Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Греческий салат из яиц с йогуртом и укропом

Греческий салат из яиц с йогуртом и укропом

Греческий салат из яиц с йогуртом и укропом

Этот полезный рецепт яичного салата готовится из греческого йогурта, свежего укропа и острого лимонного сока. Поскольку в нем нет майонеза, он менее калориен, но при этом обладает восхитительным свежим вкусом! Это 5-минутный, здоровый и дешевый обед из 4 ингредиентов, который отлично подходит для сытного перекуса.

Так легко приготовить партию этого яичного салата для быстрого и дешевого обеда. Этот рецепт рассчитан на две порции, но вы можете легко разделить его пополам для одной порции или удвоить, утроить его для приготовления еды или накормить толпу.

Этот рецепт яичного салата без майонеза легче, полезнее и содержит меньше жира, чем версии салатов на основе майонеза, но все же с высоким содержанием белка.

Турция и Греция

Например, и в турецкой, и в греческой кухне есть замечательный салат дзадзики, он же цацики или тцатцики (греки ставят ударение на второй слог) — речь идет о хорошем густом натуральном йогурте, смешанном с натертыми и потом отжатыми огурцами, заправленном чесноком, зеленью и оливковым маслом. Просто, свежо, необыкновенно вкусно.

Из греческих стран можно привезти и готовый порошок, называемый «смесь для цацики» — там уже есть сушеный чеснок. Тогда свежего можно положить поменьше. Цацики можно считать и соусом, и назвать модным словом «дип» и макать в него лепешки. овощи и все, что придет в голову. Это блюдо сочетается с чем угодно.

В Турции также очень популярен йогуртовый суп, который зимой варят на курином бульоне, а летом на воде. В бульоне разварите рис (50 г на 1,5 л воды) до состояния киселя. Отдельно в миске соедините пол-литра йогурта, 1 яйцо и смесь из 2 ст.л. муки с 2 ст.л. холодной воды, сварите эту смесь на водяной бане до загустения, осторожно соедините с рисовым отваром. В сковородке разогрейте 2 ст.л. топленого масла, высыпте 2 ч.л. сушеной мяты, перемешайте и разлейте эту смесь по поверхности готового супа. Летом суп едят холодным, украсив свежим огурцом.

Читайте так же:
Маринованная капуста покорейски

Переберите малину, удалите плодоножки, помойте и обсушите.

Выдавите сок из лайма.

В мисочке слегка раздавите часть ягод, добавьте немного сахара и сока лайма.

В стеклянные стаканы слоями выложите раздавленную малину и йогурт. Заполните стаканчики, украсьте сверху целыми ягодами малины.

  • Поделиться
  • Поделиться
  • Поделиться

Возможно Вам понравится:

Банановое мороженое

Греческий салат Хориатики

Арахисовое печенье с черникой

Вишнёвый квас

Итальянский фруктовый салат Македония

Вишнёвый лимонад

Комментарии: 1

Я уже попробовала сегодня — восхитетительно! И готовить практически не надо — просто идеальное сочетание готовых продуктов! Спасибо за идею! Буду пробовать и с другими ягодами

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает. Подробнее

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector