Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Греческий салат классический с цуккини

Греческий салат классический с цуккини

Греческий салат классический с цуккини - пошаговый рецепт, фото 1

Несмотря на то, что салат очень легкий, он все равно достаточно сытный и точно может служить самостоятельным блюдом. Полезный и безусловно очень аппетитный, с насыщенным ароматом овощей — классический греческий салат с цуккини вам непременно понравится и будет по душе. Цуккини служат своеобразной изюминкой и отлично сочетаются с остальными ингредиентами.

Салат с курицей и цуккини

До недавних пор я и все мои родные-друзья-знакомые ели кабачки цуккини только в термообработанном виде. Салат, который я предлагаю вам сегодня, изменил мой (и не только мой) взгляд на этот милый овощ. Цуккини здесь используется в слегка замаринованном виде. Салат в целом получается очень свежим, хрустящим и при этом достаточно сытным.

  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Instagram
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Цуккини нарезаем на тонкие полукружия.

Кабачки

Масло смешиваем с лимонным соком, солим и перчим.

Заправка

Смешиваем цуккини с заправкой и отставляем с торону.

Маринуем

Пока маринуются кабачки, не очень мелко рубим орехи.

Орехи

Трем на мелкую терку сыр.

Сыр

Курицу нарезаем на небольшие кусочки, лук режем на тонкие ломтики, шпинат и мяту рвем руками. Смешиваем с замаринованными цуккини и заправкой, если нужно досаливаем.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 2

2. Кабачок разрежьте вдоль на 2 равные части, затем нарежьте полукольцами. Хорошо посолите и залейте кипятком на 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 3

3. Добавьте к кабачкам нарезанный крупными кубиками болгарский перец.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 4

4. Огурец, нарезанный полукольцами.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 5

5. Крупно нарезанный помидор.

Читайте так же:
Капуста Кимчи

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 6

6. Маслины, разрезанные пополам.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 7

7. Лук, нарезанный перьями или полукольцами.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 8

8. И сыр, нарезанный крупными кубиками.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 9

9. Добавьте оливковое масло, свежевыжатый сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте. Греческий салат с цуккини и помидорами готов.

инструкции

Взбейте вместе греческий йогурт, лимонный сок, измельченный чеснок, оливковое масло, жирные сливки, зелень, соль и перец. Отложить в сторону.

Цуккини очистить лентами.

Разрежьте помидоры черри пополам.

Готовьте кукурузу в кипящей воде в течение 4-5 минут. Слейте воду и охладите под холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления пищи, и отрежьте кукурузу от початков.

Смешайте кабачки, помидоры черри и кукурузу вместе; сбрызнуть лимонной заправкой йогуртом.

Украсить дополнительным нарезанным базиликом и мятой и крошенным сыром Котия, если это необходимо.

Салат из кукурузы с цуккини и винегретом с лимонным йогуртом . простой и красочный салат, наполненный свежими фермерскими ароматами! Кислотность греческого йогурта и лимона дает прекрасное сочетание вкусов с цуккини, кукурузой и помидорами . вкус лета с каждым кусочком! # Салат | # Цуккини | # Кукуруза | # Здоровье | #LemonYogurtDressing | #Греческий йогурт

сосна Compartir0 Compartir auxcitroncourgettesMaisSaladevinaigretteyogourt

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector