Btbburgers.ru

БТБ Бургер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Праздничный английский салат: рецепт приготовления

Праздничный английский салат: рецепт приготовления

Английская кухня даровала мировой кулинарии изысканные деликатесы. Она издавна славится консервативным ассортиментом блюд и высоким качеством продуктов. Больше всего в ней преобладают свежие овощи, бекон, яйца и куриное мясо. Не обходится без различных соусов и заправок, которые придают пикантный вкус.

Особое отношение у англичан к салатам, их подают во второй половине дня – на обед или ужин. По составу закуски приближены к русской кухне, поэтому блюда так полюбились нашим соотечественникам. Предлагаем приготовить сытный английский салат.

Английский салат - фото шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите цыпленка, я готовлю салат из филе, но можно использовать все мясо птицы. Майонез смешайте с горчицей. Сельдерей очистите от кожуры.

Английский салат - фото шаг 2

Остывшее мясо разберите на волокна. Вареные грибы порежьте на половинки, потом слайсами.

Английский салат - фото шаг 3

Сельдерей и огурец порежьте соломкой.

Английский салат - фото шаг 4

Соедините все ингредиенты салата, добавьте соль, по желанию, черный перец молотый. Перемешайте. Салат можно заправить сразу майонезом и горчицей, а можно полить сверху перед подачей.

Английский салат - фото шаг 5

САЛАТ ИЗ ЛИСТЬЕВ САЛАТА

Что будет, если есть дефицит железа

Нет железа — нет нормальной функции щитовидной железы. Как следствие — гипотиреоз (недостаток гормонов щитовидной железы). При этом эндокринном заболевании снижается всасывание железа и вы попадаете в замкнутый круг.

При дефиците железа развивается гипоксия (пониженное содержание кислорода в организме или отдельных органах и тканях) и повышается риск развития онкологических заболеваний.

Нет железа — нет адекватного образования гормонов (половых, гормонов надпочечников, гормонов щитовидной железы). А это чревато бесплодием.

Экстремальное вождение

Тем, кто хочет посмотреть Мурманскую область и ее окрестности в зимний период, нужно как минимум обладать навыками экстремального вождения. Одно неправильное движение — и машина может улететь в кювет.

Читайте так же:
Малосольная семга

— Когда мы возвращались из Териберки, увидели несколько авто, валяющихся в кювете. За рулем одного из них была девушка. Она с молодым человеком тоже приехала посмотреть северное сияние. Оказалось, не справилась с управлением. Это доля секунды. Так что, если нет опыта, не стоит даже ехать. Это не просто по прямой дороге на автомате рулить. Нужно быть готовым к любой ситуации, чувствовать машину и ловить каждый момент, — рассказывает Александр.

Несмотря на то что Александр сам прошел курсы экстремального управления различными машинами, они всё же попали в неприятную ситуацию. На обратном пути из Териберки пошел сильный снег, дороги за пару часов замело, машина провалилась в снежный наст, то есть просто повисла на днище. И расстояние метра три или четыре пришлось чистить вручную, откапывать машину около двух часов. Пригодилось всё: и лопаты, и домкрат, и трос, и доски.

— Поднимали машину из сугроба, подсовывали доски, чтобы она по ним съехала. Если трассу от Мурманска заметет снегом, есть риск остаться в селе дня на три минимум. Если вы начинающий путешественник, я рекомендую ехать туда с группой с профессиональным водителем и тщательно готовиться. На Крайнем Севере можно съехать с трассы во время снегопада или остаться без связи и топлива, поэтому стоит заранее скачать офлайн-карты и приложения с прогнозом погоды и наблюдением за сиянием Aurora Forecast на телефон, а еще запастись вещами и снаряжением, — рассказывает Александр.

На обычной легковушке по Мурманской области не поездишь

Фото: Александр Мартынов

В Мурманской области Александр был неделю.

Самый распространенный, самый, пожалуй, любимый всеми нами салат, неизменный гвоздь программы всех праздников и участник анекдотов на тему алкогольного веселья, жаль, что весь мир не знаком с рецептом, этот пробел мы сейчас и восполним.Ingredients:

  • 4 eggs (4 яйца)
  • 4-5 not too big potatoes (4-5 небольших картофелин)
  • 500 g cooked meat or sausage (500 г вареного мяса или колбасы)
  • 4-5 medium pickled cucumbers (4-5 средних соленых огурца)
  • 1 carrot (1 морковка)
  • 1 onion (1 луковица)
  • 1 can of green peas (1 баночка зеленого горошка)
  • about 200 g mayonnaise (около 200 г майонеза)
  • salt, ground black pepper (соль? перец черный молотый)
  • dill and parsley- optional (зелень укропа и петрушки — необязательно)
Читайте так же:
Салат «Экзотичный»

Boil the eggs, potatoes and carrot. Set aside for cooling down. Skin boiled potatoes and carrot. Peel eggs and onion. Dice eggs, potatoes, sausage, onion, pickled cucumbers and carrot into small pieces. Mix it in a big bowl. Add peas without liquid, mayonnaise, salt. Season with ground black pepper. Add chopped dill and parsley (if you like it). Put the salad in the fridge to cool.
Сварить яйца, картошку и морковку. Отставить в сторону для остывания. Очистить картофель и морковку. Очистить яйца и лук. Порезать маленькими кубиками яйца, картофель, мясо, лук, соленые огурцы и морковку. Перемешать все в большом блюде. Добавить горошек, без жидкости, майонез, соль. Приправить молотым черным перцем. Добавить укроп и петрушку (по желанию). Поставить в холодильник охлаждаться.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector