Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Деревенский салат; классические рецепты с грибами, картошкой, курицей

Деревенский салат — классические рецепты с грибами, картошкой, курицей

деревенский свадебный салатГлазом не успеешь моргнуть, как этот вкусный деревенский салат гости мигом сметут со стола. А все потому, что закуска готовится из самых любимых для русской души продуктов. Народный салатик относится к рецептам постного меню, берите его на заметку. Судя по названию, происхождение блюдо имеет самое простецкое, потому на его приготовление идут ингредиенты, которые постоянно имеются в каждом доме.

Зато, потом, переехав вместе с деревенскими жителями в городские квартиры, салат оброс различными дополнительными, более сытными компонентами. Помимо традиционных картошки и соленых огурцов, него кладут свинину, говядину, курицу, грибы, фасоль, квашеную капусту, печень и даже сыр. В любом случае, закуска нравится, надолго запоминается, успешно конкурируя с поднадоевшим Оливье.

Деревенский салатик и курица

Когда речь заходит о деревне, главной возникающей ассоциацией является курица. Не станет исключением и это блюдо, его можно приготовить с куриным мясом.

  • Куриные яйца — 4 шт.
  • Солёные огурчики — 3 шт.
  • Твёрдый сыр — 100 грамм.
  • Куриное мясо отварное — 300 грамм.
  • Два зубчика чеснока.
  • Зелёный горошек — банка.
  • Майонез и соль.

Салат деревенский с грибами

Пошаговое приготовление салата:

Деревенский салат с курицей грибами и солеными огурцами

Яйца следует отварить, остудить, почистить, отделяя желтки от белков. Белки должны быть нарезаны небольшими кубиками. А желтки нужно размять вилкой. Сыр необходимо натереть. Мясо курицы нарезается кусочками. Они не должны быть очень крупными. Огурцы моем и режем полукольцами. Чеснок мелко шинкуем. Чеснок не стоит давить, ведь он должен хорошо чувствоваться в блюде. После подготовки всех ингредиентов можно приступать к сборке блюда. Салат выкладывается слоями в такой последовательности:

Горошек, желток, чесночок, белок, мясо, сыр и наконец-то огурец. Промазать майонезом надо первый, четвёртый, пятый и седьмой слой. Украсить салатик можно свежей зеленью.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Салат «Цезарь со свининой
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector