Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Винегрет без горошка — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Винегрет без горошка – один из вариантов салата, который понравится тем людям, кому горошек не по душе. Состав овощей простой и доступный, практически всегда есть под рукой. Согласитесь, картофель, морковь, свекла и немного капусты – в закромах всегда присутствует, добавим немного маринованных или квашеных огурчиков – пальчики можно будет облизать.

Салат очень вкусный, несмотря на свою простоту, он идеально подойдет к разным мясным блюдам или птице, кашам, или, винегрет можно просто подавать к столу, кушать вприкуску с хлебом. Для заправки винегрета лучше всего использовать вкусное ароматное растительное масло, такое масло обогатит овощи и сделает винегрет особенно вкусным.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 1-2 шт.
  • Маринованные огурцы – 4 шт.
  • Квашеная капуста – 70 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все необходимые компоненты для салата. Заранее нужно отварить весь состав овощей – картофель и морковь варятся по времени меньше – около 20 минут, для свеклы придется потратить чуть больше времени – 50 минут. Очистить свеклу, морковь и картофель, остудить овощи.

Очистить клубни картофеля, нарезать небольшими по размеру кубиками.

Морковь нарезать также, аналогично картофелю – небольшие по размеру кубики.

Подготовить маринованные или квашеные огурцы – хвостики обрезать, огурцы нарезать кубиками.

Свеклу нарезать небольшими кубиками. Кстати, также получится вкусно, если свеклу заранее запечь, а не отварить.

Сгрузить все компоненты в салатник, туда же добавить нарезанную квашеную капусту, соль, перец, влить растительное масло и перемешать. Салат подавать к столу.

Возьмите его к себе на страничку

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Бутерброды с помидорами
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector