Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей и помидорами

Салат с курицей и помидорами

Салат с курицей и помидорами

Лето — прекрасная пора, когда в продаже или на грядке есть свежие овощи и зелень. В каких только комбинациях их не сочетают!
Особой популярностью пользуются летом помидоры. Попробуем сегодня с вами приготовить простой и сытный салат с курицей и помидорами.

В настоящее время трудно представить себе стол без этого овоща (фрукта или ягоды). Не стоит смеяться, ученые до сих пор не определились помидор — это овощ или фрукт. Если 200 лет назад помидоры считались чуть ли не ядовитыми, то сейчас мы точно знаем, что помидоры содержат каротин, лизин, калий. Томаты повышают иммунитет и очень полезны для крови, нормализуют обмены веществ в организме и предотвращают его старение. Существует огромное количество различных сортов и цветов. Начиная от розового, желтого, оранжевого, алого, заканчивая бордовым, вплоть до чёрного цвета. Формы томатов тоже различны. От мелких Черри до гигантских, вес которых доходит до 600 граммов.

Курица считается прекрасным диетическим продуктом, обладающим великолепным вкусом. Для салатов лучше всего использовать запеченную куриную грудку.

С курицей и томатами очень хорошо сочетается сыр, но чтобы блюдо было менее калорийное, заменим сыр брынзой. Она добавит к вкусу курицы и томатов пикантную свежесть и солоноватость. К тому же брынза благотворно влияет на пищеварение, содержащийся в ней кальций укрепляет кости и зубы.

Завершающей ноткой нашего салата будет зелень. Мы добавим рукколу, мангольд, кинзу и зеленый лук.

До Нового года осталось ровно четыре недели. За это время кардинально изменить состояние своего тела вряд ли у кого-то получится. А вот цель –сбросить 4-5 лишних килограмм, чтобы влезть в любимое платье – вполне достижима. В этом случае важно лишь неукоснительно следовать нескольким правилам и верить в результат.

Читайте так же:
Салат Поросенок мясной

Жесткая диета – утопия

Некоторые девушки, желая быстро похудеть, прибегают к радикальным методам: урезают свой рацион до 500-600 калорий, практикуют монодиету (долгое время употребляют только один продукт), голодают. Такие методы не просто малоэффективны, но и опасны для здоровья. Резкий дефицит калорий может нарушить работу щитовидной железы, снизить скорость обменных процессов, в том числе расщепление жиров, привести к дефициту важнейших микроэлементов для организма. В результате вместо подтянутого тела, вы получите нездоровый цвет лица, ломкие ногти, тусклые волосы, проблемы с пищеварением и снова растущий вес, из-за желания организма срочно вернуть все утраченное.

Начнем похудение с кухни!

Первым и основным шагом на пути к здоровому и красивому телу является рацион питания. Он должен быть сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов (БЖУ). В него надо обязательно включить клетчатку.

Когда есть цель снизить вес, нужно просто создать дефицит калорий, то есть тратить больше, чем потреблять. Для этого, с помощью одного из специализированных приложений, рассчитайте свой ежедневный обмен веществ (количество калорий, которые расходуются на процесс жизнедеятельности). Затем к полученной цифре добавьте количество энергии, которую вы тратите на физическую активность, и в конце отнимите 500-600 калорий для запуска процесса похудения.

К примеру, если ваш основной обмен равен 1300 калориям в день, на тренировках уходит еще 1000 калорий, тогда суммарный расход равен 2300. Чтобы создать дефицит, вам нужно ежедневно потреблять с пищей не более 1800 калорий. Если отказаться от конфет, кондитерских изделий, полуфабрикатов, фаст-фуда, соков и сладких газированных напитков, тогда укладываться в заветные цифры будет гораздо легче. Также при выборе продуктов желательно делать упор на те, которые требуют тщательного пережевывания. Они дольше перевариваются и ими легче насытиться.

Читайте так же:
Салат из моркови

На завтрак, к примеру, полезно съедать омлет с овощным салатом. На обед подойдут рыба с бурым рисом, паста с курицей и овощами. А на ужин – творог с ягодами, запеченные овощи или овощной салат с тофу или сыром фету.

Что касается частоты приема пищи, то здесь одной рекомендации для всех не существует. В данном вопросе к каждому человеку нужно подходить индивидуально, оценивая ряд критериев: образ жизни, наличие хронических заболеваний, гормональный статус, привычки, цели и задачи. Чаще диетологи советуют четырех-пятиразовое питание с промежутками между приемами пищи около трех часов. По их словам, за это время человек не успевает сильно проголодаться, поэтому риск переедания в течение дня снижается. Такой режим особенно показан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При этом его нельзя практиковать тем, кто страдает инсулинорезистентностью. Для последних подходит трехразовый график питания, с промежутками между приемами пищи более 3-4 часов.

Если вы здоровы и не страдаете расстройством пищевого поведения, тогда вам может подойти интервальное голодание 8/16 (ранний ужин с перерывом до завтрака в 16 часов). Такой график питания можно не использовать ежедневно, достаточно 1-2 раз в неделю.

Частые же перекусы с промежутками между приемами пищи менее двух часов большинство диетологов не поддерживают. Такой график питания постоянно провоцирует выработку поджелудочной железой инсулина. Со временем это может привести к инсулинорезистентности и сахарному диабету.

Не забываем про движение!

Физическая активность – одно из условий успешной коррекции веса. Чем больше вы будете двигаться, тем интенсивнее будут расходоваться килокалорий, которые аккумулируют в себе жиры. Кроме того, занятия физкультурой помогут нарастить мышечную массу. Ее наличие ускорит метаболизм, следовательно, расход энергии станет еще больше.

Читайте так же:
Салат Тиффани с миндалем

При этом усиленно тренироваться 7 дней в неделю тоже не надо. С таким подходом ваш организм будет находиться в постоянном стрессе, могут появиться травмы и бесконтрольный голод.

Выбирая форму физической активности, отталкивайтесь от своего физического состояния и моральной готовности (важно, чтобы занятия доставляли удовольствие). Если лишнего веса много, лучше начать с утренней гимнастики, продолжительной быстрой ходьбы и плавания.

Тем, кому надо сбросить не более 10 килограмм, можно сочетать силовые нагрузки (тренажерный зал, кроссфит, функциональные тренировки) и кардио (бег, велосипед, гребля).

В первом случае можно тренироваться каждый день. Во втором – не более четырех раз в неделю. При этом время силовой тренировки не должно превышать 60 минут, а кардиосессии – 45 минут.

Ложитесь спать вовремя!

Для эффективного снижения веса режим сна играет не менее важную роль, чем питание и физическая активность. Поздний отход ко сну, недосыпание нарушают обменные процессы организма, усиливают аппетит, тягу к вредной пище, снижают самоконтроль и выносливость.

Чтобы организм работал, как часы, важно выработать привычку ложиться спать и вставать в одно и то же время. Для взрослого человека идеальное время для отхода ко сну – 10-11 часов вечера, так как после этого времени организм запускает каскад биохимических реакций (начинает синтезировать гормоны) для восстановления и омоложения.

К примеру, если мы не спим с 11 вечера до часа ночи, то лишаем себя гормона мелатонина, который обладает мощным липолитическим (жиросжигающим) и восстанавливающим эффектом. А также гормона роста соматотропина, который обновляет наши клетки, усиливает синтез белка, способствует снижению отложения подкожного жира и усилению сгорания жира.

Отсутствие полноценного сна также нарушает выработку гормонов, которые отвечают за чувства голода (грелин) и насыщения (лептин). Когда мы не высыпаемся, организм вырабатывает больше грелина и меньше лептина. Как результат – аппетит повышается. Кроме того, дефицит сна существенно снижает активность лобной доли мозга, которая отвечает за принятие решений и самоконтроль. Таким образом, если после бессонной ночи ваш организм захочет дополнительный кусочек торта или ведерко мороженного, вам вряд ли удастся удержать себя в руках.

Читайте так же:
Салат без майонеза с курицей

Еще одна причина наладить режим сна – отсутствие или снижение количества энергии из-за недосыпа. Дневная усталость, не только мешает работе, но и снижает вероятность и мотивацию к занятиям спортом.

Источник информации: 1prof.by

Наш канал в Viber и Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector