщательно моем их под проточной водой. Овощи для салата выбирайте красивой формы, без видимых повреждений. Вы же хотите, чтобы ваше блюдо на столе выглядело на все 100 процентов? Тогда потрудитесь выбрать только лучшие томаты.

Помытые помидоры нарезаем аккуратными кружочками.

2. Затем берем стебель сельдерея, моем и также режем тоненькими кружками.

3. Возьмите красный лук, очистите его от шелухи и помойте. Теперь нарежьте луковицу тонкими колечками. Как правильно выбрать лук для этого салата, читайте здесь .

4. Переходим к следующему этапу. Нам нужно переложить все наши ингредиенты в глубокую посуду. Сначала на дно выкладываем кольца красного лука, затем сельдерей и помидорки.

Следующим слоем кладем в мисочку креветки и черные оливки. Поливаем сверху оливковым маслом , солим и перчим.

5. Нарезаем зелень, хотя ее можно и не резать, а просто отщипнуть самые красивые листочки. Крупные кусочки зелени вовсе не портят вид салата, напротив, они придают ему особую оригинальность и эстетику.

6. Теперь приступим к наиболее важному моменту в приготовлении нашего блюда. Нам нужно красиво уложить салатик на тарелку. Для этого сначала выберите помидоры среди остальных компонентов и выложите их первым слоем на тарелочку.

7. Затем на томаты положите креветки, а на них лук с зеленью. Наш восхитительный и в то же время простой салат готов. Можете наслаждаться его изумительным вкусом! Приятного аппетита!

Советы:

Конечно, креветки являются довольно полезной пищей, но это касается только свежих и качественных морепродуктов. Как же правильно выбирать хороший товар? У качественных креветок хвостик подогнут, а окраска равномерная и гладкая.

Подсушенные панцири, желтоватый цвет и пятна черного цвета свидетельствуют, что перед вами старые особи. Лучше всего покупать креветки, которые были заморожены в свежем виде, у них серовато-бурый оттенок.

Как правильно готовить данные морепродукты? Зачастую креветки продаются уже в полуготовом состоянии, их просто обдают кипятком или варят 1-3 минуты. Свежемороженные морепродукты нужно варить от 5 до 10 минут. Креветки можно готовить не только посредством варки, их можно поджарить на сковороде с приправами или подрумянить на гриле.

Читайте так же:
Легкий салат с курицей

Можно попробовать приготовить салат с майонезом, как коктейль, выложив его слоями в специальную посуду. Не бойтесь экспериментировать и вносить в рецепт свои «изюминки»!

Уважаемые читатели, присылайте ваши мнения о рецепте, делитесь своими идеями! Подпишитесь на новости блога и расскажите о нем друзьям, чтобы совместно готовить и пробовать новые блюда! До следующих встреч!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector